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向外国朋友介绍中国文化：饺子
Chinese Dumplings 饺子
[1]Jiaozi (Chinese Dumplings) are a traditional Chinese food, which is essential during holidays for many reasons. Here are just a few of them.
[2]Chinese Since the shape of Chinese dumplings is similar toingotssymbolizegood fortune
[3]Making dumplings really takes teamworkdumplings, particularly
part of Chinese culture!
[1]饺子是中国的传统食品，在中国北方，过年过节总是少不了饺子。饺子成为大多数中国人钟爱的食品是有很多原因的，下面我们给大家讲一讲。
[2] 饺子是中国人过春节时最重要的食品之一。因为饺子的形状很像中国古代的金锭和银锭，所以饺子象征着财富。按照传统，除夕那天，全家人都要聚在一起包饺子。他们会在其中一个饺子中藏一个硬币。据说吃到那个硬币的人在新的一年里会有好运。饺子在其它中国传统节日中也很受欢迎，所以它无疑是中国文化和传统文化的一部分。
[3] 包饺子需要团体协作。通常所有家庭成员都参与其中。我从小就在家里开始学包饺子。大多数中国人都是在小时候就学包饺子，所以几乎每个中国人都会。我很会包饺子，尤其是做饺子皮。要知道，做饺子皮是包出精巧美味的饺子最难的一个环节。
[4] 我们送别朋友或家人时，通常都会吃饺子。我想这是另一个传统，也是饺子成为中国文化中重要部分的另一个原因。
【额外成就感】
1.essential adj.必需的；基本的
☆Good food and plenty of exercise are essential for a healthy life.
良好的饮食和大量的锻炼是健康生活所必需的。
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2. be similar to 与……相似
☆My opinion on the matter are similar to yours.
在这件事情上，我的意见和你的差不多。
3. Ingot n.（金、银等的）条；块；锭
4.symbolize v.象征；代表
☆This flag symbolizes the unity of our country.
这面旗象征着我们国家的团结。
5. fortune n.财富；运气
☆I had the good fortune to be chosen for a trip abroad.
我真幸运，被选中出国旅行。
6. Teamwork n.（集体的）配合；合作；协调
☆ 这个项目的成功主要是大家通力合作的结果。
7. Particularly adv.特别地；尤其；格外
☆
我弟弟并不特别聪明，但很勤奋。