园林园艺
马铃薯栽培技术要点
韩锋
（黑龙江省龙江县白山乡农业综合服务中心，黑龙江龙江161100）
摘要：从马铃薯生产的种子及其处理、造茬与整地、施肥、播种、田间管理及收获等方面介绍马铃薯栽培技术，为大面积种植马铃薯提供技术指导。关键词：马铃薯；栽培；技术要点
马铃薯营养价值高，耐贮藏，深受人们喜爱。近几年，龙江县在马铃薯深加工龙头企业的带动下，种植马铃薯经济
效益明显增加, 农户的种植积极性显著提高，为此，笔者大力推广马铃薯栽培技术，取得了较好的效果，技术要点如下。1品种选择
选择适宜播期、抗病、高产、早熟的脱毒种薯。如：黑龙江地区选择已审定推广，并经生产实践认可的高产、优质、抗逆性强的克新、紫花白花等为主栽品种。2种薯处理2.1选薯
选择薯形规整、薯皮细致柔嫩光滑的中小薯块为宜。2.2种薯催芽
在4月中旬（播到25~30天）将种薯出窑，摊在室内近阳光处，平铺2~3层，上下各铺3~4层细沙，温度保持15~20℃，湿度保持在85%~90%，夜间注意防寒，3~5天翻动一次，均匀见光，催芽1cm 左右。在催芽过程中淘汰病、烂薯。2.3切栽子
种薯切块，每个薯块至少有1~2个芽眼，切主块、多带薯肉，薯块不应低于15g 。2.4薯块处理
用草木灰拌种。3选地、选茬与整地3.1选地
选择有深翻基础，土质肥沃疏松、通透性好的轻壤土，排水良好的偏酸性pH5.0~5.5最好地块，忌内涝地和低温地。
3.2选茬
选择未使用长残农药的玉米、大豆茬等茬口。
3.3整地
春耕深20~25cm ，做到拿净根茬，无漏耕，无坷
垃，施肥起垄，垅距65~70cm ，镇压保墒达到待播状态。4合理施肥4.1农肥
每公顷施入有机质8%以上的无害化农肥30~40t ，结合整地一次施入。4.2生物有机肥
使用生物有机肥，亩施500~600g ，可做底肥，同农肥一起施入。4.3化肥
施用符合NY/T394要求的肥料，每公顷施磷酸二铵150kg ，硫酸钾75kg ，做种肥。5播种5.1播期
地温稳定通过6~7℃时播种，一般在4月20日—5月4日。5.2播法
(1)垄上播：原垄开沟种、点种、滤肥，然后趟沟起垅。(2)垄下播：原垄沟趟一犁或不趟，将种子和肥点在沟内，然后破点成垄。5.3密度
马铃薯栽种行距65~70cm ，株距5~30cm ，一般每公顷保苗4.5万~6万株为宜。6田间管理6.1查田补栽
苗出全时，查田补苗和拨除病株补种同品种的种薯。
作者简介：韩锋，男，1975年出生，黑龙江龙江县人，助理农艺师，专科，1997年参加工作以来，一直从事农业技术推广工作至今。通信地址：161100黑龙江省
龙江县白山乡农业综合服务中心。E-mail:lvshisp@sina.com。
地址：100125北京市朝阳区麦子店街20号楼农业部北办公区中国农学会E-mail:chinaxiaokang@126.com中国农村小康科技2009年第1期
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园林园艺
文成县推广应用蔬菜瓜果多样化
增效技术成效显著
陈军响1，郑华2，刘利华2，金再欣2，蒋加勇2，刘小丽2，施维2，王灵华3
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（1温州市农业局，浙江温州325000；文成县农业局，浙江文成325300；巨屿镇农技站，浙江文成325300）
“蔬菜瓜果多样化增效技术”被列为浙江省农业厅2005年十大农业重点推广技术之一、2006—2008年浙江省农业主推技术之一，主要包括引进优良品种、推广应用高效节水灌溉技术、安全生产技术、设施栽培高效生产模式以及配套技术、标准化生产技术等多方面的技术内容。
文成县位于东径119°46′~120°15′北纬27°34′~27°59′的亚热带浙闽古陆丘陵，是温州西南部的浙南山区，素有“八山一水一分田”之称，工业和商品经济发展相对滞后，但生态环境良好，农业自然资源丰富，发展山地蔬菜区域特色优势比较明显，符合浙江省、温州市和文成县特色优势农产品区域布局规划及文成县“十一五”农业经济发展规划，是文成县高效生态农业的重要建设内容。近几年致富山区来，文成县把发展山地蔬菜作为振兴山区经济、农民的一项重要产业来抓，山地蔬菜已成为文成县农业的一大亮点和农业支柱产业，农民务农收入的重要来源，为加快取得了明显成效，为今后的发展打下了坚实基础。“蔬菜瓜果多样化增效技术”，提高文成县山地蔬菜推广
生产技术水平和生产效益，实现蔬菜产业可持续发展和农业增产增效，按照文成县高效生态农业发展要求，开展“山地蔬菜多样化山地蔬菜多样化增效技术示范与推广。
增效技术示范与推广”项目是文成县农业“丰收计划”项6.2出苗前耢一遍
耢掉表土，提高地温，兼有灭草作用。6.3铲趟
生育期趟三遍，第一遍在出苗后苗高2cm 时深趟，即趟蒙头土；第二遍在苗高10cm 时，加厚培土，趟碰头土；最后一遍在封垄前深趟。
6.4追肥
苗高10cm 时，结合二遍地每公顷追尿素120kg 。7防病虫害7.1防治晚疫病
在出花期用76%霜霉净叶面喷洒，公顷用量1.29~2.16kg ，600~1000倍液。
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中国农村小康科技
目(计划编号：200607) 。1项目基本情况
项目推广前，文成县15个重点乡镇种植蔬菜68210亩，总产量达9436.3万kg ，亩产量1383.4kg ，总经济效益9916.2万元，亩产值1453.8元，总投入2656.8万元，纯收入7259.4万元，亩纯收入1064.3亩投入389.5元，
元，投入产出比1︰3.7。“蔬菜瓜果多样化增效技术”是浙江省农业厅2005年十大农业重点推广技术之一，但在文成县的推广步伐不快。自2006年开展实施“山地蔬菜多样化增效技术示范与推广”项目以来，通过建立示范基地，做好试验示范，推广多样化增效技术，推广高效种植模式，制订地方标准和生产模式图，推广标准化生产，购买农药测定仪，新建基地产品质量监控点，提高农产品质量安全，完善和创建品牌，完善和组建规范化营销队伍绿色食品2个，无等，新增浙江省无公害蔬菜产地3个，公害农产品1个，取得较好的经济、社会和生态效益。2主要应用成效
2.1推广了14个优良品种
（1）引进试验12个茄子优良品种（杭茄一号、杭丰一号、杭丰三号、韩国先锋长茄、引茄一号、紫秋、浙茄28、太郎紫红长茄、龙大长茄、秀红一号、冠王一号、蓝园长7.2防治蚜虫
7月下旬发现蚜虫危害，可用10%吡虫啉可释液，每公顷用量0.225~0.3kg 兑水喷雾防治。7.3后期田间管理
8月上旬拨除田间大草。8收获
8.1收获时间
一般情况下是在轻霜前、枯霜后收获。马铃薯收获期为9月上旬至10月1日，收获选择晴天，避免雨天收获，以免拖泥带水。8.2收获方法
机械收获或人工收获。
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