第一章《开启化学之门》
第一节 化学给我们带来什么
1 了解化学对社会文明和进步的推动作用
2了解我国古代重要化学工艺
3了解实验对化学学习的重要性。初步掌握几个实验。
一、化学帮助我们正确认识物质：
1．
的发明、 等都是举世闻名的。
2．加热碳酸氢铵所需的主要仪器有、、
a 、现象是：① ，②，
③ ， ④ 。
b 、文字表达式：
（化学式）：
其中生成的二氧化碳气体用 来检验。
c 、贮存碳铵应注意：、、 二、化学指导人类合理利用资源：
（一）水资源 1. 水资源的主要用途：
2. 水资源污染的因素：a
B c
3. 防治水污染的措施：a b
c 农业上
4. 解决淡水资源紧缺的方法：
a 节约用水 b c污水净化 （二）钢铁锈蚀
[演示实验] 铁丝生锈
1. 现象：铁丝表面有 ，导管内液面 。
2. 原因：
。
3. 防治铁生锈的方法：
①保持洁净干燥 ②形成保护膜 ③改变其内部成分
4. 说明：
（1）稀盐酸的作用： ，
（2）浓食盐水的作用： 。
(三) 环境保护
1. 白色污染--
防治措施： 、 、 。
2. 大气污染
①分类：有害气体（ 、 、 ）和可吸入颗粒物
②来源：工业废气 、 汽车尾气 、 扬尘等
③防治：
3．[演示实验] 高锰酸钾褪色
火柴燃烧产生的 能使高锰酸钾溶液由 色褪成 色，
这说明该火柴中含有 元素。
文字表达式：
（化学式）：
说明：气体的检验--二氧化硫：能使酸性高锰酸钾溶液褪色
4．全球的三大环境问题是： 染的主要物质分别是 、 、 。
21世纪材料之星是指。
5. 光化学烟雾
三、 化学促进科学技术发展
1. 生命学方面
（1）发现青霉素的科学家--
（2）脱氧核糖核酸（DNA ）结构的发现，打开分子生物学的大门
（3）化学和生命科学相结合，促进基因工程发展，产生生物克隆技术
2. 材料学方面
（1）计算机芯片：半导体硅晶片
（2）光导纤维：石英砂
（3）航天飞机防热瓦：高强度陶瓷
（4）航天航空器：“钛合金”
第2节 化学研究些什么
1．知道什么是化学？化学研究些什么？
2．记住物理变化、化学变化的概念；记住物理性质、化学性质的概念和物理性质的几
个方面。
3．初步理解物理变化和化学变化的区别，并能根据变化现象和本质特征判断一些变化
的类型。
4．认识一些简单的化学仪器和基本操作，学会实验的现象观察、记录和思考分析的一
些基本方法。
一、化学研究物质的 与 ：
蜡烛的燃烧：
1. 现象：刚点燃时的现象： 点燃1分钟时的现象：
蜡烛刚熄灭时的现象： 熄灭1分钟时的现象：
蜡烛燃烧后变成了什么物质：
2. 反应表达式：
3. 产物检验：
水：干冷的烧杯罩在火焰上方 --
二氧化碳：在烧杯内壁涂一层石灰水----
（一）物质的两种变化：
说明：（1）在化学变化中，常伴随一些现象如 、 、 、 。
（2）判断变化是否是化学变化，主要看 ，而不是看 。
(3) 它们的本质区别是
联系是 。
（4）地球上最重要的化学变化之一是植物的光合作用：其文字表达式为 。 （5）化学变化中一般伴随能量的吸收和释放
例：蜡烛燃烧 能量，将 能转化为 能；
光合作用 能量，将 能转化为 能。
巩固练习：（1）判断镁在空气中燃烧是化学变化的主要现象是（ ）
A 、发出耀眼白光 B 、放出大量热量 C 、生成白色固体 D 、生成氧化镁
