8滋阴壮阳酒
杜仲酒
配方:杜仲150克，丹参150克，川芎150克，白酒3000克。
制作:将杜仲等3味药切碎，放酒坛内，倒入白酒，密封坛口，浸泡20~30天，每日摇晃1次，过滤，取上清酒液饮服。
用法:每日2次，每次20毫升。
疗效:行气活血，补益肝肾，强筋健骨。可用于治疗冠心病、高血压、脑动脉硬化伴供血不足，以及年老体弱，腰膝酸软，阳痿等。
说明:阴虚火旺、口舌生疮、性欲亢进者不宜服用。
芍药黄芪酒
配方:白芍100克，黄芪100克，生地炭100克，艾叶30克，黄酒2斤。
制作:将上述4味药物研捣成粗颗粒，以纱布袋装，扎口，入酒种密封浸泡7天即可。
用法:每日3次，每次30~50毫升。
疗效:益气养阴，调经。适用于妇女月经过多，也可用于赤白带下。
孔圣枕中酒
配方:酥龟版60克，生龙骨60克，远志60克，菖蒲60克，黄酒适量。
制作:将以上药物加工成散剂，装瓶备用；用时每次取药散9克，以黄酒适量调匀即成。
用法:每日早、午、晚各1次，每次空腹顿服。
疗效:滋阴养心安神，用于治疗健忘，以心神不宁。
说明:本方载于《医部全录》，原名为“孔圣枕中方”，亦可制成丸剂。原方曰：“常服，令人大聪”，可资参考。
鸡子阿胶酒
配方:鸡蛋黄4只，阿胶30克，黄酒500毫升。
制作:将黄酒以小火煮沸,加入阿胶,烊化,再加入鸡蛋黄和少许精盐,搅匀,再煮沸,取下冷却,装罐备用。
用法:每日早、晚各1次、每次随量温饮。
疗效:滋阴补血，养心安神。适用于心悸失眠，体虚乏力，耳鸣目暗等病症。
说明:本酒对血浆胆固醇较高者，慎服用。
生鸡子酒
配方:生鸡蛋1枚，黄酒50毫升。
制作:将生鸡蛋打碎，与黄酒混合搅拌。
用法:不拘时，顿服。
疗效:滋阴，养血，止痛。用于妇女妊娠胃痛。
巴戟牛膝酒
配方:巴戟天200克，怀牛膝200克，白酒3斤。
制作:将巴戟、牛膝拣洗干净，轧成粗粒，装入酒瓶中，倒入白酒，密封浸泡，每2天摇动1次，15天后过滤去渣，可以饮服。
用法:每日2次，早晚各温服20~30毫升。
疗效:温肾阳，健筋骨，祛风湿。用于肾虚阳痿，腰膝冷痛，腿软无力；或风湿日久，累及肝肾，筋骨痿弱。
说明:本酒温热性较强，阴虚内热者不宜服用。对不能饮酒者，可以将巴戟天、牛膝装纱布袋中炖煮羊肉或羊骨，熟烂后，拣去药袋，食羊肉，喝羊汤。
益肾平喘酒
配方:蛤蚧2对，白酒1000毫升。
制作:将蛤蚧去内脏及去鳞、头、脚，用酒洗后晾干，放入白酒中密封浸泡60天。
用法:每日2~3次，每次15~20毫升。
疗效:补肺益肾，纳气平喘。用于治疗虚劳、喘咳、阳痿，以及体虚早衰等。
说明:蛤蚧性温味咸入肾经，功能
补肺益肾，助阳气，益阴血，用蛤蚧泡酒饮服，可固精平喘，治疗虚劳喘咳。药理研究证明，蛤蚧具有雄性激素样作用，对体虚早衰者有一定治疗作用，中老年人服用有助于强身壮体，还可以提高男女之性功能。对不善于饮酒者，可用黄酒代替白酒，亦可在处方中酌加枸杞子、大枣、熟地等药。
阿胶酒
配方:阿胶50克，黄酒500克。
制作:将阿胶、黄酒一起放入锅内，用文火煮至阿胶溶化，即可。
用法:每日2次，随量饮服，不可令醉。
疗效:滋阴补血，安胎止血。适用于月经不调，崩漏，咳血，胎漏等。
桑椹酒
配方:鲜桑椹500克，糯米5000克，甜酒曲200克。
制作:1.将桑椹拣去杂质，去柄，洗净，稍沥干，绞榨（或捣）取汁；将桑椹汁煮沸后方凉待用。2.将糯米洗净后蒸熟，摊开晾凉；然后放入干净陶器中，与甜酒曲和桑椹汁混合拌匀，密封，置于温暖处，经5~10天，药酒制成，滤去渣，将酒液灌装瓶，密封备用。
用法:不拘时，随量徐徐饮服。冬天宜温服。
疗效:滋阴补血，益肾明目。可用于神经衰弱、头发早白，以及肝肾阴虚所致眩晕、耳鸣、视物模糊等，还用于便秘、消渴等。
说明:桑椹甘凉，有“滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，靖虚火”的作用（《随息居饮食谱》），酿制成酒，香醇可口，老少咸宜，便于饮服。常饮可以益肾固精，黑发明目。
