苹果腐烂病
Apple canker
苹果腐烂病，俗称烂皮病，臭皮病，是我国北方苹果树重要病害。主要为害6年生以上的结果树，造成树势衰弱、枝干枯死、死树，甚至毁园。华北、东北、西北地区发生普遍。苹果腐烂病菌是弱寄生菌，凡是能够导致树势变弱的因素都能诱发苹果腐烂病。此病1年有两个扩展高峰期。即3～4月和8～9月，春季重于秋季。当树势健壮、营养条件好时，发病轻微。当树势衰弱，缺肥干旱，结果过多，冻害及红蜘蛛大发生后，腐烂病大发生。
侵染部位： 为害十年以上结果树的主干和主枝，此外还可为害小枝、幼树和果实。 主要寄主： 苹果树腐烂病菌除为害苹果外，还侵害沙果、海棠等苹果属果树。
地理分布：
主要发生在东北、华北、西北以及华东、中南、西南的部分苹果产区。其中黄河以北发生普遍，受害严重。
症状:
有溃疡、枝枯和表面溃病3种类型。溃疡型在早春树干、枝树皮上出现红褐色、水渍状、微隆起、圆至长圆形病斑。质地松软，易撕裂，手压凹陷，流出黄褐色汁液，有酒糟味。后干缩，边缘有裂缝，病皮长出小黑点。潮湿时小黑点喷出金黄色的卷须状物。枝枯型在春季2～5年生枝上出现病斑，边缘不清晰，不隆起，不呈水渍状，后失水干枯，密生小黑粒点。 表面溃疡型在夏秋落皮层上出现稍带红褐色、稍湿润的小溃疡斑。边缘不整齐，一般2～3厘米深，指甲大小至几十厘米，腐烂。后干缩呈饼状。晚秋以后形成溃疡斑
春季刮病时遗漏下来的小病斑，在果树生长期多停止扩展，周围被愈伤组织包围。失水变干，变成干斑。干斑多盖在黑褐色粗翘皮下面，刮除粗翘皮才看得清楚。一般呈椭圆形，暗褐色，大小2～3mm至3～5cm不等，质地松散，糟烂，中间有裂纹，边缘与健皮交界处稍隆起，多有裂缝，大多没烂到木质部，底层呈弧形，被愈伤组织包围，容易剥离。入冬后，干斑的边缘常产生灰白色菌丝团，病菌穿透愈伤组织，在白色健树皮上形成红褐色坏死点，进一步扩展，成为溃疡型病斑；春季发生在2～5年生以下的小枝和剪口、干枯桩、果台等发病，常表现为枝枯型症状。病部开始呈红褐色，略潮湿肿起，很快变干、下陷，边缘不明显，形状不规则。病组织褐色或暗褐色，质地松散，糟烂，往往烂到相接的大枝上，引起大枝发病，或者绕小枝烂到一圈，全枝乃至整株逐渐死亡，重病树枝叶不茂，并呈现结果特多的异常现象。发病后期，病皮表面长出较密的小黑点（病菌子座），天气潮湿时，从中涌出丝状孢子角或白色粉末状分生孢子团。
病原:
有性世代为Valsa mali Miyabe et Yamada称苹果黑腐皮壳，属子囊菌亚门，核菌纲，球壳目，间座壳科，黑腐皮壳属；
无性世代为苹果壳囊孢菌Cytospora mandshurica Miura，属半知菌亚门，腔孢纲，球壳孢目，壳囊孢属。病菌的分生孢子器生于病皮表皮下面的外子座中。外子座圆锥形，内藏1
