1、冰糖苹果煮
食材:苹果1个、冰糖适量、清水适量
做法:1)苹果一个去皮、切丁,放入锅内。添适量清水、冰糖,煮至软烂即可
2、木耳雪梨汤
食材:枇杷6个、梨子1个、冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量 做法:1)先把白木耳洗净、泡发、掰碎,加一大碗水放入电压力锅压10分钟;
2)枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用;
3)压力锅消气以后再加入菠萝、梨子、枇杷、枸杞和白糖在压3分钟(也可改用砂锅炖15分钟)。
功效:枇杷是止咳润肺的好食材,用白木耳和梨子清热解毒,效果超赞
3、糖水桃子
食材:鲜桃800g、冰糖150g、水3500ml
做法:1) 将桃子洗净,去核去皮,切成小块;
2) 锅内烧水,水开后放冰糖、桃块,大火煮开,盖上盖子,小火再煮二十分钟即可。
功效:超级适合夏季,桃具有养阴、生津、润燥活血的功效,对于夏日口渴,
便秘,痛经,虚劳喘咳,自汗,盗汗等都有很好的作用。
4、红果罐头
食材:山楂300g、冰糖100g、盐1g、水适量
做法:1)把新鲜山楂泡泡洗净,去核;
2)干净的锅中,放清水,倒入盐,把处理好的山楂一起放入;大火,锅里水滚后,撇浮沫,转中火盖盖,煮三四分钟至水渐少。倒入冰糖。
3)中火不断翻动,至锅中水份变少即可出锅。完全凉透后,可装瓶再淋点蜂蜜,放入冰箱冷藏后吃,更具风味。
功效:对治疗肥胖症、腹胀腹痛,内积不消,小儿脾虚久泻均有一定的疗效