专题2 细胞工程
植物细胞工程基础知识达标
1．细胞工程是通过在 水平或 水平上的操作，按照人的意愿来改变细
胞内的 ( )或获得 的一门综合科学技术。
2．细胞的全能性是指其具有 的潜能。通常，生物体的每个细胞
都具有全能性，因为它的每个细胞都具有这种生物的 。在生物的生长发育过
程中，细胞并不表现出全能性，这是因为 。
10．人工种子：以 技术得到的 、不定芽、顶芽和 等为材料，
经过人工薄膜(即 ，) 包装得到的种子。
11．单倍体育种：通过 获得单倍体植株， 后 即可得到稳
定遗传的优良品种，极大的缩短了 。
12．突变体的利用：在植物组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断的 状
态，因此容易受到培养条件和外界压力(如射线、化学物质等) 的影响而产生 。
13．细胞产物的工厂化生产：例如：采用 技术来大量生产人参皂甙干
粉。 细胞产物的获得一般只需培养到 阶段。
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