个分生孢子腔，初一室后变多室，具一共同孔口。分生孢子器黑色，直径517～1560μm，高430～1300μm，器壁细胞扁平，褐至暗褐色，最内层无色，内壁密生分生孢子梗。分生孢子梗无色，单胞，不分枝或分枝，长12～21μm，宽1.2～2.0μm，顶端不断产生分生孢子。分生孢子香蕉形，无色，单胞，两端钩圆，大小3.6～6.0×1.2～1.7μm。分生孢子包埋于胶质中，潮湿时涌出孢子角。孢子角遇水消解，孢子悬浮于水中或附着于微细水滴上。秋季形成内子座即病疤上所产生的大型疣状物，一个子座中一小时内可放出1120～8662个子囊孢子，子囊孢子的数量约为分生孢子的1/10。病菌生长适温28～32℃，最高37～38℃，最低5～10℃，pH以5.6～6.1合适。在干杏煎汁琼脂培养基上菌丝发育良好，在苹果树皮或梨树皮煎汁或固体培养基上长的也很好。合成培养基中的碳源以10%左右的麦芽糖、葡萄糖较好，最适氮源为0.5%～1.0%的天门冬酰胺或硝酸盐。天门冬酰胺有助于分生孢子产生，硫胺素可促进菌丝生长，在蒸馏水、自来水中不能萌发。病害潜育期7～15天，最长35天。
越冬和越夏：
病菌以菌丝体、分生孢子器、孢子角、子囊壳等在病树皮内越冬，也能以菌丝形态在病疤木质部内越冬。
传播途径和发病条件：
腐烂病菌分生孢子和子囊孢子的萌发适温25～30℃，在5℃条件下经较长时间也能萌发。病菌孢子在苹果煎汁、树皮煎汁、干杏煎汁、麦芽糖液、蔗糖液中萌发良好。在清水中，分生孢子萌发不好，子囊孢子萌发率也很低，且需要较长时间。在室内，分散的分生孢子经2～4天即失去萌发能力，子囊孢子可存活13～20天。在日光照射下，两种孢子1天即失去萌发能力。栽培管理粗放和冻害是腐烂病流行的主要诱因。土壤有机质少、土壤板结或保水保肥力差，根系生长不良，复合肥不足，偏施氮肥，结果过多，大小年严重，早期落叶等造成树势衰弱的果园，发病均较重，反之则轻。地势低洼后期果园积水时间过长及贪青徒长、休眠期延迟而易受冻害果园，发病也重。北方周期性冻害，造成树体大面积树皮冻伤是腐烂病大范围流行的重要原因。
发病特点:
经调查，苹果枝条带菌情况几乎是百分之百。而带菌率随树龄的增高而增加。生长正常的枝条，一般不发病。当树体或局部组织衰弱时，腐烂病菌便会由潜伏状态转为致病状态。从生产上看，早春从树体水分流动到展叶期间，秋季从树体开始转入休眠时，为病斑出现旺盛期。随着树体进入旺盛生长期，抗病力逐渐增强，发病转入低潮。
病菌在病树皮和木质部表层蔓延越冬。早春产生分生孢子，遇雨由分生孢子器挤出孢子角。分生孢子分散，随风周年飞散在果园上空，萌发后从皮孔、果柄痕、叶痕及各种伤口侵入树体，在侵染点潜伏，使树体普遍带菌。6～8月树皮形成落皮层时，孢子侵入并在死组织上生长，后向健康组织发展。翌春扩展迅速，形成溃疡斑。病部环缢枝干即造成枯枝死树。
此病1年有两个扩展高峰期。即3～4月和8～9月，春季重于秋季。当树势健壮、营养条件好时，发病轻微。当树势衰弱，缺肥干旱，结果过多，冻害及红蜘蛛大发生后，腐烂病大发生。
药剂防治：
常用药剂有30%腐烂敌30倍液、腐必清涂剂或乳剂2～3倍液、梧宁霉素发酵液10～20倍液。春、夏季各涂药1次，降低复发率；药剂防治：春季果树发芽前喷洒保护性杀菌剂，杀灭树皮浅层病菌。常用药剂有30%腐烂敌100倍液、40%福美胂200倍等；
1、涂抹治疗：在早春和晚秋两个时期对枝干上的病斑、菌瘤、流胶等，精心刮除，刮除时，要求纵向多刮3公分好皮，横向多刮1公分好皮，深达木质部（桃、杏、李、猕猴桃等树体表层轻微染病的组织，纵划几道即可），然后使用-溃腐灵-原液进行均匀涂抹，病情严重时，间隔7天左右，再涂抹1次。