枸杞酒
配方:枸杞子100克，醇米酒500毫升
制作:将枸杞子用干净纱布袋装好，稍加拍打，令破碎，投入装酒的容器中，密封浸泡10日后，取上清酒液饮用。
用法:每日2次，每次30毫升，温服。亦可用煮熟的猪肝蘸花椒盐送酒饮服，治迎风流泪，目糊视物不清。
疗效:补肝肾，养血和阴。用于治疗肝肾阴虚，头晕目眩，视物模糊，腰膝酸软，阳痿等。
说明:本酒方出自《审视瑶函》，原方将酒煮沸浸枸杞，“取其浃洽气血耳”。本酒除治疗眼疾外，还有补精气，益筋骨，耐老养颜等作用。
枸杞决明酒
配方:枸杞根白皮150克，石决明150克，米酒5斤。
制作:将枸杞根白皮洗净，切碎；石决明捣碎，二味一同装入纱布袋中，扎口，放进酒坛内，密封浸泡15天，即可。
用法:每日2次，每次20~30毫升。活随量饮服，不可饮醉。
疗效:滋阴平肝，清热明目。适用于目赤肿痛流泪，视物昏花不清。
说明:枸杞根白皮是枸杞树的根皮，将外层剥去，剩下的白皮。有养阴明目的作用。
海蛰荸荠酒
配方:海蛰皮500克，荸荠100枚，芒硝100克，白酒3斤。
制作:将荸荠削皮，与海蛰、芒硝同放入白酒中浸泡，7日后可以食用。
用法:每日早晨服食荸荠3~5枚，渐增加至7枚。或早晚各饮服酒10毫升
。
疗效:清热化痰，化积消痞。适用于痰核痞块，瘰疬（淋巴结肿），以及痰热咳嗽。
说明:海蛰、荸荠2味组成的方剂名为“雪羹”，有清热养阴化痰的作用，也是一首食疗方。
狗肾枸杞酒
配方:黄狗肾1具，枸杞子30克，蛇床子20克，蜈蚣3条，白酒（或黄酒）2斤。
制作:将上述各药放入干净酒器内，倒入白酒，密封浸泡10天，即可。饮用时取上清酒液服用。
用法:每日1次，每次温服1盅（30~40毫升）。
疗效:壮肾阳。用于男子阳痿。
对虾酒
配方:新鲜大对虾1对，白酒250毫升。
制作:将对虾洗净，置于瓷器中，倒入白酒，密封浸泡1周后，可服用。
用法:每日随量饮酒或佐餐，酒用尽后，对虾烹炒食用。
疗效:益肾壮阳。用于性机能减退，阳痿，遗精等。
说明:虾肉甘温，有温阳补肾的作用，对男子精液少，精子活动力低，以及阳痿，早泄等肾虚者，可以经常食用活河虾，以食疗。
助阳酒
配方:党参15克，熟地15克，枸杞子15克，沙苑蒺藜15克，淫羊藿15克，母丁香15克，远志肉5克，沉香4克，荔枝肉7枚，米酒2斤。
制作:将上述药物加工成粗颗粒，以纱布袋盛，扎口，密封浸泡于米酒中3天。将酒器隔水煮15分钟，取出，用冷水浸，拔火毒，放置于阴凉处3周，取去药袋即可。
用法:每日早晚各服1~2小盅。
疗效:补益壮阳。用于阳痿不举。
韭菜子酒
配方:韭菜子50克，白酒500毫升。
制作:将韭菜子研捣盛粗末，装入酒瓶中，倒进白酒，加盖密封浸泡7~10天，每天摇动数下；静置，取上清酒液饮用。
用法:每日早晚各1次，每次10~15毫升。
疗效:补肾助阳，固精。适用于阳痿、早泄，腰膝酸软等症。
二仙酒
配方:仙茅120克，仙灵脾120克，五加皮120克，龙眼肉100枚，白酒8斤。
制作:先将仙茅用米泔水浸1宿，晾干；将上述4味药切片，装入绢布袋中，扎紧口，密封浸泡于白酒中，3周后即可饮用。
用法:每日早晚各1次，每次10~15毫升。
疗效:补肾温阳除湿。用于肾阳虚衰而有虚寒表现的阳痿症，也适用于腰膝酸软，精液清冷，小便清长，手足不温等命门火衰的表现。
说明:本酒对有五心烦热、小便黄赤、舌红少苔，脉细数者禁服。此酒方出自《妙一斋医学正印种子编》，该书介绍，如饮用本酒时兼服葆真丸，治疗效果尤佳。葆真丸配方：鹿角胶、杜仲]、山药、川楝子、茯苓、熟地、菟丝子、山萸肉、北五味、川牛膝、益智仁、远志、小茴香、补骨脂、葫芦巴、柏子仁、穿山甲、沉香、全蝎、肉苁蓉。
蛤蚧鹿鞭酒
配方:蛤蚧1对，鹿鞭1具，巴戟天30克，肉苁蓉30克，枸杞子30克，山茱萸100克，沉香4克，蜂蜜50克，白酒5斤。
