浙江农业学报ActaAgriculturaeZhejiangensis19(6):423~426,2007
浙江水稻种植制的变化与种植区划
朱德峰,陈惠哲,章秀福,林贤青,张玉屏
(中国水稻研究所,浙江杭州310006)
摘 要:浙江省水稻种植制近几十年来发生了很大的变化:双季稻种植面积从1993年的86%,到2004年下降到34%,单季稻面积从14%上升到66%;常规稻种植面积从1995年的75%,到2004年下降到50%,而2004年杂交稻种植面积达到50%;随穗重型品种和杂交稻的应用发挥分蘖和大穗优势的旱育秧、强化栽培技术在生产上应用推广,同时推广直播稻和抛秧栽培等节本省工技术。参照原水稻种植区划成果,根据现有水稻种植制和品种类型,将浙江省水稻种植区分为以下6个稻区: .杭嘉湖平原单季粳稻区; .宁绍平原单双季籼粳稻区; .温台沿海平原单双季籼稻区; .金衢盆地单双季籼稻区; .浙西南丘陵山区单季籼稻区; .浙西北丘陵山区单季籼粳稻区。并描述了各稻区的地理位置、地貌和气候特征、稻作制度、水稻类型、各季水稻种植面积比例及现有生产技术主要特色等。关键词:水稻;种植制;区划;稻作技术;品种;浙江中图分类号:S511 文献标识码:A
文章编号:1004-1524(2007)06-0423-04
EvolvementofricecroppingsystemandplantingzonationinZhejiangprovince
ZHUDe feng,CHENHui zhe,ZHANGXiu fu,LINXian qing,ZHANGYu ping
(ChinaNationalRiceResearchInstitute,Hangzhou310006,China)
Abstract:RicecroppingsystemhasgreatlychangedduringrecentdecadesinZhejiangprovince.Doublericecroppingsys temdecreasedfrom86%in1993to34%in2004andsinglericecroppingsystemincreasedfrom14%to66%inthesameperiod.Withthechangeinricecroppingsystem,percentageofareacoveredwithinbredvarietydecreasedfrom75%in1995to50%in2004andwithhybridtomorethan50%in2004.Withthepopularizationofpaniclesizevarietyandhy brid,cultivationtechniquesofseedlingraisingindrylandandsystemofriceintensification(SRI)werepopularizedtopro motetheadvantageoftillerandlargepanicle.Atthesametime,labor savingtechniques,suchasdirectseededriceandseedlingbroadcastingwerepopularized.Accordingtotherecentricecroppingsystemandtypeofvarietyinvariousregions,andreferingtotheoriginalriceplantingzones,riceplantingareawasclassifiedinto6riceplantingzonelistedbelow: .ZoneofJaponicariceinsinglecroppingsysteminHangjiahuplain. .ZoneofIndicaandJaponicariceinsingleanddou blecroppingsysteminNingshaoplain. .ZoneofIndicariceinsingleanddoublecroppingsysteminWentaicoastplain. .ZoneofIndicariceinsingleanddoublecroppingsysteminJingqubasin. .ZoneofIndicariceinsinglecroppingsysteminhillareainthesouthwestofZhejiang. .ZoneofIndicaandJaponicariceinsinglecroppingsysteminhillareaofthenorthwestofZhejiang.Geographicregion,characterofgroundandclimate,ricecroppingsystem,typeofricevari ety,percentageofriceplantingareaandmainricecultivationtechniquesineachzonewerestated.Keywords:rice;croppingsystem;plantingzone;cultivationtechnique;variety
收稿日期:2007-02-03
基金项目:中国超级稻栽培技术集成(200708);浙江省科技计划项目(2006C34008);浙江省农业综合开发推广项目(20076);中央院所专项资金项目(cnrri00015)
:),男,博士,:E zcom
