2009年5月
药品损耗、过期，保证药品供应的及时、准确。将计算机技术用于生产管理，建立制剂档案，书写、保存各种生产计录、检验记录等，减轻了工作量，并便于查阅。2提高制剂产品质量
2．1药品质量是制剂室的生命，关乎制剂室的生死存亡，更是关系到广大群众的身体健康的大事，马虎不得。在生产过程中，严格执行《药品管理法》和《医院制剂质量管理规范》，严格执行各项操作制度和规程，并由资深药剂人员组成的质量管理部门，专门负责，实行生产过程的全过程监督。2．2加强科研工作。组织力量进行科研攻关，提高现有制剂的质量。通过改进院内制剂正骨丹、内消乳核冲剂等品种的生产
大大提高了院内工艺，提高了疗效。经过一系列的技改措施，
制剂的质量，为临床提供了一流的药物，并因此使得制剂销量每年都实现跨越式增长。2．3开展临床药学服务，深入临床一线，向临床医生宣传每个
主治以及临床新运用等，并向他们了解、征院内制剂的功效、
集医院制剂的临床使用效果、不良反应等等，对临床医生和病员反馈的信息及时进行收集、整理、研究，提出应对措施，不断
通过革新化瘀复元胶囊的制备方法，消提高制剂质量。例如：
除了其呕吐、腹泻的不良反应，使得该药品的销量数10倍的
黏膜刺激性问题，进增加；对临床反馈的去腐生新膏的皮肤、
行了探讨分析，找到原因所在，改进了生产设备和生产工艺，有效地解决了该难题，保证了病员的用药安全、有效。2．4利用医院制剂贴近临床的优势，依托各特色专科，以“专科
为指导思想，不断开发新品种，发展特色中药制剂。在用专药”
发挥医院的特色医疗，提高医院知名度和竞争力的同时，不断
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发展壮大制剂室。
2．5采用新技术、添置新设备，不断提高生产效率，同时减轻人
全自员工作压力和劳动强度。近年来先后购置和更新了烘箱、
动胶囊机、整粒机、袋泡茶机、摇摆式颗粒机、自动分装机等先进制剂设备, 使生产工艺的科技含量迈上了新的水平, 现代化建设水平得到有力加强。3加强人员的专业技术培训3．1进行《药品管理法》、《医疗机构制剂配制质量管理规范》等的系统培训。定期组织织制剂室人员进行业务学习，不断提高制剂人员的药品质量意识和操作技术水平, 以及自觉接受管理、参与管理和认真执行GPP 的意识。同时做好对年轻人在制
帮、带工作，培养年轻业务骨干，为制剂室的发剂技术上的传、
展奠定技术基础。3．2制剂的发展，其根本在于人，要着力建设一支协作性好、专
制剂人员在医院的业性强的高素质技术人员团队。长期以来，
制剂室落后地位远远低于医护人员。笔者认为主要原因在于：
的生产条件和技术，对制剂人员的专业技术要求不高所导致。因此，制剂室在这种形势下，广大制剂人员要自强不息，要以大力发展高技术的设备，不断开发高新技术含量的制剂品种，不断提高技术人员的专业技能，不断提高产品质量与疗效为发展方向。参考文献
[1]金伟军, 吴晓松, 张志东. 新形势下医院制剂室的管理实践. 药学实践杂志,2008,26(1)：59-60.
[2]赵汉臣, 李连新, 曲国军, 等. 医院制剂室的作用与发展对策. 药学实践杂志，2008,26(5):383-386.