制作:1.将蛤蚧
洗净，去头足，切成小块；鹿鞭酒浸，炙酥，切段。2.将其余各药加工成粗粒，与蛤蚧、鹿鞭共同盛于绢布袋中，扎紧袋口，置于干净酒坛中。3.酒坛中倒入白酒，加盖密封，放置于阴凉处，3周，隔日摇动数下。4.启封，去药袋，将炼过的蜂蜜倒入酒内，搅拌均匀，用细纱布过滤，贮于干净酒瓶中备用。
用法:每日早晚各1次，每次5~10毫升。
疗效:补肾壮阳。适用于肾虚腰膝酸软、四肢不温，阳痿、早泄、精神萎靡，小腹冷痛，行走无力，动则喘促等。
说明:本酒对老年人阳虚体弱者有滋补健体之功，可以经常饮服。但阴虚火旺者忌服用。
巴戟熟地酒
配方:巴戟天60克，熟地45克，枸杞子30克，制附子20克，菊花60克，蜀椒30克，白酒3斤。
制作:将蜀椒略炒，与其余各药共捣碎，装纱布袋，放酒瓶中，倒入白酒，密封浸泡，隔日晃动1次，7日后取去药袋即可。
用法:每日早晚各1次，空服温饮1~2小盅。
疗效:温阳补肾。适用于肾阳久虚，腰膝酸软，阳痿早泄。
鹿茸虫草酒
配方:鹿茸片20克，冬虫夏草30克，山药30克，好白酒3斤。
制作:将上药浸于酒中，密封浸泡10天，取上清酒液饮用。
用法:每日2次，早晚各服10~15毫升。
疗效:填精壮阳。用于肾阳虚衰，精血亏耗所致畏寒肢冷，腰膝酸软，阳痿早泄，性欲低下等。
说明:本酒对中老年人肺肾两虚，动则气喘，怕冷，腰膝无力者有较好疗效。
虫草雪莲酒
配方:冬虫夏草50克，雪莲花30克，白酒1000毫升。
制作:将冬虫夏草、雪莲花与白酒共同浸泡15日即成。
用法:每日2次，每次5~10毫升。虫草与雪莲花待酒尽后可服食。
疗效:补肾益精。用于治疗阳痿、遗精。
仙灵脾酒
配方:仙灵脾60克，白酒500毫升。
制作:将仙灵脾洗净，沥干，装入干净纱布袋中，扎紧袋口，投进盛酒的瓶中，加盖密封，浸泡10天，取酒饮服。
用法:每晚睡前饮30毫升。
疗效:补肝肾，强筋骨。可治疗肾虚，命门火衰引起的腰脊疼痛无力，男子阳痿，女子不孕，四肢麻木不仁等。
说明:仙灵脾又称淫羊藿，有补肝肾，壮肾阳，温命门，强腰脊的作用。
温肭脐酒
配方:海狗肾1具，人参15克，淮山药30克，白酒1000克。
制作:将海狗肾洗净，切片；人参、山药切片，同装入纱布内，扎紧袋口；将药袋放入酒瓶中，倒入白酒，加盖密封，浸泡15天即成。
用法:每日2次，每次一小盅。
疗效:补下元，益精髓。用于肾阳虚衰，精气不足引起的小腹及腰脊冷痛，小便频多，畏寒喜暖，阳痿不举，女子不孕等。
说明:温肭脐即海狗肾的处方名。除浸酒外，亦可以将海狗肾用酒浸后，捣烂，与糯米、酒曲同做成酒酿，饮酒，食酒糟。
硫磺酒
配方:纯净硫磺75克，花椒75克，诃子72个，白酒10公斤。
制作:将硫磺、花椒、诃子三味药分别用双层纱布袋包好，扎紧袋口，放进酒坛中，密封浸泡10日以上。饮用后，硫磺不换，花椒3个月换一次，诃子2个月换一次。每饮用1000毫升酒，即兑入白酒1000毫升，依此比例加料。
用法:每次10~20毫升，早晨和临睡钱各服一次，或按需要和体质服用，不宜大量饮用。
疗效:温肾壮阳，固气涩精。用于治疗形寒萎顿不振，腰膝酸软冷痛，阳痿，滑精，精冷，白带清稀而多，以及须发早白，耳聋目暗等，并有健身延寿作用。
说明:本酒方出自明?朱??所辑着的《普济方》，该书谓此酒“服至经年，发鬓再黑，暖水脏（注：水脏即指肾），明目，皮肉红润，康健延年，久服无毒，自然减棉衣”。方中的主药硫磺有补命门真火，消沉寒痼冷，壮阳道，坚筋骨，长肌肤，益气力等功效。据现代医学研究，还原态硫能与血液中的亲电子活性中心、过量质子及过氧化物迅速结合，表现出软化血管、吸收性化瘀、疏通微循环、调整血压、恢复心率和增强免疫等多种效应。但应注意，普通的天然硫磺含有杂质，有毒性，不宜用来浸酒。宜选用经过加工的纯净硫磺或精制硫磺为妥。本酒热性较剧，仅适于年老阳气衰.