（2）判断下列变化属于何种变化？
①灯泡通电发光放热（ ） ②水受热变成水蒸气（ ）
③空气液化（ ） ④石蜡融化（ ）
⑤酒精挥发（ ） ⑥石灰水通CO 2变浑浊（ ）
⑦星星之火，可以燎原（ ） ⑧铁棒磨成针（ ）
⑨生米煮成熟饭（ ） ⑩胆矾研成粉状（ ）
说明：
1. 变化与性质的区别：
（1） 变化是一个动态过程，性质是物质本身的属性
（2） 性质的描述中一般有“可以、会、能、易、是、具有”等字眼。
[例题]性质之间的应用： 酒精和水 ，厨房中的糖与盐 ，酱油和醋 ， 铁丝和铜丝 ，铁块和铅块 ， 石灰水和水 。
巩固练习：下列描述属于物质的何种性质？
①铁、铜在潮湿空气中会生锈（ ） ②纯铁银白色（ ）
③白糖易溶于水（ ） ④碳在常温下比较稳定（ ） ⑤铜能导电（ ） ⑥金刚石最硬（ ）
⑦CO 2的密度大于O 2的密度（ ） ⑧O 2 具有助燃性（ ）
⑨CO 难溶于水（ ） ⑩CO 2一般不能支持燃烧（ ）
二、化学研究物质的 与 ：
[演示实验] 取少量的葡萄糖、砂糖、面粉，分别放在 中，在酒精灯上
加热，直到完全烧焦后，得到 固体。这一过程发生了 变化，
说明了这三种物质的组成中都含有 。
1. 物质由一定的元素组成，如氧气由 组成，金刚石由 组成，
二氧化碳由 、 组成，碳铵 、 、 、 组成。
2.物质由 构成。
三、化学研究物质的 与 ：
补充：空气主要成分的发现者--
首次人工合成结晶牛胰岛素--
元素周期表的整理--
发现钋和镭--
改进引爆装置--
第3节 怎样学习和研究学习化学
1． 认识化学实验是化学研究的基本方法也是科学探究的一种重要的方法。
2． 体验科学探究的一般过程，模仿做一些探究活动。
3． 知道化学用语在学习和研究化学中的重要性，增强记忆的目的性。
4． 了解一些常见的仪器的名称、使用范围、操作要求。
5． 练习和初步学会一些实验基本操作技能。
一 、学习化学需要进行化学实验
[演示实验] 铜绿的性质
1. 物理性质: 色粉末状固体。
2. 化学性质:
（1）物理性质： 色的粉末，俗名叫 。
（2）化学性质：
①受热分解
现象： 、 、 。 文字表达式：
。 结论：
实验注意事项：
②与稀盐酸反应
现象： 、 、 。 文字表达式： 。 结论：
二、 学习化学需要科学探究
（一） 科学探究的步骤
提出问题:
进行假设：
制定方案：
实施方案：
得出结论：
反思与评价：
例题：探究镁的性质
（1）物理性质：镁带是 色，硬度 ，久置空气中的镁带表面为 色。
（2）化学性质：
①镁在空气中点燃：
现象： 、 、 、 等。
文字表达式： 。
（化学式）：
②镁与稀盐酸（HCl ）的反应现象： 、 。 文字表达式： 。
化学式：
讨论： 1. 照明弹、焰火中为什么要加镁粉？
2. 镁条使用前为什么要打磨？
三、 学习化学需要使用化学符号
1、元素符号
2、化学式
3、化学方程式
化学实验基本操作
1. 了解化学实验的基本要求，认识化学实验的常用仪器
2. 了解取用药品的注意事项,? 学会正确取用药品的基本操作.
3. 掌握称量化学物质的方法; 了解物质加热应注意的事项。
4. 了解仪器的连接和洗涤的基本知识, 掌握气密性检查、过滤、蒸发等基本操作。
5. 培养学生认真、细致的良好习惯。
6. 培养学生实验操作能力.
