自助点餐系统
餐饮行业的信息化
1. 背景说明
【整体背景】
中国餐饮行业市场进入2015年增长趋势开始加快。2010年中国餐饮行业整体市场规模为17681亿元，经过4年的发展，2014年市场规模达到28132亿元，同比上涨8.1%，2015年在中国经济高速发展背景下以及互联网餐饮模式的推动下，预计中国餐饮市场规模将达到34892亿元，2017年餐饮整体市场规模将达到48962亿元。
中国餐饮行业的的人工成本在占15%，也就是说，到2017年，餐饮行业的人工成本会在4400亿元。在餐饮行业，服务人员的工作量是集中于中午和晚上的6个小时左右，特别是生意火爆的餐厅，服务人员在这个6个小时中工作量是巨大的，很容易造成错单，漏单的情况，造成顾客和服务人员的摩擦，这样会直接或间接的对餐厅的声誉造成影响。由于餐厅是一个服务时间过于集中的行业，所以又不能过多的增加服务人员，因为在一天的大部分时间，根本不需要这么多的服务人员。
同时，从2005年以后，中国的服务人员的人工成本开始进入快速上升阶段，到了2015年，餐饮服务人员的平均工资达到了3000元。并且还在增长中。
基于以上考虑，我们能够希望能开发一个自助点餐系统，通过本系统，就餐人员可以在座位上在没有服务人员的情况下，可以自己完成点餐。如果这样的系统可以全面铺开，可以为餐饮行业节约整个人员开支的10%到20%，以2017年的规模，可以产生600亿元的经济效益。
2. 项目说明
【使用场景】
主要流程如下：
1. 客户进入餐厅，选择一个空的位子，在每个位子对于的桌子上都有一个可以
供客户扫描的二维码，客户扫描二维码，可以开始浏览电子菜单。
2. 客户选择合适的菜品后，开始下单，并且可以完成在线支付。
3. 厨房收到客户的点单，开始做菜。
菜品做好后，服务人员只需要根据信息把菜品送到餐桌就可以了。
如果客户需要中途增加菜品，只需要再次打开手机，直接选择菜品就可以了。客户可以选择是否。
6. 客户用餐完毕，如果是线上已经支付，那么可以直接离开，如果没有线上支
付，可以在前台进行付账。
7. 如果客户需要发票，可以在点单的时候，就可以输入发票信息，这样在客户
完成支付后，就可以拿到发票。节省客户的等待时间。
分析上面的流程，你的团队有可能得到以下分析结论：
【用户期望】
需要一个后台管理端，可以管理菜品。包括对菜品的增加，修改，下架等，后台管理端可以管理座位，并且生成二维码，二维码包含了验证信息和座位号。可以生成报表。
需要一个厨房管理端，厨师可以实时查看点单情况，并且在制作完成后可以标示已完成。
需要一个收银管理端，可以看到那些已经完成支付，那些没有，并且可以看到需要开发票的信息。
需要一个APP （或者H5版本），用户可以通过APP （或者微信）扫描二维码，然后查看电子菜单，完成点餐，支付。
可以线上支付是一个加分项。
需要良好的UE 、UI 设计。
1. 任务要求
参赛者所在团队作为研发角色，以智能移动端应用程序为中心，合理的拓展开发数据中心、移动端应用程序，并形成一套带可伸缩配置的解决方案。该解决方案可以是一个最小系统，它只包括H5版本，电子菜单，点单。它也可以是一个最大系统，由多个智能端组成，并辅以后台管理端的Web 应用程序及一个或多个移动端应用程序，这里可以做线上支付，退款，结算，评价，推送功能等等。参赛各队可以利用这一伸缩性，设计出别具特色的解决方案，该解决方案应符合以下要求：
（1）策划方案
用户及市场分析。
产品/服务特点设计及介绍。
可能的竞争对手分析。
未来的市场推广方案及计划。
（2）技术方案及产品原型
移动端应用基于iOS 或（和）安卓系统。有余力的参赛队伍也可以在上述两种系统基础上选择微信平台上实现，PC web实现。
有余力的参赛队伍可以考虑拓展数据中心端的商业应用，比如CMS 系统。
提供整体技术架构解决方案，可以是最小系统，也可以最大系统，或者对最小系统4. 5.
的扩充，又或是对最大系统的剪裁。
需要设计系统原型。
（3）实施方案
请提供该解决方案的实施计划。
（4）开发要求
移动应用基于主流智能终端系统（iOS/安卓）并发。
iOS 系统需要兼容到7.0。手机需要兼容iPhone5， 5S， 6， 6plus，6S ，6 plus S 。 android 系统需要兼容到4.0，至少要在华为，小米，三星的主流机型上测试通过。 数据存储中心可以采用主流的Web 应用开发技术，为整个系统提供Web 应用的宿主和网络存储服务提供者。
如果是基于iOS 的应用，可以通过in house方式发布程序，并通过二维码下载，也可以在应用程序商店上架。
如果是基于安卓系统的应用，要求生成APK 安装文件，通过二维码供用户下载、安装，也可以发布到应用商店（可以自行选择国内的任何商店）。
（5）角色的基本功能说明
PC web应用：基于Web 应用，用以发布信息，浏览信息。
智能管理移动端：可以浏览信息，可以发布信息。
PC web后台管理端：可以统计报表，并且审核，删除信息。
（6）团队角色建议
产品经理、UE 设计、UI 设计、前端开发、iOS 开发、android 开发、后台开发、测试。