金樱子酒
配方:金樱子500克，党参50克，淫羊藿50克，川续断50克，白酒5斤。
制作:将上述各药切碎，用纱布袋盛，扎紧袋口，放白酒中浸泡15天，隔日摇动酒瓶1~2次。取上清酒液饮服。
用法:每日2次，每次服25毫升。
疗效:补肾壮阳，收涩止遗。用于治疗遗精，早泄，以及小便频数等。
阳痿不育酒
成分:狗肾一具,枸杞子30g,蛇床子20g,蜈蚣3条,白酒(或黄酒)1L
制法:上药浸入酒中，一周后可饮用。
附:《妙一斋医学正印种子编》一书介绍，使用该酒兼服葆真丸，则治疗效果尤佳。该书所载之葆真丸由下列药物配制：鹿角胶、杜仲、干山药，川楝子、白茯苓、熟地黄、菟丝子、山茱萸肉、北五味子、川牛膝、益智仁、远志、小茴香、破故纸、胡芦巴、柏子仁、穿山甲、沉香、全蝎、肉苁蓉。
适应症:阳痿。
用法用量:每次温饮一杯(约40g)，日饮一次，连服十日为一疗程。
失眠、心悸、健忘酒
成分:桑椹子120g,龙眼肉120g
制法:以烧酒5L浸泡，坛口封固，十日后开坛饮。
适应症:滋阴养血，养心安神，补益脾气。适用于心脾不足、阴虚血少所致的心悸失眠，体弱少力，耳聋目暗等症。
用法用量:适量饮服。
玄参酒
成分:玄参150克，磁石（烧令赤、醋淬七遍研细水飞）150克，白酒1000毫升。
制法:将玄参切碎，与磁石一同入布袋，置容器中，加入
白酒，密封，浸泡7天后，过滤去渣，即成。
适应症:瘰疬寒热，先从颈腋诸处起者。滋阴、泻火、潜阳。
用法用量:口服。临卧空心温服10毫升。
芪斛酒
成分:生黄芪240克，金钗石解60克，牛膝15克，薏苡仁6克，肉桂16克，白酒300毫升。
制法:上药加水500毫升，煎至200毫升，再加入白酒，煎数沸后，待温，去渣；备用。
用法用量:口服。每日1剂，分3次服。药后拥被而卧。
适应症:鹤膝风。益气养阴、散寒通络。
紫石酒
成分:,紫石英2．4克，制附子豆克，铁精、茯神、独活各1．5克，远志、桂心各1．8克，炙蜂房、牛黄各0．6克，干姜，炙甘草、人参各1克，白酒500毫升。
制法:将前12味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡5-7天后，过滤去渣，即成。
用法用量:口服。每次服5-10毫升，日服2次。
适应症:小儿风病发作，言语谬错。益气壮阳、情心安神。
海虾酒
成分:海虾米、菟丝子各6克，核桃仁、棉子仁、杜仲、巴朝天、朱砂、骨碎补、枸杞子、川续断、牛膝各3克，白酒500毫升。
制法:将前11味，朱砂研细末，余为粗末，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡15天后，过滤去渣，即成。
用法用量:口服。每次服10-15毫升，日服1次。
适应症:产后缺乳及阳症、腰酸等。补肾壮阳。
寄生黑豆酒
成分:黑豆250克，桑寄生200克，白酒1500毫升。
制法:将桑寄生捣碎，置容器中．加入白酒；再将黑豆炒香投入酒中，密封，浸泡5天后，过滤去渣，即成。
用法用量:口服。不拘时候，每次温服10毫升。
适应症:产后中风、口供、腰背疼痛。养阴柔肝、祛风通络。
地黄煮酒
成分:生地黄6克，益母草10克，黄酒200毫升。
制法:将前2味捣碎，置容器中，加入黄酒，密封，隔水蒸煮20分钟后，即可取用。
用法用量:口服。每次服50毫升，日服2次。
适应症:瘀血、产后出血。滋阴养血。调经化瘀。
养精种玉酒
成分:,白芍、核桃仁各60克，熟地黄、全当归、山萸肉、远志肉、紫河车各50克，枸杞子、菟丝子各30克，五味子、香附各20克，丹参15克，酸石榴子、炙甘草、炒枣仁、炒麦芽、炒谷芽各10克，白酒500毫升，蜂蜜300克。
制法:将前17味共为细末，置容器中，加入白酒和蜂蜜，密封，浸泡15天后，过滤去渣，即成。
用法用量:口服。每次服10毫升，日服1次。
适应症:妇人身瘦、血虚不孕。养血滋阴、调补肝肾。
仙改酒
成分:,仙灵脾、肉苁蓉各100克，白酒1500毫升。
制法:将前2味切碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡10-14天后，过滤去渣，即成。
用法用量:口服。每次空腹服10毫升．日服3次。
适应症:肾阳亏虚所致的阳展精冷，宫寒
不孕、腰膝酸痛、畏寒肢冷等症。补肾壮阳、滋阴润燥。
山虎洋参酒