一. 化学实验常用仪器的使用：
二. 化学实验基本操作：
1. 药品的取用：
（1）取用原则：
不得 。
②应严格按规定的用量取药品；若无说明用量，一般应按最少量取用：
液体 ml ，固体只需 底部。
③用剩的药品不能 ，不要随意丢弃，不能拿出实验室， 要放入 内。
（2）固体药品的取用：
①粉末状：试管或试管底部→试管直立（注意防沾）。
②块状（密度较大的颗粒）：试管横放→块状固体用
初三化学习题 河南省信阳市
试管缓缓竖起（注意防破）。
（3）液体药品的取用：
①倾倒：取下瓶塞（手心→缓缓倒入。 ②量取：量筒倾斜且与瓶口紧挨→缓缓倒入接近所量刻度→量筒放平稳，视线平视
所量刻度→改用胶头滴管逐滴加入直到达到所要量取的体积（注意视线要与量筒内凹液面的最低点保持水平）。
③吸取或滴加：捏紧橡胶乳头，排出空气→滴管伸入所吸液体中→放开手指，即被吸入→取出滴管悬空放置在被滴入的容器口的方→拇指、食指捏挤橡胶乳头，滴入容器中（注意胶头滴管不能平放倒置；及时清洗；不要乱放；专管专用）。
2. 物质的加热：
（1）酒精灯的使用：
①检：a. 检查灯蕊是否平整；
b. 检查灯里是否有酒精（酒精不能超过酒精灯容积的 ②点：用火柴点燃，绝对禁止用燃着酒精灯引燃另一只酒精灯。
③熄：用
④火焰结构：酒精灯分为、三部分，其中外焰
温度最高，应用 加热。
注意：①碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立即用扑盖。 ②酒精添加：应借助。绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精。
（2）给物质加热：最常用的加热工具是
①加热所用仪器：
a. 盛液体加热仪器：试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿。
b. 盛固体加热仪器：试管、蒸发皿等。
c. 直接加热仪器：
d. 不能直接加热的仪器：、 e. 不能加热仪器：、水槽、
②加热操作及注意事项：
a. 玻璃仪器外壁有水，加热前先擦干再加热，以免容器炸裂。
b. 加热时玻璃仪器底部不能接触灯芯，否则易破裂。
c. 烧的很热的玻璃仪器，不能立即用冷水冲洗，否则可能破裂。
d. 加热时应先要均匀加热，然后再集中加热，否则易破裂。
e. 给试管中的固体加热，试管口必须略微管破裂。
f. 给试管中的液体加热，液体不能超过试管容积的，试管倾斜（与桌面约
成 角），试管口不要对着自己或别人。
g. 夹在试管的
中上部。
3.仪器的连接与拆卸：
组装：从下往上 从左往右
拆卸：从上往下 从右往左
4. 气体制取
（1）气体发生装置
气体发生装置的选择原则：根据要制取的气体所需的反应条件（如常温、加热、
加催化剂等）、反应物（药品）状态等来确定。
气密性检查的方法： 。
说明：导管的位置：伸入少许---便于导气。
（2）气体收集装置 ：
收集装置的选择原则是：根据气体在水中的溶解性和密度以及是否能与水或空气反应来确定。
难溶或不易溶于水且不与水发生反应的气体： ， 比空气的密度大且不与空气发生反应的气体： ， 比空气的密度小且不与空气发生反应的气体： 。 说明：（1）导管的位置：
（2）万能瓶：
5. 过滤：
原理： 。 仪器： 、 、 、 等。 操作要领： 。
说明：玻璃棒的作用： 。
6. 蒸发：
原理： 。 仪器： 、 、 、 等。 玻璃棒的作用： 。
何时停止加热： 。
7. 托盘天平
（1）用途用于精密度要求不高的称量，能称准到 g。所附砝码是天平上称量时
衡定物质质量的标准。
(2)使用注意事项：
①称量前天平要放平稳，游码放在刻度尺的零处，调节天平左、右平衡螺母，使天平
平衡。
②称量时把称量物放在左盘，砝码放在右盘。砝码要用镊子夹取，先加质量大的砝码，再加质量小的砝码。
说明：左物右码放反了：测量值偏小或测量值不变
