辣椒的传奇故事

　　2013年6月2日，第二届“环球自然日——青少年自然科学知识挑战赛”重庆赛区预赛在重庆科技馆举行。来自全市的400多名中小学生参加比赛，围绕“动物、植物和人类的伟大迁移”主题，通过展板、创编情景剧等方式，表达青少年对动植物以及人类迁移的思考。我们研究的辣椒迁移获得了评委的一致好评，成功进入决赛。通过一个月的研究，对这一赛事有了自己的一些认识。 　　一、活动介绍 　　环球自然日活动的发起人是环球健康与教育基金会的创始人兼主席肯尼斯•尤金•贝林先生。此活动旨在激发中小学生对于自然科学的兴趣，鼓励创新，并提高研究、分析和交往能力的科普教育活动。同时通过团队参赛方式，提高自然科学辅导员队伍的科学素质和技能，推进科普事业的发展。活动分为国内组（普通话组）和国际组（英语组）。活动目前只接受团队报名，每支团队总人数不超过3名，其中需含有1名辅导老师。学生为小学二年级到初中三年级的学生。活动是第二年在中国举办，首次在重庆设立分赛区。活动以自然科学为内容范畴，每年确定一个主题，2013年度的主题是：动物、植物和人类的伟大迁移。参赛团队围绕主题，自主确定参赛项目的选题。根据选题，可选择“展览（3分钟时间展示）”和“表演（8分钟时间表演）”两种形式中的任何一种，并独立完成展览类项目的设计创作或表演类项目的创作编排。 　　作为一项科普活动比赛，要想取得好成绩必须大量资料，并对资料进行有效整合。所以最好是以两个同学组队形式参赛，过程中分工合作。作为初一学生，因还不具备较好的英语水平，最好选择国内组参赛。活动本身具有地理学科属性，我们找到地理老师作指导老师，组成团队参加比赛。 　　二、主题解读 　　比赛的成败，选题是关键。在老师的指导下，我们认真分析主题“动物、植物、和人类的伟大迁移”。首先，选题时要注意题目不能过大，要将题目细化。选择一种符合伟大迁移的动物、植物或者是人种、民族等进行研究。其次，活动主题突出“伟大”和“迁移”。“伟大”既可是动物、植物、人类对自然界、人类社会的积极影响，也可是消极的影响对人类的警示作用。“迁移”要突出空间位移的改变，明确迁移的路线。因此只有动物、植物、人类迁移了，对自然界、人类社会产生影响了才符合主题要求。在以上分析情况下，我们的团队选择了辣椒进行研究。辣椒原产地是拉美地区，自哥伦布发现美洲后，辣椒走进世界舞台。明末清初传到我国，由于其对自然条件要求适中，可在我国大面积种植且产量较高。我们重庆人对辣椒“情有独钟”，重庆冬季湿冷、雾气大，吃适量的辣椒可祛湿御寒，辣椒的经济、文化、医疗价值突出。这些都满足了主题“植物的伟大迁移”，选择辣椒也代表重庆特色。 　　三、类别确定 　　确定选题后，指导老师为我们制定了项目进程计划表。我们前往西南大学地理科学学院征询大学教授的专业意见，并在网上查阅了相关资料。根据资料的属性以及我们两个女生动手能力较强的特点，我们选择了展览类参赛类别，展览类参赛类别要求参赛队员制作展板（规格宽100厘米*深75厘米*高180厘米）。评委很注重学生动手和探究能力，从展板设计到具体制作都是我们的团队一起完成的。我们的展板选择KT板，在展板上有很多自己制作的配件，如辣椒剪纸、辣椒知识手抄报、辣椒软陶等。为吸引评委眼球，制作过程可以说是纯手工。最后把辣椒的基本知识、价值、迁移路线图等通过各种手工制作的方式呈现在展板上。根据活动规则，展览类还有三分钟的汇报时间，我们制作了精美的ppt，以一问一答的形式，“从重庆麻辣美食有哪些？辣椒为什么这么辣？重庆人为什么对辣椒情有独钟？辣椒的原产地和迁移过程”这四个方面向评委介绍属于辣椒的传奇故事。 　　四、心得体会 　　1.学习研究方法，体验研究过程 　　每个项目研究都需要经过一个较长的过程。这个过程中，每一步都有一定的原则、方法和技巧。根据老师给我们制定的计划表，我们开始了查资料与考证资料的阶段。除了网上查阅之外，我们还去了西南大学图书馆，采用文献检索方法查阅专业书籍，这让我们大开眼界。之后我们把收集到的资料进行整理，综合运用所学和所查的知识将资料归纳总结。我们也从中学会了科学研究的基本方法和技巧，例如如何确定选题，如何进行研究，如何选择参赛类别、如何使项目关联主题等等。在资料整理差不多之后，进行展板的设计、制作和美化。在一个月的准备过程中，我们感受到科学研究的乐趣，一起设计展板锻炼了我们的动手能力，过程中也提高了我们探究学习的能力。通过这次比赛我们也懂得了科学研究是容不得半点马虎的，它需要严谨的态度和一丝不苟的精神。 　　2.开阔视野，增长见识 　　在比赛当天，我们看到了其他参赛队的作品，他们的选题也很独特。例如灵魂流浪者—角马，穷人的蛋白质—马铃薯的迁移，三峡人三峡魂等等。展板制作的精美，材料充实，图片文字搭配美观。在开阔眼界的同时，我们也有了改进展板设计和内容的思路。 　　评委听完我们的介绍后，询问了几个问题,如“你们为什么选辣椒这个题”，“你们的研究过程是怎么样的？”“在整个过程中你们学到了什么？”。因为自始自终我们都亲力亲为的参与项目的研究，所以评委的问题我们可谓是对答如流。评委也对我们的表现予与表扬，最后评委提出了宝贵的建议。“应增加自然科学方面的知识，可以对辣椒种植基地进行参观。ppt中的内容不应是对展板内容的重复，而应起到补充作用。展板应该做的更大气一点，内容继续充实”。评委老师的点评让我们受益匪浅，我们也会再接再厉，争取在重庆决赛中取得优异成绩。 　　（指导教师：王冬）