职业资格证书花样就是多 考了厨师证还要考烧腊证 - 范文中心

职业资格证书花样就是多 考了厨师证还要考烧腊证

02/25

针对最近媒体刊发的不少职校学生为考证奔波,甚至“考了厨师证还要考烧腊证”的社会现象,昨(9日)天下午,省职业技能鉴定指导中心负责人回应,职业资格证书品种多与市场分工有关,为的是满足经济社会发展的需求。

证书“合并同类项”不可能

记者了解到,“证书”在不少人心中扮演着越来越重要的角色,特别是对即将出门的应届毕业生来说,职业资格证书更是进入社会和行业的通行证和敲门砖。而面对社会上出现各种各样的证书,尤其是一个行业内也细分出五花八门的证书,如在“厨师”行业内,就既有“厨师证”,又有“中点证”、“西点证”、“烧腊证”等,人们难免疑惑:为什么会有那么多的证书?证书划分的标准又是什么?

对此,省职业技能鉴定指导中心主任周国添表示,证书的细分并不是人为的划定,而要与职业的特点、社会的需求、经济的发展密切联系,是按照国家法律、政策规定,根据专家对职业特点的鉴定,参考企业、用人单位和劳动者意见的基础上科学、合理地划分。

“社会分工有特定要求和环境,任何职业都有相应标准,一个证书只代表在一个行业的某一个分工有了技能资格保证,而不能包含所有。”周国添说,“如厨师这个行业,拥有厨师证只能说明他具有作为厨师的基本技能,能进入这个行业,但并不是说他是全能,不可能什么都懂,更不用说精了。但是在社会里,糕点店需要专门做糕点的师傅,烧烤店需要专门烤肉的人才。所以当某个岗位出现用工需求时,就需要不同的精尖技能人才,并要靠如西点证、烧腊证等另一种证书去佐证,这样才能满足经济的发展和需求。”

“相反,如果把所有同行业内的证书‘合并同类项’,把对每个细分证书的要求都要合并在同一个证书的要求内,那么学生学习的时间就会加长,学习压力反而加大。”周国添说,“因此,不可能一个行业只有一种职业资格证书。”


相关内容

  • 人力资源管理师证含金量有多高?
    近日,国务院再取消47项职业资格许可和认定事项,目前共有319项职业资格被取消.其中剩下的职业资格证书中,人力资源管理师证排在13大含金量最高证书的第九位.所以当前人力资源管理师仍有很大的市场空间. 什么是人力资源管理师?人力资源管理师在企 ...
  • 你能否报考建造师?10问茅塞顿开!
    关于建造师的报考问题,全在这里! 第1问:我想报考一级建造师执业资格考试,我是会计专业大专毕业的,能否报考? 答:您不具备一级建造师的报考条件,原因是所学专业不符合.根据一级建造师执业资格考试报名文件规定,报考人员应具备工程或工程经济类专业 ...
  • 餐饮部厨房管理办法
    关于厨房有关管理方案 在当前的饮食业的发展中竟争越来越激烈,酒店如雨后春笋蓬勃发展,使得餐饮业有危机四伏的感觉.完全依赖高档的装修是无法适应新的形式,所以,迫切需要菜肴的适应性.管理的合理性· 始终我们要以智慧求发科,从管理中求得最佳效益. ...
  • 一级建造师协议书标准版本
    一级建造师执业资格证书注册使用协议书 甲方: (以下简称甲方) 乙方: 身份证号码: (以下简称乙方) 为了发挥建造师执业资格证书的作用,实现资源共享,乙方同意将本人的一级建造师(含建造师证及印章)执业资格证书注册到甲方,经双方协商,达成如 ...
  • 食堂主要工作流程
    食堂主要工作流程 一.食堂主管 (一)岗位职责 1.全面负责食堂的管理工作,带领全体职工完成公司交给的各项工作任务. 2.制定食堂工作计划和食堂各项规章制度,并检查落实情况. 3.认真抓好食堂的饮食.环境.炊事人员个人卫生的管理工作,贯彻执 ...
  • 律师为小产权房作"见证":官方称涉嫌诈骗
    由于小产权房本身违法,因此在广东省一些地方,不少律师为这种房屋提供"见证"服务,对外称增强法律效力,实则涉嫌诈骗. □本社记者 李晓磊 □杨斯萍 发自广东深圳.惠州 贺荣还没拿到"律师证",但很早就开 ...
  • 餐饮营销总监简历
    餐饮营销总监简历 个人基本信息 姓 名:张三 性 别:女 出生年月:1900年X月X日 健康状况:良好 毕业院校:某某大学 专 业:XX 电子邮件:XXXX@126.com 联系电话:130******** 求职意向 求职行业: 餐饮业,酒 ...
  • 教师资格证的考取流程
    教师资格证的考取流程 一.了解信息: 1.了解相关法律规定,明确自己适合申请的教师资格种类: 2.掌握本地区受理申请教师资格的认定机构的联系方式以及和认定时间: 3.通过媒体了解每年春.秋两季本地区省级教育行政部门规定并公布的资格申请的受理 ...
  • 异国风情面面俱到
    意大利培根番茄蝴蝶面 意面已然成为意大利的标志,就像中国的瓷器.毫不夸张地说,这是个以面为生的国度,仅面就有563种之多,再加上花样繁多的酱汁的不同搭配,居然能组合出1000多种意大利面料理,简直让人难以置信.意大利面千奇百怪,圆的.扁的. ...
  • 大学各种证书考试现状及原因分析
    大学各种证书考试现状及原因分析 近年来,我国各大学里逐渐兴起了一股"考证热",许多学生想通过考证来增加就业的筹码,从主流上说,这是一种进步.但是,在校生考证盲目地跟风,没有自己的明确目标,就会荒废学业,结果适得其反.透过 ...