③称量干燥的固体药品应放在 称量。 ④易潮解、有腐蚀性的药品（如氢氧化钠），必须放在 里称量。 ⑤称量完毕后，应把砝码放回砝码盒中，把游码移回零处。
8. 洗涤仪器：
②洗涤方法：
a. 振荡：用手腕的力量。
b. 用
c 、试管内壁有油污，用 或 清洗，再用水洗净；
d 、试管内壁附有不溶性杂质，一般先用 溶解，再用水洗净；
③洗涤干净标准：玻璃仪器内壁附着水既不 ，也不 。 ④放置：洗涤完的玻璃仪器应
例1. 将下列操作与操作中试管位置正确的用直线将它们连接起来
例2. 有下列实验操作：①用量筒量取溶液时，将量筒放在水平的桌面上，右手握试
剂瓶（标签向掌心）慢慢倒入量筒中；②用完滴瓶上的滴管要用水冲洗后放回滴 瓶中；③实验室里两个失去标签的试瓶中均装有白色固体，为了分清哪瓶是白砂 糖，哪瓶是食盐，可取少量固体品尝味道，其中（ ）。
A. 只有①正确
B. 只有②正确
C. 只有③正确
A. 5mL D. 全部错误 C. 10mL D. 50mL 例3. 量取7g 水，选用的量筒是（ ）。 B. 25mL
例4. 下面关于药品或用品的用量未说明时，正确的是（ ）
（1）用试管取固体药品未说明用量时，一般只需盖满试管底部
（2）取用液体药品未说明用量时，一般取用1—2mL
（3）向酒精灯里添加酒精时，不能超过酒精灯容积的2/3
（4）给试管内的液体加热时，液体体积不要超过试管容积的1/3
A. （1）（2）（3）（4） B. （2）（3）
C. （3）（4） D. （2）（3）（4）
例5. 下列使用酒精灯的方法，错误的是（ ）
A. 使用前，先向酒精灯里添满酒精
B. 点燃时不能用燃着的酒精灯引燃
C. 用酒精灯外焰加热物质
D. 用灯帽盖灭酒精灯
例6. 用试管夹夹持试管的正确方法是（ ）
（1）打开试管夹，从试管底部往上套，夹在试管中上部
（2）打开试管夹，从试管口部往下套，夹在试管中上部
（3）夹住后，拇指要放在短柄上
（4）夹住后，拇指不要放在短柄上
A. （1）（4） B. （2）（4）
C. （1）（2）（3） D. （1）（2）（3）（4）
例7. 如右图所示是给试管中液体加热的操作，请指出并改正错误：
（有5处错误）
1． 从玻璃棒、普通漏斗、100mL 量筒、胶头滴管、试管夹、10mL 量筒、酒精灯、药
匙等仪器中，选取合适的仪器填在下列横线上：
（1）取用粉末状药品要用 ；（2）量取5mL 的液体用 ；
（3）给试管中的物质加热，需要使用 。
2．“绿色化学”要求从根本上减少乃至杜绝污染。下列对农作物收割后留下的稻杆的
处理方法中，不符合“绿色化学”的是 ( )
A ．就地焚烧 B ．发酵后作农家肥 C ．加工成饲料 D ．制造沼气
3．下列物质的颜色状态描述不正确的是（ ）
A ．氧化镁—白色粉末B ．铜绿—绿色粉末C ．稀盐酸—白色液体
D ．镁带—银白色金属
4．下列变化中前者是化学变化，后者是物理变化的是（ ）
A ．食盐溶于水，火药爆炸 B ．镁带燃烧，铁生锈
C ．食物腐败，电灯发光 D ．铜绿受热变黑，水结成冰
5．下列变化不产生二氧化碳的是（ ）
A．鸡蛋壳浸入白醋 B．燃烧蜡烛 C．光合作用 D．碳酸氢铵受热
6．下列各项中是由我国科学家最早研究出来的科技成果是（ ）
A．克隆多利绵羊 B．结晶牛胰岛素的合成
C ．青霉素的发现和合成 D．导电塑料的研制
7．某同学用量筒量取液体，初次视线与凹液面最低处保持水平，读数为20mL ，倒出部
分液体后仰视读数为5mL ，该同学倒出液体的实际体积 为（ ）
A．大于15mL B．小于15mL C．等于15mL D．无法确定
8．有同学对呼吸时的吸入空气和呼出气体的不同进行了探究，他提出了下列一些猜想，
其中有一些没有完成，请你帮他完成。
（1）猜想1：人呼出的气体中的含量将比吸入的空气中该气体的含量小；
（2）猜想2：人呼出的气体中二氧化碳的含量将比吸入的空气中二氧化碳的
含量 ；
（3）猜想3：
9．下列变化属于化学变化的是（ ）.
