HACCP课程设计中存在的问题(补充)
1.大家发电子稿时,直接从带摘要的那一页开始就行了,封面和“课程设计任务书”那一页不用发了,这两页都是手写的。而且记得封面上写姓名时自己写自己的名字,不能两个人名字写一起,同组同学课程设计内容是一样的,但是封面及课程设计任务书上的姓名是不一样的。
2.摘要那一页的课程设计题目格式为黑体二号加粗,而且段前段后空一行(不是直接敲回车那样空一行,而是选中利用格式、段落中间距的段前段后空一行那个功能)。
3.本次课程设计HACCP是重点,其中CCP的确定尤为重要,因此,全文中出现的CCP点应该是一致的,包括摘要、危害分析工作单及HACCP计划表,一个字都不能差,而且所有的CCP点都应该是工艺流程图中的步骤或环节,即CCP点应该是工艺流程图中出现的步骤,也就是说工艺流程图中没有的步骤是不可能成为CCP点的。这个问题上次发的已经强调过一次了,但是依然有人弄错。
4.目录那一页单独成页,二级目录全部左对齐,不要缩进,四号宋体,1.5倍行距。
5.正文中各级标题的字体字号及格式(是否居中,行距1.5倍及段前段后不要空行)要求完全严格按照发给你们的格式上面的要求,不要自己随便改动。
6.正文段落开始首行缩进两个字符。
7.关于图和表的标题排序问题,图和表的标题各自排序,不要混到一起。比如,
3.方案实施中出现的第一个表标题为表3.1,表下面出现一个图,也是这部分内容出现的第一个图,那么图的标题就应该标为图3.1,而不是图3.2.
8.第四部分结果与结论部分内容,可以先把4.1危害分析工作单和4.2HACCP计划表叙述的内容放到一起,最后再把页面设置改为横向列那两个表。比如,
9.第四部分那两个表格为了使其美观些,一般都需要将页面设置改为横向,为了不使前面内容跟着都变成横向,需要在上一页加一个分隔符(下一页),然后页面设置选择改为横向,且应用于本节,这样就不会影响前面的内容了。还有就是表格的内容如果一页放不下时,续表也要有表头,而且续表上面标题改为续表
4.1 **产品生产危害分析工作单。后面的表4.2 HACCP计划表也是如此。
10.参考文献部分要求在引用处用带中括号的上角标标注出来,然后按照文中出现的先后顺序进行排序,而且序号要求自动生成,带悬挂缩进的那种。参考文献格式严格按照发给你们的格式上的要求,文献类型必须标出。
11. 因为没有第七部分内容,所以直接去掉吧。
12.后面指导教师评语的内容属于手写内容,不要和前面的内容混到一页。