成分:,爬山虎60克，西洋参120克，麝香1．2克，酪硫酒1500毫升。
制法:将前3味捣碎，置容器中，加入酪硫酒，密封．浸泡15天后即可取用。服后添酒．味薄即止。
用法用量:口服。每次服20毫升，日服2次。
适应症:重型瘫痪。益气养阴、活血通络。
西洋参酒
成分:,西洋参60克，白酒1000毫升。
制法:将上药切碎，置容器中、加入白酒，密封，每天振摇1次，浸泡14天后即可取用。酒尽添酒．味薄即止。
用法用量:口服。每次服15毫升，日服2次。
适应症:少气口干、疲乏无力、声音嘶哑、肺虚久咳、咯血等症。益气养阴、生津止渴。
长寿药酒
成分:生羊肾一具,沙苑蒺藜,桂圆肉,淫羊藿,仙茅,薏苡仁各50g。
制法:上药用50％白酒5000ml，浸泡二十一日后饮服。
用法用量:每次服20ml，每日服二次。
适应症:温肾壮阳，祛风除湿，适用于中老年人肾阳虚衰之阳萎不举，精冷滑泄，腰膝疼痛，痿弱无力等症。
三味抗衰酒
成分:甘杞子700g,北山楂300g,苁蓉500g。
制法:用粮食白酒7.5L浸之，约―个月后过滤取净汁，入瓶密贮备用。
用法用量:口服，每次50―l00g，可以常饮。
适应症:养阴添精，健脾补肾，益气和血，抗衰强身。主治：中老年体虚证。
参茸药酒
成分:生黄芪620g,熟地300g,木通60g,广木香90g,菟丝子120g,淫羊藿120g,紫梢花60g,灯芯12g,巴戟肉120g,马蔺子30g,澄茄30g,韭菜子60g,煅干漆90g,故纸90g桑螵蛸60g,沙参60g,枸杞子560g,大茴香120g,煅牡蛎60g,全蝎60g,山萸肉(酒制)120g,海马15g,当归240g,革薜90g,海龙30g,茯苓120g,核桃仁150g,青风藤120g,海风藤120g,川芎120g,木瓜120g,灵仙120g,白术130g,白芷180g,怀牛膝240g,红花240g,菊花240g,五加皮500g,广皮500g,色姜黄740g,人参1500g,独活60g,制川乌60g,制草乌60g,肉豆蔻90g,马蔺花30g,远志肉80g,玉竹2kg,党参2240g,,又：鹿茸面500g,沉香面36g,母丁香面90g,檀香面120g蔻仁面90g,公丁香面60g,砂仁面60g,肉桂面60g。
制法:先将200L白酒倾于缸内，用栀子1.5kg浸泡，视色适合后去渣，前组药用水熬汁去渣过滤取药液，进一步将其熬成稀膏状，另化白蜜10kg、阿胶6kg，一起兑入酒中，再用水溶化冰糖20kg，兑入酒中。另兑入后组药研得的粉末，按冷浸法制取。
用法用量:温服。每次15g，每日三次。
适应症:壮肾阳，益气血，祛风湿，理脾胃。适用于因阳虚寒盛，气血不足，脾胃气滞，风湿痹阻而出现的身体衰弱、筋骨痿软、腰膝疼痛、胸腹胀满、腹泻痞积、男子遗精、阳痿、妇女月经不调等症。
保命延寿烧酒
成分:人参,当归,白茯苓,乌药,杏仁,砂仁,川乌,草乌,何首乌,五加皮,枸杞子,牛膝,杜仲肉桂,
苍术各五钱,肉苁蓉,破故纸,甘草各一两,木香,枳壳,干姜,虎骨(酥炙),香附,白芷,厚朴,陈皮,白术川芎,麻黄,独活,羌活,川椒(去合口、目),白芍,生地熟地,天冬(去心),麦冬(去心),防风,荆芥,五味子,小茴香,细辛,沉香,白蔻各三钱,枣肉二两,真蜜一斤,核桃仁四两,真酥油半斤,天麻三钱,生姜四两。
制法:上药除酥蜜二味，各精制，称足装入绢袋中，人无水高烧酒四十斤，同酥蜜人坛中，将坛口密封严固，桑柴文武火烧三炷香，待大锅中水冷取出，埋阴地，三日出火毒。
用法用量:常饮一二杯。
适应症:和脾胃，养丹田，强壮筋骨，益精补髓，聪耳明目，定五脏，安魂魄，润肌肤，和容颜，强阴壮阳，能除万病。
春寿酒
成分:天门冬,麦门冬,熟地,生地,山药,莲肉,红枣各等份。
制法:将上药混匀，每210g混匀的药剂加酒2.5L，使用热浸法制取。
用法用量:适量饮服。
适应症:养阴，固肾，健脾。适用于阴虚精少并兼有脾弱所致的腰疫、须发早白、神志不宁、食少等症。
按：存酒，是指冬季酿制，经春而成的酒。《诗经》中有“为此春酒．以介眉寿。”所谓眉寿，即长寿，因为人到老年，眉上会长出长眉毛，叫秀眉，故称长寿为隅寿；存寿酒这个名字，即有延年祛老之功。
参杞酒
成分:枸杞子汁l00g,地黄汁l00g,麦门冬汁60g,,仁(去皮、壳)30g,人参20g,白茯苓30g。