A．滴水成冰 B．铁杵磨成针 C．米酿成酒 D．榨取橙汁
10．某同学对蜡烛(主要成分是石蜡) 及其燃烧进行了如下探究。
请填写下列空格
(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛浮在水面
上。结论：石蜡的物理性质有 。
(2)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水变浑浊。
结论：石蜡燃烧生成了 和 ，说明蜡烛中一定含 、 元素。
随堂练习
一. 选择题
1. 关于药品的取用，不正确的操作是（ ）
A. 取用粉末状固体药品应用药匙
B. 取用较大块或颗粒状固体药品用镊子
C. 实验室没说明用量，一般液体取1~2mL，固体只要盖满试管底部
D. 从试剂瓶取出的溶液如果超出了需用量，应将超量的部分倒回原瓶内
2. 下列实验操作正确的是（ ）
A. 将实验室用剩的药品放回原瓶
B. 把鼻孔凑近瓶口闻药品的气味
C. 将洗净的试管倒放在试管架上
D. 玻璃仪器外壁有水，加热前应擦干
3. 下列仪器不能作为反应容器的是（ ）
A. 试管 B. 广口瓶 C. 量筒 D. 烧杯
4. 取5mL 液体，应当选用（ ）。
A. 托盘天平 B. 带刻度试管 C. 10mL量筒 D. 100mL量筒
5. 用胶头滴管向试管里滴加液体的正确操作是（ ）
A. 滴管伸入试管竖直滴 B. 滴管位于试管口上方垂直滴加
C. 滴管口斜靠在试管壁滴加 D. 滴管水平向试管中滴加
6. 给试管中的液体加热时，液体的量不超过试管容积的（ ）
A . 1
2B . 1
3C . 1
4D . 2
3
7. 取用块状固体可以用（ ），往试管里装入固体粉末可以用（ ）
A. 手抓 B. 药匙 C. 镊子 D. 纸槽
8. 酒精灯的火焰可分为（ ）
A. 内焰、中焰、外焰 B. 焰心、内焰、外焰
C. 焰心、中焰、外焰 D. 下焰、中焰、上焰
9. 能用酒精灯直接加热的玻璃仪器是（ ）
A. 蒸发皿 B. 集气瓶 C. 烧瓶
D. 试管 10. 玻璃仪器洗净的标志是（ ）
A. 用热的纯碱溶液洗涤过 B. 用蒸馏水洗过多次
C. 洗涤后的仪器已经透明了 D. 仪器内壁 的水附着均匀了
11. 振荡试管内的液体时，正确的操作是（ ）
A. 用手紧握试管，用臂晃动 B. 拇指堵住试管口，上下晃动
C. 用手捏住试管，用腕摇动 D. 手紧握试管，上下晃动
12. 某学生用量筒量取液体的体积，量筒放平稳且面对刻度线，初次仰视凹液面的最
低点读数为19mL ，倾出部分液体后，俯视液体凹液面的最低处读数为10mL ，则实际该学生倾出液体的体积是（ ）mL
A. 9
二. 填空题
13. 写出下列实验所需主要仪器的名称（只写一种）
（1）量取一定体积的液体_________________________。
（2）用作收集或贮存少量气体时需用_______________。
（3）溶解较多量固体时应用_______________________。
（4）给物质加热时需用___________________________。
（5）少量试剂反应时需用_________________________。
（6）将试管置于酒精灯上加热需用__________________。
14. 酒精灯火焰分为__________、______、______三个部分，其中温度最高，
应用_______加热。
15. 用量筒量取液体时，正确的读数方法是：视线应与量筒内凹液面的_______保持
水平，若仰视量筒，则读数_____，若俯视量筒，则读数_____ _。
16. 用容积为30mL 的试管加热某种液体时，试管中液体的体积不超过_________mL。
B. 大于9 C. 小于9 D. 无法判断