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水稻是浙江省的主要粮食作物,其播种面积和产量常年分别约占粮食播种面积和总产量的70%和80%。浙江水稻总产量与粮食总产量密切相关,相关系数达0.9949,水稻的丰欠决定了粮食的增减。水稻也是浙江粮食作物中单产最高的作物,其单产比其他主要粮食作物玉米和小麦分别高近55%和35%。水稻生产对粮食安全,社会稳定,农村就业,农民增收具有十分重要的现实意义[1,2]。近几十年来随社会经济发展和农业结构调整,浙江的水稻种植制发生了重大变化,水稻品种和生产技术有较大的发展。
浙江原来的稻作区划于上世纪70年代制定[3],随着水稻种植制的变化、水稻品种和生产技术的发展,原来的稻作区划已不适应现有的水稻生产实际。在分析现有水稻种植制及水稻品种和生产技术,制定能反映现有水稻生产实际的水稻种植区划,对于指导当前的品种选育和引种、品种布局、生产技术研究和推广、水稻生产发展的政策制定和指导均有重要意义。
图1 单季稻与连作稻种植面积变化(1993 2004)Fig.1 Thechangesofareaofsinglecroppingriceanddou blecroppingrice(1993-2004)
1 水稻种植制的变化
20世纪90年代初,浙江的水稻生产以连作稻为主,随着农业结构调整,近年来浙江省的水稻生产情况发生了较大变化。1993年浙江省连作稻种植面积达183.8万hm2,单季稻种植面积仅为29.8万hm2,到2004年,单季稻种植面积上升到67.8万hm2,而连作稻面积则下降到35.0万hm。单季稻占水稻种植面积的比例从1993年的14.0%上升到2004年的65.9%(图1)。现在浙江省水稻生产以单季稻为主,双季稻的早稻、晚稻为辅。
浙江省水稻种植面积近年来下降较快,根据统计资料,2004年为102.8万hm2,比1993年减少110.8万hm2,下降52%。其中1999年到2004年减少91.2万hm,分析表明,稻田面积的减少主要出现在1999年以来的5年中,稻田面积减少37.3万hm2(图2)。由于单季稻比例逐年增加,水稻种植指数从1993年的168%到2004年下降到118%。1993年到2004年水稻种植面积下降,其中42%由稻田面积减少引起,58%由双
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[4,5]
图2 水稻种植面积与指数变化(1993 2004)
Fig.2 Thechangesofriceplantingareaanditsindeix(1993 2004)
2 水稻品种和稻作技术的发展
随水稻育种技术的进步和稻作制度的转变,浙江省主要水稻品种的类型也相应发生了变化。在20世纪80年代和90年代中期,常规稻品种占种植面积75%左右,而杂交稻面积占25%左右。以后常规稻种植面积比例逐年下降,到2004年,常规稻种植面积已不到50%,杂交稻面积占50%之多(图3),主要种植在浙西南地区。近年来,浙江省在原来的粳稻区,杂交粳稻的面积发展很快,2005年浙江省的杂交粳稻种植面积超过4.7万hm2。
随杂交稻的发展,水稻栽培技术也发生相应变化,发挥杂交稻分蘖强、大穗为主要特点的栽培技术得到较快发展,如旱育秧、强化栽培等技术受到农民欢迎。通过少本稀植、分蘖期湿润灌
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特征,稻作制度和水稻类型。稻作分区体现各稻作区的资源特点与水稻生产现状。
根据以上原则,浙江省水稻种植区可划分为6个稻作区: .杭嘉湖平原单季粳稻区; .宁绍平原单双季籼粳稻区; .温台沿海平原单双季籼稻区; .金衢盆地单双季籼稻区; .浙西南丘陵山区单季籼稻区; .浙西北丘陵山区单季籼粳稻区。
图3 常规稻和杂交稻面积比例
Fig.3 Thearearateofinbredriceandhybridrice
.杭嘉湖平原单季粳稻区
主要包括杭州市市区、淳安县、富阳市、建德市、临安市、桐庐县;嘉兴市市区、海宁市、海盐县、嘉善县、平湖市、桐乡市;湖州市市区、德清县、安吉县、长兴县。本区温度 10 的生长期为217~222d,积温4772~4960 。水稻生长季(5~10月份)降水量734.3~905mm。属热量中等、半干燥气候生态型。该区水稻面积占浙江省水稻种植面积28.1%(2004年资料,下同),是本省水稻主产区。以单季稻为主,面积占90.4%,早、晚稻面积分别占1.7%和7.9%。直播稻面积16.2万hm2,占全省直播稻面积的63.8%。其中杭州市5.3万hm2,占其水稻种植面积的52.1%,主要分布在杭州市区、富阳市和桐庐县。嘉兴市直播稻7.1万hm,占其水稻种植面积的54.1%,主要分布在平湖市、海宁市、嘉善县、桐乡市、海盐县。湖州市直播稻面积3.7万hm2,占水稻种植面积的38.9%。主要分布在湖州市区、德清县、长兴县和安吉县。 .宁绍平原单双季籼粳稻区
主要包括宁波市市区、慈溪市、奉化市、宁海县、象山县、余姚市;舟山市的包括岱山县、嵊泗县、舟山市区;绍兴市市区、上虞市、绍兴县、嵊州市、新昌县、诸暨市。本区温度 10 的生长期为221~227d,积温4841~4855 。水稻生长季(5~10月份)降水量800~900mm。属热量中等、半湿润半干燥气候生态型。该区水稻面积占浙江省水稻种植面积的20.7%,为本省水稻高产区。早、中、晚稻面积分别占18.0%,56.3%和25.7%。连作早、晚稻面积占全省24.2%和26.9%。