制法:上六味，将后三味捣碎，同前三味贮于瓶中，用酒1．5L浸之，封口，经七日后开取，去渣备用。
用法用量:每日早、晚各一次，饭前温饮10ml。
适应症:益精固髓，滋阴明目，润五脏，久服延年。
安神酒
成分:黄精250g,肉苁蓉250g,白酒(50度)适量。
制法:取药材饮片，打碎，以50％乙醇(即50度白酒)为溶媒，按冷浸法制成酒剂1000ml。
用法用量:口服。每次5―l0ml，每日三次。
适应症:壮阳。治神经衰弱。
聚宝酒
成分:赤白何首乌120g,生地黄240g,熟地黄120g,白茯苓60g,莲心30g,甘菊花60g,槐角子30g,五加皮120g,天门冬30g,麦门冬60g,茅山苍术45g,石菖蒲60g,苍耳子30g,沉香15g,肉苁蓉30g,甘枸杞60g,人参30g,白术60g当归60g,天麻30g,防风15g,牛膝30g,杜仲60g,沙苑蒺藜30g。
制法:上药洗净，锉片装入绢袋中，在瓷坛中注无灰酒九十升，将药浸入，春季浸十日，夏季七日，秋冬浸十四日。
用法用量:药酒每日分早、中、晚三次饭前服。每次服三小盅。早服宜在五更时，服后当再卧片刻。药渣制成蜜丸，称“聚宝丹”，可以同时服用。
适应症:益精血，健脾气，强筋骨，祛风湿。适用于肝肾精血不足、气虚脾弱、筋骨不健出现的腰酸腿软、遗精早泄、头晕耳鸣、须发早白、四肢无力、骨节疼痛、饮食乏味、面色无华等症。平素
体质偏于气阴不足者亦可服用。用之得宜，有利于延年益寿。
魏国公红颜酒
成分:莲子(去心),松子仁,胡桃肉,白果肉龙眼肉各等份。
制法:上药浸烧酒。
用法用量:随用一二杯。
适应症:滋阴壮阳，男服种子。
琼浆药酒
成分:人参60g,鹿茸30g,桂圆肉30g,熟附片120g,陈皮90g,狗脊120g,枸杞子120g,补骨脂120g,黄精60g,金樱子肉40g,韭菜子120g,淫羊藿120g,冬虫草60g,怀牛膝120g,灵芝120g,当归60g,佛手60g,驴肾60g,雀脑50g,红糖3000g,红曲240g,白蜜500g。
制法:将药材放置洁净容器内，装入回流罐，另取45度白酒50L，分别放入白酒25L、15L、10L，加入红曲240g兑色，每次均加热至酒沸半小时后，放去药液，将残渣压榨，压榨出的酒液与三次浸出液合并，置罐内混匀，储存一个月，静置过滤即得。
用法用量:每日9-15g，一日二三次。
适应症:益肾壮阳，滋补气血。适用于肾阳虚损、精血耗伤、气血虚弱出现的腰酸腿软、四肢乏力、手足不温、精神不振、阳痿不举、阴囊湿冷、遗精早泄、腰酸寒冷、妇女白带清稀等症。
还童酒
成分:熟地90g,生地120g,全当归120g,川萆藓,60g,羌活30g,独活30g,怀牛膝60g,,秦艽90g,苍术60g,广皮60g,川断60g,麦冬90g,枸杞60g,川桂皮15s,小茴香30g,乌药30g,丹皮60g,宣木瓜60g,五加皮120g。
制法:上药装入绢袋，浸于25L陈酒中，酒坛封固，隔水加热1.5小时，然后晾凉，将酒坛埋于地下七日后，即可饮用。
用法用量:每日早、晚各饮二小盅。
适应症:补肝肾，强筋骨，养阴血，祛风湿，适用于老年人因肝肾不足，气血虚弱，感受风寒湿邪，使经络闭阻，气血运行不畅，以致关节疼痛，筋骨无力，步履不便者。
秘传三意酒
成分:枸杞子500g,生地黄500g,大麻子300g。
制法:将上述药物制为饮片，以绢袋盛，白酒3.5L浸泡七日以上，过滤。
用法用量:适量饮服。
适应症:滋阴补血，清热生津，润肠活血。适用于阴虚血少，头晕口干，大便偏干燥等。
仙灵固精酒
成分:淫羊藿(去毛边，羯羊油炒黑)四两,金樱子(去子)一斤,牛膝一两,归身,川芎一两,巴戟一两,菟丝子二两,小茴香(炒)一两,故纸(炒)二两,官桂一两,杜仲(姜炒)一两,沉香五钱。
制法:用好火酒二十斤，绢袋盛药，悬胆煮三炷香，放土内埋三日，八十小瓶以泥封口。
用法用量:随性饮服。
适应症:壮阳固精，健筋骨，补精髓，广嗣延年，中年以后血气不足者，宜服；并治下元痼冷，腰膝无力，阳道不举，梦泄遗精。
人参枸杞酒
成分:人参200g,枸杞子3500g,熟地1000g,冰糖4000g,白酒100L。
制法:人参去芦头，用湿布润软后切片；枸杞除去杂质，装入纱布袋内，扎紧袋口；冰糖放人锅内，加适量清水，用文火烧至冰糖溶化，呈
