广东农业科学２００８年第１２期
国外引进番茄资源的果实性状比较
李智军，龙卫平，郑锦荣，卢文佳，张衍荣，韩福光，田永红
（广东省农科集团良种苗木中心，广东广州５１０６４０）
摘要：对引自美国、以色列和荷兰共计３５份番茄资源材料的始花期、熟性、果实性状、座果性及田问抗病性等进行观察比较，结果表明：果肉厚、心室数、单果重、果实硬度、座果性及田间抗病性等性状在材料间的差异较大，其中综合性状较为理想的材料有４份，即以色列的ＳＦＩ、荷兰的ＳＴ０２、ＳＴ０３及Ｔ６２７１材料，不仅表现抗青枯病和病毒病，而且具有前期座果率高、单序果实成熟一致、着色均匀及硬度高等特性，可作为培育不同果实类型的高产、抗病、耐彤：运品种的基本育种材料。
关键词：番茄：资源；果实性状
中图分类号：Ｓ６４１．２；￥６０２．４
文献标识码：Ａ文章编号：１００４—８７４Ｘ（２００８）１２＿００４０－０３
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番茄（Ｌｙｃｏｐｅｒｓｉｃｏｎ
ｅｓｃｕｌｅｎｔｕｍ
Ｍｉｌｌ．）起源于南美，
是世界上最重要的蔬菜作物之一（１１。由于其果实富含维１材料与方法
生素Ａ、维生素Ｃ及番茄红索等，具有降低血液胆同１．１试验材料
醇、减少心脑血管疾病发生及预防肿瘤等多种功效，因２００３年１０月．从美国、以色列、荷兰引进番茄资此深受世界各地消费者欢迎ｔ２－３１。近年来，我国生产上源材料１５份。其中美国番茄４份（ＧＡＳＳｌ、ＧＡＳＳ２、使用的番茄品种不断增多，尤其荷兰及以色列的品种ＧＡＳＳ３、ＧＡＳＳ４）、以色列番茄５份（Ｔｏｍａｔｏ
３０１９、
以其硬度高、耐贮运及货架期长等优点，逐渐成为我国Ｔｏｍａｔｏ３０２６、Ｔｏｍａｔｏ
３４７９、ＳＳＩ、ＳＦＩ）、荷兰番茄６份
一些地区的主栽品种ｌ蜘。为了加速培育适合华南地区（ＳＶＯｌ、ＳＴ０２、ＳＴ０３、ＳＴ０４、ＳＴ０５、ＳＴ０６）；２００５年１２月，高温多雨条件的番茄新品种，我们于２００３和２００５年从荷兰引进番茄资源材料２０份（Ｔ４００９、Ｔ４１５５、
分别引进了美国、以色列及荷兰的番茄资源材料３５Ｔ４２５９、Ｔ５９４７、Ｔ６２６７、Ｔ６２６８、Ｔ６２６９、Ｔ６２７０、ｒｒ６２７ｌ、份，重点对其果实性状及田间抗病性进行比较观察，以Ｔ６２７２、Ｔ６３００、Ｔ６３０２、Ｔ６３０３、Ｔ６３０４、Ｔ６３０５、Ｔ６３０６、
期筛选出具有果实较大、耐贮且抗病的资源材料。
Ｔ６３０７、Ｔ６３１０、Ｔ６３ｌ１、Ｔ６３１２）。
收稿１３期：２００８—０９—０２
１．２试验方法
基金项目：广东省人大议案项目（粤财农［２００３１３２５号）试验在广东省农科院白云试验基地进行。２００３年作者简介：李智军（１９６５一），男，博士。副研究员，Ｅ—ｍａｉｌ：ｌｉｚｈｉ和２００５年引进的番茄资源材料分别于２００４年１月ｊｕｎ０４＠ｙａｈｏｏ．ｃｏｒｎ．ｃａ
１０日和２００６年１月２４播种，３月６～８１３定植，对照使
４ｌ
用广东省农科集团良种苗木中心培育的丰产、高抗青枯病品种东方红ｌ号。采用营养钵育苗，营养土为７０％水稻土＋３０％蘑菇渣。定植株行距为４０
ｃｍｘ６０
花序节位６～１２节，差异较大，节位最低的是ＳＴ０２，仅有６节．节位达１２节的材料有ＳＴ０ｌ、ＳＴ０４和ＳＴ０６，均为从荷兰引进的番茄资源，多数材料为８－９节（表ｌ、表２）。但是，从播种至始花期的天数看，除２００６年春季播种（雨水多。生育延迟）的Ｔ６２６７和Ｔ６２６８较对照明显较少外，其差异在８ｄ之内，相比第ｌ花序节位。材料间的差异较小。果实熟期与开花早晚显著相关（图１），开花越早收获期也较早，与对照比较，表现早熟的有荷兰的Ｔ４００９、Ｔ６２６７、Ｔ６２６８、Ｔ６２６９、Ｔ６２７ｌ和Ｔ６３０７，表现较晚熟的有荷兰的Ｔ４２５９、Ｔ６３００、Ｔ６３０２、Ｔ６３１０、以色
