选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果；而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。
1.菜市场 菜市场聚集了周围小区的人流，人们买菜时总要顺便挑些水果。这种地方一般房子面积不是很大，房租相对便宜，人流还大，但一般都经营普通水果，高档的水果一般不要卖。这种房子要么要在市场一开场租赁。要么就要靠运气。要么就要多跑几家市场，总能找到合适的。
2.公交车站 公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。
3.在中高档居民区 中高档小区销售高档水果比较容易，有这个暴利点，赚钱也比较容易。但投资比较大。做不好风险也大。没有经验的或是资金少的不建议。
4.比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以做果篮这个专线，生意比较好做。这样的地方位置非常不好找，没有关系一般租不到这种地方，并且房租也比较高。
5.成熟居民区 成熟居民区也就是一般说的老居民区，居民没有供房负担，工作比较稳定，消费水平也比较稳定，只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定会兴隆起来。这种地方要多跑多问，今天你路过可能没有空闲房子，明天可能就有了，所以一定要勤跑。这样的位置最适合新人。
明天再说经营，有经验的老板请留言讨论。