2、枝干喷雾预防：在萌芽前、果实膨大期（7-8月份），用溃腐灵喷施整个树干或30-60倍液刷涂整个树干均可。（适宜于：弱势树、枝干轮纹、皴皮严重植株及乔化株体）
3、清园处理：采果后用靓果安进行一次清园处理，同时添加适量内吸性药剂或渗透剂，效果更佳。
4、剪口、锯口处理成光滑平面后，直接用溃腐灵原液或5倍液涂抹即可。控制效果描述：涂抹1-2次，不继续腐烂、流胶或溃疡，伤口快速愈合，病斑病健交界处逐渐长出新皮。病斑表面光滑。
综合防治措施:
1、进行调查和测报；加强栽培管理：增强树势，提高树体抗病力。
2、腐烂病在发病现象上有春、秋两次高峰，尤以春季为甚，秋季视年份（主要是降水的多少）而有小高峰。防治腐烂病的根本环节是抓好侵染期的防治，生产中主要侵染期在春秋季。
3、合理施肥,增强树体营养水平，提高抗病能力。每50kg果施氮：磷：钾为7：3：7，增施土杂肥、圈肥和绿肥。果园要讲究平衡配方施肥，合理负载，保护好叶片，增加树体贮存营养水平等。
4、合理修剪，疏花疏果。采用科学的修剪技术，形成合理的株型，促进果树健壮生长。同时采取疏花疏果技术，避免果树形成“大小年”，降低树体抗病能力。
5、结合春季刮治。春季发病高峰前要彻底刮治病斑、铲除菌源组织。每年3～4月份处理病斑，以果树愈合剂涂抹治疗为主。春季要结合灌春水，提高土壤和树体含水量可以有效减少腐烂病发生。防止春旱和积水，使树体含水量正常，降低病菌抗扩展能力，加快伤口愈合；及时治疗防止病斑长时间扩大蔓延：春季结合刮粗翘皮检查刮治腐烂病3次左右。
6、抹泥法：春季用树冠下面的泥土抹于病斑上，厚度3cm以上，然后用塑料布扎住，可使病原菌失去活性；
7、生长季节进行枝干涂药跟踪治疗病斑。对大病斑、多病树在春季刮治后，生长季节跟踪治疗。在延庆6月下旬到月上旬进行枝干涂药，可有效防治腐烂病发生和扩展
8、加强秋季药剂防治。果园进入秋季后，要在秋梢生长期至采收期后，加强针对性药剂防治。这期间以果树愈合剂涂抹病斑为主。同时注意果园秋季早施和施足基肥。 减少伤口，禁止严冬修剪，伤口涂上油漆。
9、涂白防冻害，在易发生日灼的地区，初冬落叶后树干涂白。上冻前要灌冻水，保持树体含水量可以减少腐烂病。
10、做好冬季清园工作,人工清除病源降低园内病菌密度：随时剪除病枯枝、干桩枯橛及病
果台、病剪口等，减少树体被病菌侵染机会；是减少腐烂病等病害的有效措施。
11、桥接果树。将病斑下部枝条留下，以便桥接，促进果树正常生长。
12、生物防治：利用果树上分离到的镰刀菌（Fusarium spp.110-l），对腐烂病菌具良好的拮抗作用。
13、加强对果树其它病虫害的防治。如苹果绵蚜、透翅蛾、天牛等。减少果树养分消耗，堵塞腐烂病的侵入门户。
注意事项：
1、药剂防治。生长季节跟踪治疗复发病斑时忌用福美砷，福美砷目前是国家明令禁止使用农药，应用果树愈合剂涂抹病斑为佳。
2、刮治病斑要细致、全面，并清除菌源组织（收集处理后集中烧掉）。3、秋季防治得好，再加上春季有重点的防治，连续2—3年后，可全面控制其发病，恢复果园树势。
4、结合冬剪，注意清理腐烂枝条。
5、从肥水、负载角度增强树体抗病性能是防治腐烂病的根本。