列的ＳＦＩ和Ｔｏｍａｔｏ３４７９。
ｃｍ，每份材料定植ｌ区，１６～３６株，随机排列。调查项目包括始花期、第ｌ花序节位、果实收获初期、果形、果色、果脐、果菱、绿肩、果肉厚、心室数、单果重及田间抗病性等，观测调查株数５。１０株。
２结果与分析
２．１始花期与熟性
引进的３５份番茄资源材料均为无限生长型，第ｌ
表１
资源材料
ＧＡＳＳＩＧＡＳＳ２ＧＡＳＳ３ＧＡＳＳ４ＴｏｍａｔｏＴｏｍａｔｏＴｏｍａｔｏＳＳＩＳＦＩＳＴ０ｌＳＴ０２ＳＴ０３ＳＴ０４ＳＴ０５
３０１９３０２６３４７９
始盖期第；釜序收篙期果形果色果脐绿肩专嚣果肉色。学产硬度单蒿重座果性罴
２００３年春季国外引进番茄资源果实性状表现
Ｉｄ）
１＇１丝
ＩｄＩ８６８９
ＩｃｍＩ１７Ｉ、Ｊ４４
ｌｇＪ
Ｈ，ｌ几７时７¨ｔ毕７¨
６０６１６５６３６０６０６３５９６２６ｌ６４６０６１６０６４５９
７９９８
高圆红明屁
扁网红明显扁圆红明显近圆红明显
有
０．６０
红红
中１８６１７９１９１１７５１７６１６０
＋＋
４３２２３３２２ｌｌ１ｌ３３３ｌ
２２２２２３２
无０．５５无无
０．５０Ｏ．６０Ｏ．５００．５５０．６５０．６００．８０Ｏ．４５０．５５Ｏ．５０Ｏ．５００．５５０．６００．５５
软
中中软
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋４－４－
４－４－４－
８８８８８８８７９０８９９０８７８５８６８５８７８５８７
红４红红
４５
１０９ｌｌ８８１２６９１２１１１２９
高圆红不明显无近圆红不明显有近圆红明显苹果红明显
无无
红４红４红４红４红４红４红４红４红
４
软
中
２２１２２０２２４１２０１２４１００１１８
中硬
软
硬
２
２２ｌｌ２３２ｌ
高圆红不明显无近圆红不明湿无苹果红不明显无
＋＋＋＋＋＋＋
４－４－＋
苹果红不明显无
苹果红不明显无苹果红不明显无近圆红不明显无近圆红不明显有
硬软软软
软
１２４
１１８１２０
ｓ１狮
东方红ｌ号（ＣＫｌ
红４红
４
＋＋＋
注：（１）表中座果性“＋”表示差。“＋＋”表示一般，“＋＋＋”表示好；（２）发病程度：１为极轻、２为轻、３为严重、４为极严重，表２同。
表２
２００６年春季国外引进番茄资源果实性状表现
４２
，－、
屯
、－一
赧
ｑ＜
暴擎犀
洲
藩鞭
播种至始花期天数（ｄ）
图１番茄资源材料的始花期与熟期的相关性
２．２果实性状
２．２．１
果形与果色引进的番茄资源中，果形多为苹
果形。其次是近圆形，分别占４２．９％和２５．７％，还有其他类型．如美国的ＧＡＳＳ２和ＧＡＳＳ３果实为扁圆形，荷兰的Ｔ６３０５为长椭圆形、而Ｔ６３０３则为心形。成熟果色材料间差异不大．大多呈红色，颜色稍深的有４个材料，即Ｔ４２５９、Ｔ６２６７、Ｔ６２７０和Ｔ６３ｌｌ。２－２．２果脐与绿肩
引进的番茄材料中．果脐不明显
的材料２４份。明显的１１份，分别占６８．６％和３１．４％。整体上看。大多数大果理的材料果脐明显，存在果实越大果脐也越明显的趋势。至于果实绿肩．绝大多数材料的果实无绿肩，仅有３份材料与对照类似，呈现绿肩，即美国的ＧＡＳＳｌ、以色列的Ｔｏｍａｔｏ３０２６及荷兰的
２．２．３果肉厚、颜色及心室数３５份材料的果肉厚变