中药鉴定方法中的性状鉴定
程丹涛*
摘要：目的：探讨性状鉴定在中药鉴定中的运用。方法：根据具体药物的鉴定对命题进行论述。结论：性状鉴定方法更多的是医药
工作者长期以来经验积累的总结，方法简便易行、迅速有效，是常用的鉴别方法之一。关键词：中药鉴定；性状鉴定；方法
R282.5中图分类号：
B 文献标识码：
1006-0979（2009）05-0047-02文章编号：
中药的性状鉴定是对中药进行的一种最简单，最直观的如人参呈圆柱形或纺锤形；牛膝呈细长圆柱形；半夏呈圆球形鉴定方法。中药的品种很多，而各种中药历来又有多种伪品、等。有的品种经验鉴别术语形态更加形象化，如“蚯蚓头”（防混淆品等，我们要快速的对正品的中药做出正确鉴定，就需要风）“，狮子盘头”（党参）“，怀中抱月”（川贝）“，马头蛇尾瓦楞身”运用性状鉴定。（海马）等。观察时根、茎（木）、皮类药物可直接观察，叶、花、果1性状鉴定的含义（种）、全草类药物可湿润后展平观察或经处理后仔细观察。
中药的性状鉴定，主要是用眼看、手摸、鼻闻、口尝、水试、2．2大小：商品中药材应该具有一定的规格，其大小可用长短、火试等方法检查药材的外观性状，通过直观，寻找其主要外部粗细（直径）、厚薄来描述。如三七长1～6厘米，直径1～4厘米; 特征，作为鉴定中药的依据。虽然有些中药在性状上有其共同牡丹皮长3～8厘米，厚2～4毫米，一般应测量较多样品，允许点和相似点，但由于中药的来源不同，其内部组织结构存在的有高低范围内规定数值。差异及所含化学成分的不一，就必然在中药的外部特征上反2．3颜色：中药的颜色是固定的，若颜色发生改变，则意味着药映出各自的特异点（即鉴别特征），根据此特征，就可以很容易物已经发生变质反应。观察颜色时药物应干燥，尽量在白天自的将正品中药和其它中药区别开来。如中药“何首乌”，由于其然光线下进行。在描述药物颜色时，如果用两种以上色调复合根变态为贮藏根，组织内部具异常构造，含有蒽醌衍生物，尽描述的，应以后一种色调为主，例如黄芩呈棕黄色，说明是以管本品历来各地就有许多品种，表现在正品何首乌外部特征黄色为主；当归呈黄棕色，则是以棕色为主。却是一目了然：肥厚块状，断面有环状散列的“云锦样”花纹2．4表面特征：不同药物的表面特征是不一样的，如光滑、粗（异型维管束）4～11个，味微苦而甘涩。糙、皱纹或具皮孔等，这些表面特征，是鉴别药物的主要特征2性状鉴定的方法之一。例如黄连表面黄棕色，粗糙，有间断结节状隆起，节密
性状鉴定常从以下几方面进行观察：生，有细硬须根及须根痕，下方常有细长圆柱形的节间，习称2．1形状：各种中药在没有切制之前都有其固有的特殊形态。“过桥”，这些就是黄连的主要鉴别特征。
2．5质地：是指药材软硬、韧脆、轻重、松实、坚柔、油润以及粉*陕西省商洛职业技术学院（７２６０００）
质、角质、棉性、柴性、黏性等特征。例如黄芪质硬而韧，不易折２００９年３月８日收稿
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断，断面显粉性。2．6断面：包括自然折断面和切断面2．6．1观察药材自然折断时的现象：如有无粉尘飞扬、响声、折断的难易等，以及折断面是否平坦、纤维性、颗粒性、裂片状、层状、胶丝等情况。此法主要用于皮类、根和根茎类、茎木类、厥类药物的鉴别。例如杜仲容易折断，折断面连有细密、银白色、富有弹性的橡胶丝，一般能拉长至1厘米以上才断丝。2．6．2观察切开后的切面：如根和根茎类、茎木类药材的皮部、木部、色泽、射线与维管束的排列方式等。有许多重要特征如“菊花心”（甘草）、“车轮纹”（木通）、“筋脉点”（石菖蒲）等为药材鉴别的主要依据。2．7气味：某些药材有特殊的香气或臭气，可直接嗅闻，或在折
破碎、搓揉时进行，有的可用热水湿润后检查。例如木香有断、
强烈的香气；白鲜皮具有羊膻气；薄荷的叶揉搓时有特异的清凉香气。味不仅是鉴别药材的依据，有时还是衡量质量的标准
木瓜以味酸为好；甘草、党参以味甜为好等。每之一，如乌梅、
种药材都有其一定的药味，一旦药味发生改变，要考虑到品种和质量的问题。2．8水试：利用某些药材在水中有各种特殊变化的特点，可作为鉴别依据之一。例如红花用水泡后，水变为金黄色，花不褪色；番红花入水，水液呈黄色，水面无油状漂浮，水底无沉淀，
内蒙古中医药
否则为伪品；丁香萼管放入水中垂直下沉直立水中等。
2．9火烧：某些药材用火烧能产生特殊的气味、烟雾、响声、颜
轻轻抖色等现象，可作为鉴别依据之一。例如马勃置火焰上，
动，可见微细火星飞扬，熄灭后产生大量浓烟；降香点燃则香气浓烈，燃时有油流出，烧完留有白灰；血竭放在纸上，下面用火烤，熔化后色鲜红如血而透明，无残渣等。3应用举例
以中药关木通为例，了解药材的性状鉴定方法。本品来源于马兜铃科植物东北马兜铃的干燥藤茎，其性状鉴定如下：形状：呈长圆柱形，稍扭曲，两端平截。大小：长约1米，直径约1.5～3厘米。颜色：表面黄白色或淡棕黄色。表面特征：有浅纵沟及斑状淡棕色残留栓皮；有时可见膨大的节，每节有一枝
坚硬而轻，不易折断。断面：横断面皮部狭窄，黄白痕。质地：
色，薄而质松如软木，木质部宽广，黄色，质硬，导管孔洞整齐排列呈车轮状，与类白色的射线相间呈蜘蛛网形，如一端吹气，则畅通无阻，故名“木通”。髓部不明显。气味：气微，味苦。
可以说，性状鉴定是一种简便而迅速有效的鉴定方法，在中药的鉴定中占有很重要的地位，是不可缺少的鉴定方法。参考文献
[1]李建民. 天然药物学基础. 人民卫生出版社.2004.1. [2]罗集鹏. 生药学. 中国医药科技出版社.2005.3.
