回收食品登记处理制度 - 范文中心

回收食品登记处理制度

02/09

回收食品登记处理制度

严禁使用回收食品、生产废弃物作为生产原料的管理制度 及回收食品、生产废弃物登记销毁制度

为切实保护我公司的声誉,提高食品质量安全水平,现制定严禁使用回收食品、生产废弃物作为生产原料的管理制度及回收食品登记销毁制度。

一、严禁使用回收食品、生产废弃物作为生产原料的管理制度

1、 回收食品、生产废弃物包括:

1.1由食品生产加工企业回收的在保质期内的各类食品及半 成品;

1.2由食品生产加工企业回收的已经超过保质期的各类食品及半成品;

1.3因各种原因停止销售,由批发商、零售商退回食品生产加工企业的各类食品及半成品;

1.4因产品质量安全问题而被行政执法单位扣留、罚没的各类食品及半成品

1.5产品生产过程中的不合格品、受污染品、落地品等。

2、对回收回来的产品质检部门应马上对该产品进行化验,对能够进行饲料加工的以低价卖给饲料公司并作好记录。对不能够作饲料的应进行销毁并作好记录。

3、回收回来的产品严禁进行再加工,品质部应对加工环节进行严格的控制,如有回收回来的产品进行再加工的情况品质部有权停产并对该批产品进行封存并作记录报公司经理处理。

二、回收食品、生产废弃物登记销毁制度

1、对不能够进行销售的产品应进行销毁并作好记录。

2、记录应当包括回收食品、生产废弃物的产品名称、产品规格、生产批号、生产日期、退货日期、退货数量、销毁地点、销毁方式、销毁数量、销毁时间、负责人员等内容。销毁食品时应当有2人以上在场并签字。

3、公司应当定期向当地质量技术监督部门报告回收食品、生产废弃物的登记和销毁情况。


相关内容

  • 青池食品质量安全管理制度汇编
    江西省青池食品有限公司 食品质量安全管理制度汇编 (2014版) 文件编号:QCZD-QS-2014 受控状态: 发放编号: 前 言 为了保证产品质量.服务质量,打造企业品牌,提高企业知名度.信誉度.美誉度,结合本企业生产经营和管理的实际情 ...
  • 厨房管理手册
    第一章 厨房组织架构及岗位职责 第一节 厨房组织结构 第二节 厨房各组岗位职责 (一) 调味组 1.严格遵守各项规章制度,合理有效的利用每一个工作日. 2.根据定餐情况和常规规律,积级做好餐前准备,开餐时的锅底保证质量无泥沙.头发.虫 子. ...
  • 校园食堂改进方案--生产运作
    校园餐厅改进方案 前言 民以食为天,食物的质量直接影 响到一个人的营养状况和身体健康问题.而作为大学生,一个特殊的群体, 为了求学孤身一人来到人生地不 熟的地方,远离了父母的悉心照顾,校园就是他们的第二个家.而在这第二个"家&qu ...
  • 后勤保障制度职责
    医院车辆管理制度 ............................................................................................................... ...
  • 3.餐饮服务许可证申请(学校.托幼机构食堂)
    学校.托幼机构食堂新办资料目录 1.餐饮服务许可申请书 (两份) 2.申请报告 3.法定代表人(负责人)身份证复印件 4.学前教育登记注册证(民办学校许可证)复印件 5.平面图 6.从业人员名单 7.从业人员健康证复印件 8.从业人员答题 ...
  • [农药管理条例(修订草案)]的八项重要调整
    2月8日,李克强总理主持召开国务院常务会议,通过<农药管理条例(修订草案)>,这标志着我国农药行业发展和农药管理工作即将面临深刻调整,进入新的发展时期.现行<农药管理条例>于1997年发布施行,并于2001年修订.此 ...
  • [引用]罚没物资的管理及处理
    2011-08-05 06:09:34|  分类: 执法指导 |字号 订阅 本文转载自工商稽查<罚没物资的管理及处理> 一.建立健全罚没物资管理制度 罚没物资的管理包括一般性的管理和处理,是行政处罚程序中的重要环节.<行政 ...
  • 食堂主要工作流程
    食堂主要工作流程 一.食堂主管 (一)岗位职责 1.全面负责食堂的管理工作,带领全体职工完成公司交给的各项工作任务. 2.制定食堂工作计划和食堂各项规章制度,并检查落实情况. 3.认真抓好食堂的饮食.环境.炊事人员个人卫生的管理工作,贯彻执 ...
  • 食品进货查验记录制度
    食品进货查验记录制度 第一条 为加强食品质量安全管理,保证上市食品质量安全,保护消费者的合法权益,保障人民群众身体健康和生命安全,根据<中华人民共和国食品卫生法>.<中华人民共和国产品质量法>.<中华人民共和国 ...
  • 超市食品管理制度
    超市食品安全管理制度 申请单位: 负责人: 本单位现申请办理<食品流通许可证>,在经营活动中,为了认真贯彻执行<食品安全法>,维护食品流通安全,本经营单位特制定以下制度和承诺,现提交给工商行政管理部门,并将制度和承诺 ...