幅为０．４５～０．９０ｃｍ。存在较大差异。果肉最薄的是ＳＴ０ｌ，最厚的是Ｔ４００９，多数在Ｏ．５５～０．７０ｅｍ之间。果肉颜色差异不大，除荷兰的Ｔ６３０５、Ｔ６３０７和Ｔ６３１２果肉为浅红色。Ｔ６２６７和Ｔ６２７０为大红外，其他材料均为红色。果实的心室数变幅较大，但多数为３～４个心室。软，其中果实较硬的材料有７份，即以色列的ＳＦＩ及荷兰的ＳＴ０２、ＳＴ０３、Ｔ６２６８、Ｔ６３０２、Ｔ６３１０和Ｔ６３１１，占３４７９、ＳＳＩ及荷兰的Ｔ６２７１等５份材料的果实
３５份材料的单果重在５８～２２４ｇ之
间，变幅很大，其中美国的４份、以色列的５份和荷兰的２份材料的单果重均在１５０ｇ以上．属大果型番茄
材料．单果重在１００ｇ以下的小果型材料有９份，两者各占２５．７％，介于其间的有１７份。占４８．６％，呈现出典
型的正态分布。２．３座果性
与对照相比，座果率较高的材料有以色列的
Ｔｏｍａｔｏ
３０１９、ＳＦＩ及荷兰的ＳＴ０２、ＳＴ０３、ＳＴ０６、Ｔ４２５９、
Ｔ５９４７、Ｔ６３０２、Ｔ６３０６、Ｔ６３１０和Ｔ６３１１等１１份，占３１．４％。其中，除Ｔ４２５９、Ｔ５９４７、Ｔ６３０２和Ｔ６３０６前期座果率稍低外，其他７份材料的前期座果率均高达８５％以上．表明其高温多雨下的坐果能力极强。
２．４抗病性
对照为高抗青枯病品种。从田间青枯病发病程度看．有６份引进材料高抗青枯病．即以色列的ＳＦＩ及荷兰的ＳＴ０１、ＳＴ０２、ＳＴ０３、Ｔ６２７１、Ｔ６２７２；表现抗病的材料有１３份、感病的有１６份，感抗材料各约占５０％。对于抗病毒病，与对照具有同等抗性的材料有７份，ＳＴ０２、
ＳＴ０３、Ｔ４００９、１＇４１５５、Ｔ６２７０、Ｔ６２７１和Ｔ６３０４，占２０．Ｏ％，
其他材料对病毒病的抗性均低于对照。
３结论
综上所述。在引进的３５份番茄资源材料中，ＳＦＩ、
Ｓ哟２、ＳＴ０３及Ｔ６２７ｌ材料的综合性状表现较为理想，
具有抗青枯病和病毒病、前期座果率高、连续座果性好、果实成熟一致、着色均匀、果实硬度高等特性；经田间观察。上述４份材料的果实具有很好的抗裂果性。此外．这４份材料的平均单果重差异较大（分别为２１０
ｇ、１０６ｇ、９８ｇ和１４０
ｇ），可作为培育不同果实类型的
抗病、耐贮运品种的育种材料。另外，从美国及以色列引进的番茄材料。其果实均为大果型番茄，表明其种质中大果型遗传类型较多，控制基因分布频率广，因此相对从其中选育出大果型的育种材料的可能性较高，是培育大果型自交系的较好材料。
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２．２．４果实硬度引进的番茄材料中．大多数果实偏２０．０％．另外美国的ＧＡＳＳｌ、ＧＡＳＳ３、ＧＡＳＳ４，以色列的
Ｔｏｍａｔｏ
硬度中等。均明显优于对照种东方红ｌ号。２．２．５单果重
国外引进番茄资源的果实性状比较
作者：
李智军， 龙卫平， 郑锦荣， 卢文佳， 张衍荣， 韩福光， 田永红， LI Zhi-jun，LONG Wei-ping， ZHENG Jin-rong， LU Wen-jia， ZHANG Yan-rong， HAN Fu-guang，TIAN Yong-hong
广东省农科集团良种苗木中心,广东,广州,510640广东农业科学
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES2008(12)2次
作者单位：刊名：英文刊名：年，卷(期)：被引用次数：
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