黄色时，趁热用纱布过滤，去渣留汁，将冰糖汁、纱布药袋等人酒内，加盖封口，浸泡10～15日，每日翻动搅拌―次，泡至人参、枸杞颜色变淡，再用纱布滤去渣，静置澄清即成。
用法用量:适量饮服。
适应症:大补元气，安神固脱，滋肝明日。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝疫痛等症。
人参酒
成分:白人参50g。
制法:上药装入细口瓶中，加60度白酒至500ml，封紧瓶口，每日振摇一次，半月后开始饮用，随饮随添加白酒约500ml。或以人参末同曲、米酿酒。
用法用量:每日晚餐时饮用10―30ml。
适应症:补中益气，通治诸虚。对低血压、神经衰弱、失眠、疲倦、心悸、短气、阳痿等症均可适用。
地黄糯米酒
成分:,干地黄155克，糯米2500克，酒曲180克。
制法:将地黄略蒸后捣碎，酒曲研末，备用。糯米淘洗，沥干，蒸饭，待温，置容器中，加入地黄、酒曲拌匀，密封，保温，约经21日后酒熟，去渣，即成。
用法用量:口服。每次随量饮之，勿醉，日服3次。
适应症:肝肾阴血不足所致的腰酸腿软、耳鸣目眩、月经不调、须发早白、面色无华、脾胃虚弱、食后不消、身感乏力等症。补肝肾、滋阴血、乌须发、延年益寿。
牛膝附子酒
成分:牛膝15g,,秦艽15s,天冬15g,薏苡仁10g独活10g,细辛(炙)20g,制附子10g,巴戟肉10g五加皮15g,肉桂10g,杜仲15g石楠叶10g。
制法:上十二味，捣细，用几清酒浸于瓶中，冬十日、春七日、秋五日、夏三日后开封，去渣备用。
用法用量:每次服15ml，渐加至25ml，每日三次。早、午、晚各一服。
适应症:手臂麻木不仁，腰膝疫痛，行步脚弱，屈伸挛急，四肢不温及阳痿，便溏，肌肉疫痛。
三蛇地黄酒
成分:乌梢蛇1500g,大白花蛇200g,脆蛇l00g,生地黄500g冰糖5000g,白酒10L。
制法:将三种蛇剁去头，用酒洗润，切成短节，晒干，生地洗净泥沙，切碎备用。冰糖放人锅内加清水适量，用文火烧热溶化至糖汁呈黄色时，即停火，趁热用纱布滤去渣。将白酒、生地、三蛇放人酒坛内，盖好盖，封口、浸泡十至十五日，每日搅拌一次，到期后，开坛过滤澄清，再加冰糖汁充分拌匀，再过滤一遍即成。
用法用量:适量饮服。
适应症:祛风湿，通经络，散瘀肿，定惊搐，清热养阴。用于风寒湿痹之筋骨疼痛，肢体麻木，屈伸不利，半身不遂，跌打损伤之瘀肿、疼痛及风邪人络之抽搐、惊厥等症，亦适用于骨结核、中风后遗症患者。
淫羊藿酒
成分:淫羊藿（全干草）1斤，白酒3斤。
制法:将淫羊藿浸泡在酒内，密封7天7夜（前4天4夜温度在50℃以上，后3天3夜温度在5-8℃内），过滤贮瓶备用。
用法用量:每服10-20毫升
，日服3次。
适应症:阳萎，早泄，四肢麻木。
五子酒
成分:覆盆子60克，楮实子60克，菟丝子60克，金樱子60克，枸杞子60克，桑螵蛸60克，白酒2.5升。
制法:将上述各药加工细碎，用绢袋盛，扎紧口，悬于小坛内。将白酒倒入小坛，加盖密封置阴凉处。每日摇动数下，经49日后开封，除去药袋，用细纱布过滤一遍，收贮净瓶中。
用法用量:每日早、晚各一次，每次服用10-15毫升。药渣爆干为末，每次用药酒冲服5克。
适应症:补肝肾，益精髓，固精耕细作气，缩遗尿，明晴目。适应症因肝肾虚损而腰膝冷痛，软弱无力，阳痿，遗精，滑精及小便频数，视物模糊，耳鸣，妇女白带经久不止等症。
王益酒
成分:蜜炙黄芪250g生炒白术各100g熟地黄250g枸杞子250g玉竹250g白酒1500ml。
制法:1将所有药材洗净后研细碎，装入纱布袋中；2与白酒一起放入砂锅内，上火煎煮40分钟；3过滤去渣留液，入瓶备用。
用法用量:每次10～20ml，每日1次，临睡前饮用。
适应症:补气养血，滋阴补肾。
来源:《民间验方》
板粟酒
成分:板栗120克，白酒500克。
制法:将板栗洗净，拍碎，装放净瓶中，倒入白酒，加盖密封，置阳凉处，经常摇动，10日后静置澄明即成。
用法用量:每日早、晚各1次，每次空腹饮用10-25毫升。
适应症:补肾助阳。阳痿，滑精，精神不振，不思饮食，体倦等症。
来源:民间验方
枸杞黄精酒 原名枸杞药酒
原料:桑椹子120g龙眼肉120g。
制作:以烧酒5L浸泡，坛口封固，十日后开坛饮。
用法:适量饮服。
疗效:滋阴养血，养心安神，补益脾气。适用于心脾不足、阴虚血少所致的心悸失眠，体弱少力，耳聋目暗等症。
来源:清·《良朋汇集》、《治疗与保健药酒》