直播稻面积5.5万hm,约占全省直播稻面积的21.8%。抛秧面积2.0万hm2,约占全省抛2
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干湿灌溉促进大穗形成、提高结实率等为主的栽培技术对水稻产量的提高做出了较大贡献。随着农村劳动力转移和结构的变化,节本栽培技术也在不断推广。2004年,浙江省水稻旱育秧面积22.7万hm2,水稻直播栽培面积25.3万hm2,水稻抛秧栽培面积4.7万hm2。随着农村社会经济的发展和劳动力转移的加速,水稻机械化种植技术也将得到进一步的重视和发展。
3 水稻种植区划
浙江省于20世纪70年代研究和划分了水稻种植区域,也就是水稻种植区划(70版)。水稻种植区划(70版)从地理位置、地貌特征、光温资源的分布等考虑,对现在的水稻生产还是有参考价值[6,7]。但由于浙江省的水稻种植制度和品种、技术已发生很大的变化,如原来的稻作区划的杭嘉湖平原双季稻区已变成了单季粳稻区,该区的生产技术也有很大的发展。因此,原水稻种植区划已不能适应现有水稻生产的现状和要求。根据现有实际制定能反映现有水稻生产实际的水稻种植区划,用于指导当前的品种选育和引种、品种布局、生产技术研究和推广和水稻生产发展的政策制定。
浙江省稻作区划以县(市)作为分区单元,有的县(市)由于光温资源差异很大,使稻作制度和水稻季节存在较大差异,因此出现同一县出现跨稻作区。该水稻种植区划注重实际,因此,在考虑地理位置,地貌特征,光温资源的同时,重点根据现有的稻作制度和品种类型确定稻作区。在
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hm2,占其水稻面积的14.5%,主要分布在宁波市区、余姚市、奉化市。绍兴市直播稻面积3.1万hm2,占其水稻面积的28.0%,主要分布在诸暨市、绍兴县、上虞市;绍兴市抛秧面积0.8万hm2,占其水稻面积的6.9%,主要分布在诸暨市和上虞市。
.温台沿海平原单双季籼稻区
主要包括温州市市区、仓南县、洞头县、乐清市、平阳县、瑞安市、泰顺县、文成县、永嘉县。台州市市区、临海市、三门县、天台县、温岭市、仙居县、玉环县。本区温度 10 的生长期为231~242d,积温5053~5425 。水稻生长季(5~10月份)降水量大于1000mm。属热量充裕、半湿润气候生态型,易受台风侵袭。该区水稻面积占浙江省水稻种植面积的20.0%。早、中、晚稻面积分别占该区水稻面积25.6%,43.9%和30.4%。连作早、晚稻面积占全省33.2%和30.7%。
水稻旱育秧面积4.9万hm2,占全省21.7%,温州市旱育秧面积2.3万hm2,占其水稻面积的17.0%,主要分布在瑞安市、苍南县。台州市旱
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育秧面积2.7万hm,占其水稻面积27.0%,主要分布在仙居县、温岭市和三门县。 .金衢盆地单双季籼稻区
主要包括金华市市区、东阳市、兰溪市、磐安县、浦江县、武义县、义乌市、永康市;衢州市市区、常山县、江山市、开化县、龙游县。本区温度 10 的生长期为226~230d,积温5074~5287 。水稻生长季(5~10月份)降水量840.0~968.3mm,伏旱、秋旱较为突出。属热量充裕、半湿润半干旱干燥气候生态型。该区水稻面积占浙江省水稻种植面积的17.5%。早、中、晚稻面积分别占该区水稻面积28.0%,44.6%和27.4%。连作早、晚稻面积占全省31.8%和24.3%。
水稻旱育秧面积10.1万hm,占全省的44.6%。金华市旱育秧面积4.7万hm2,占其水稻面积的42.8%,主要分布在东阳市、兰溪市、义乌市、永康市和浦江县。衢州市旱育秧面积5.4万hm2,占其水稻面积51.6%。
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.浙西南丘陵山区单季籼稻区
主要包括金华市磐安县、浦江县,永康市;温州市泰顺县、文成县、永嘉县;丽水市缙云县、景宁县、丽水市区、龙泉市、青田县、庆元县、松阳县、遂昌县、云和县。水稻主要分布在河套盆地和丘陵山区的斜坡梯田。本区温度 10 的生长期为230~243d,积温5120~5475 。水稻生长季(5~10月份)降水量813.7~1084.6mm,雨量充沛,但伏旱、秋旱比较明显。属热量充裕、半湿润半干旱气候生态型。该区水稻面积占浙江省水稻种植面积10.4%。早、中、晚稻面积分别占该区水稻面积9.1%,80.0%和10.9%。
水稻旱育秧面积3.1万hm2,占全省13.8%,丽水市水稻旱育秧占其水稻面积的43.2%,主要分布在龙泉市、庆元县、松阳县、景宁县、丽水市区和遂昌县。
.浙西北丘陵山区单季籼粳稻区
主要包括杭州市淳安县、临安市、桐庐县、建德市;湖州市安吉县;衢州市开化县和常山县。本区温度 10 的生长期为223~229d,积温4927~5271 ;水稻生长季(5~10月份)降水量750~1100mm,存在秋旱威胁。属热量中等、半湿润半干燥气候生态型。该区水稻面积占浙江省水稻种植面积3.3%。早、中、晚稻面积分别占该区水稻面积7.5%,85.5%和7.0%。参考文献:
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(责任编辑 袁醉敏)