中药厚朴的加工炮制研究
赵进*
摘要：综合厚朴的一些资料，扼要介绍了厚朴的传统与现代加工炮制方法，为厚朴加工炮制研究的深入提供一些新的思路。关键词：厚朴；加工；炮制
R282.4中图分类号：
B 文献标识码：
1006-0979（2009）05-0048-02文章编号：
将刮好栓皮层，要求下刀轻重适度，刮皮均匀，刮净。③浸润：
的厚朴竖放在5cm 深的水中，两头分别浸润软后取出。④修头：用月芽形弯刀将浸润的厚朴修平整，然后用红线将两端扎
将修好的厚朴堆在阴凉干燥通风处，自然干燥。紧。⑤干燥：
2炮制
2.1古代炮制：汉代有去皮炙（《伤寒》）。南北朝有酥炙法、姜炙法宋代（《雷公》）。唐代有姜汁炙（《产宝》）。宋代增加了姜煮、生姜枣制（《总录》）、姜焙（《药证》）、姜罨（《洪氏》）等法。明代又增加了酒制（《必读》）、盐制、姜蜜制、糯米粥制（《普济方》）、姜汁浸后入醋淬（《准绳》）等法。清代增加了醋炒（《集解》）。据统计，历代厚朴的炮制方法有14余种之多，但仅姜制被沿用
《本草衍义》中记载“不以姜制，则棘人喉舌”，另《汤下来。宋代
液本草》中“如腹胀，用姜制厚朴”。可见姜制的妙用。2.2现代炮制2.2.1姜厚朴：①姜汁浸：厚朴5kg ，姜0.5~1kg。取捆好的厚朴，竖立盆中，从两端反复淋润热姜汁，至润透，闷1天，卷紧成筒状。或取原药材洗净蒸透，切1.7mm 厚的片晒干，另取生姜打烂加水去渣留汁，拌入厚朴片内，至吸干为度。②姜汁炒：厚朴50kg ，姜1.5~2.5kg或5~7.5kg。取生姜加水捣汁，与厚朴拌匀，用微火炒至姜汁干即可。或取厚朴片炒热或炒至微焦，喷入姜汁拌匀，再炒干即可。③姜汁煮：厚朴5kg ，姜250g 或275g 或500g 。取厚朴用姜汤煮至水干，放冷闷润后切丝晒干。2.2.2制厚朴：①紫苏、生姜炒：厚朴500g ，紫苏50g ，姜汁50~100g 。取紫苏加水750g ，煎取600g ，与厚朴拌匀，待汁尽，再以鲜生姜自然汁同拌，使吸尽，再用微火炒焙至略焦黄为度。②紫苏、生姜煮：厚朴500g ，苏叶400g ，生姜80g ，或苏叶50g ，生姜100g 。取原药材，加清水浸3~6小时，放铜锅内加苏叶、生
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厚朴为木兰科植物厚朴或凹叶厚朴的干燥干皮、枝皮及
根皮。厚朴始载于《神农本草经》，主产于四川、湖北、浙江，福建、江西、湖南等地亦产。厚朴有燥湿消痰、下气除满的功效。本文就其加工和炮制方法做一简单介绍。1加工
1.1川朴加工1.1.1筒朴：将筒朴夹住置大锅开水中，用瓢舀开水烫淋，到厚朴柔软时取出，用青草塞住两端，直立放屋角或大木桶内，上盖湿草或破棉絮“发汗”24小时后，树皮横断面成紫褐色或棕褐色，有油润光泽。取出套筒，分成单张，用竹片或木棒撑开晒干，再用甑子蒸软后，即行卷筒。大的卷成两卷，小的卷成单
卷好后用稻草捆紧两端，把两端用刀截齐，晒干。晒时晚上卷。
收回后要架成“井”字形，使其易通风。1.1.2兜朴：水烫和“发汗”方法与筒朴一样，只是卷筒时卷成单卷，卷后用稻草捆住中部，再行晒干即成。1.1.3根朴：可不经“发汗”，晒干即成。1.2浙朴加工1.2.1产地加工：厚朴采收后应及时加工，在通风的屋内或草棚内，离地1m 高搭一架子或用楼板，按不同规格分别堆放风干。在风干期间要经常上下内外翻动，加速风干，切忌阳光曝晒或堆放在地上。阳光暴晒，厚朴油分香味易走失也易破裂，堆放在地上易还潮生霉，而室内阴干则油足，味香，质好。
[1]
1.2.2精加工：肖培根等按特殊要求或出口规格进行的加工分以下五步进行：①选料：挑选外观完整、卷紧实，未破裂，皮质厚、长度符合要求的厚朴。②刮皮：用刮皮刀刮净表面地衣与
（２１１４００）*江苏省仪征市中医院
２００９年３月８日收稿