温肾壮阳 长寿药酒
原料:生羊肾一具，沙苑，蒺藜，桂圆肉，淫羊藿，仙茅，薏苡仁，各50g。
制作:上药用50％白酒5000ml，浸泡二十一日后饮服。
用法:每次服20ml，每日服二次。
疗效:温肾壮阳，祛风除湿，适用于中老年人肾阳虚衰之阳萎不举，精冷滑泄，腰膝疼痛，痿弱无力等症。
来源:《家庭中医药》1997，(6)：40
延龄安神 长生药酒
原料:生羊肾-具沙苑蒺藜(筒纸微炒)四两桂圆肉四两淫羊藿(用铜刀去边毛，羊油拌炒)四两仙茅(真者，用糯米汁泡去赤汁)四两薏苡仁四两。
制作:上药用滴花烧酒10L浸三七日。
用法:随量时时饮服。
疗效:延龄安神，兼乌须发。
来源:《古今延年益寿方汇粹》
按：此方原名“药酒秘方”，为了标明其功效，特在原方名前加“长生”二字。沙苑蒺藜补肾固精，缩尿明目；淫羊藿、仙茅温肾壮阳，祛风胜湿；薏苡仁利湿除痹，健脾止泻；本方重在温肾壮
阳，兼有祛风除湿，适宜于中老年肾阳虚衰者服用。
补益肝肾 首乌酒
原料:制首乌150g生地黄150g白酒5L。
制作:将首乌择净杂质，洗净，用温水闷软，切成约三分见方的丁，生地黄淘洗后切成薄片，晾干水气，首乌、生地黄放人酒坛内，再将白酒缓缓倒人酒坛内，搅匀后，封严坛口。每隔三日开坛搅拌一次，十至十五日后即可开坛，滤去药渣。
用法:适量温服。
疗效:补益肝肾，调和气血。适用于肝肾阴虚，神经衰弱、腰膝疫软；
来源:《中国药膳》
按：中医学认为何首乌补肝肾，益精血，悦颜色，服之延年益寿。生地黄滋阴养血，有降血糖、降血压、强心等作用，两药同用，起到补益保健作用。
调补阴阳 滋阴百补药酒
原料:熟地90g生地90g制首乌90g枸杞子90g沙苑子90g鹿角胶90g当归75g胡桃肉75g桂圆肉75g肉苁蓉60g白芍药60g人参60g牛膝60g白术60g玉竹60g龟版胶60g白菊花60g五加皮60g黄芪45g锁阳45g杜仲45g地骨皮45g丹皮45g知母45g黄柏30g肉桂30g。
制作:上药剉碎，以绢袋装好，用适量热酒冲入，坛口密封，浸十五日后可用。
用法:每日早、晚随量热饮。
疗效:调补阴阳，益精健骨，养血补气。适用于阴虚阳弱、气血不足、筋骨痿弱引起的劳热(自觉午后发热)、形瘦、食少、腰疫腿软等症状。体质偏于阴阳两弱者适宜饮用，有健身作用。
来源:清·《林氏活人录汇编》；《治疗与保健药酒》
按：本方中取用了鹿角胶、龟版胶两味血肉有情之品，一滋阴，一助阳，有补虚损之阳、耗伤之阴之功，名为滋阴，实有阴阳双补的作用。
明目乌须 冬青子酒
原料:女贞子，一斗五升，糯米三斗。
制作:上药拌匀蒸熟，以酒曲造成酒。或改为冷浸法，即以适量女贞子加酒浸泡七日后使用。
用法:适量饮服。
疗效:滋补肝肾，明目乌须，延年益寿。适用于肝肾阴虚，腰疫，头晕耳鸣，须发早白，视物不明等症。
来源:明·《医便》
按：在中药里，有两种冬青子，名同而实异。一种是木樨科植物女贞的果实，该药常称做女贞子；另一种是冬青科植物冬青的果实。前者甘苦性凉，为清补之品，可滋阴补肾，养阴明目；后者也是甘苦性凉之药，但以祛风补虚为其功效。两药都可用来制备药酒。本方所载冬青子酒，使用的是木樨科女贞的果实，即女贞子。据现代药理研究，女贞子所含的柳得洛苷，具有消除疲劳的作用，女贞子的醇制剂能明显对抗化疗时的白细胞下降，具有升高白细胞的作用，女贞子还可增加心脏冠脉血流量，并具有一定的抗癌作用。《医便》冬青子酒的补益延年作用，与女贞子上述药理作用有一定关系。
手掌参酒
主料:白酒500克 手掌参15克。
制作工艺:原料：手掌参16克、党参16克，黄精30克，白酒500毫升。将手掌参、党参、黄精与白酒浸泡1个月后服用。
用法：每次服10-20毫升，每日2次。
健康提示:补虚益气，定智安神。适用于身体虚弱、神经衰弱、阳痿、久泻等症。补气药膳
龙眼酒
主料:桂圆125克，白酒500克。
制作工艺:1.把洗净，干燥，研成粉的龙眼肉装入纱布袋内，扎紧袋口，放在酒坛内。2.加入白酒，密封坛口，每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天。
口味:原本味，早餐|中餐|晚餐|零食。
健康提示:补血，养心，健脾，治阳痿，心悸，夜寐不酣。药膳调理 神经衰弱调理 失眠调理 补血调理 阳痿早泄调理。
龙眼肉性温味甘，益心脾，补气血，安神。