蔬菜无土栽培中营养液配制
赵 亮 董玉霞
无土栽培中,作物需要的矿质营养全部由营养液提
供,所以营养液的配制浓度和比例,直接关系到作物的
元素表现症状正常生长和产量以及关系到合理用肥问题。因此营养液
过多,叶色深绿,成熟延迟,抗逆力降低。
配制是无土栽培的关键。N过少,植株矮小,叶色淡,分枝少,老叶变黄、枯
营养液成分和配比的确定,首先是根据蔬菜作物生萎、向上发展。长最好的土壤溶液的浓度及组成,各种蔬菜植株含元素过少,植株生长缓慢、矮小、叶色暗绿、有些作物
P
叶色变红或紫色。
成分的浓度范围,蔬菜健壮生长所吸收的成分等方面的
过少,老叶边缘变黄干枯,叶脉及叶中部仍保持绿材料,通过大量测定分析后加以确定的。K
色,严重时老叶出现坏死斑、甚至全部干枯。
1.大量元素的成分与配比:日本在这方面做了大量的基
缺少,植株矮小,组织生硬,未老先衰,幼叶卷曲,础研究。日本所确定的几种主要蔬菜作物的营养液大量Ca
叶边缘发黄,产量降低。
元素成分配比如下表。在配制营养液时,为配制的方便,
Mg缺少,植株叶色淡绿,早衰,抗逆力降低。
可将毫克当量浓度再换算成百分比浓度(10-6)配制营S脉先表现绿,而后发展至全叶,植株茎细弱,根系养液还要根据选择的肥料种类,肥料有效成分的含量、
6)
按营养液元素配比换算成肥料使用量(10-)。表1通
表4 营养液内微量元素浓度计算
过换算后得到表2。这样配制的营养液为标准通用配方,
化 合 物ab化合物浓度
但各种蔬菜作物在不同生育期或不同栽培季节,肥料和分子量元素适合浓度含有率a/b
-6元素的配比要进行调整,以适应作物生长发育的要求。名称%分子式(10)ma/l(10-6)
调整依据:①当地水质化验结果。由于各地区水的矿质螯合铁FeBDTA421Fe312.524盐分含量不同,所以配制时要考虑,配好后测定PH值。硫酸亚铁FeSO4·7H2O270Fe320.015
硼酸H3BO362B0.518.03②作物生长状态。作物各个生长期所需养分多少不同,
Na2B4O7·10H2O硼砂381B0.511.64.5
如苗期需要量少,可使用标准营养液浓度的1/4,开始氯化锰MnCl2·4H2O198Mn0.528.01.8结果期用1/2,结果盛期用全量营养液,另外我们可根MnSO4·4H2O硫酸锰223Mn0.523.52.0
硫酸锌ZnSO4·7H2O288Zn0.0523.00.22据表3判断作物是否缺少某种元素。
CuSO·5HO硫酸铜250Cu0.0225.50.05表1 几种主要蔬菜作物营养液成分配比
表5 蔬菜作物适宜的营养液PH值
元
N
P
K
Ca
Mg
S
作黄瓜番茄软嫩蔬菜
素
16104
me/L(毫克当量/升)441
864
8104
441
0.80.80.8
作物
PH值
茄子6.5
甜瓜
6.8
黄瓜
6.5
芹菜
7.5
辣椒
6.0
韭菜
6.5
～8.5之间,不同的蔬菜作物之间有一定差异,详见表5。
营养液的酸碱度应在配制营养液时,按作物的要求进行调整。营养液在使用过程中,或由于受栽培基质的影响,而使PH值发生改变,因此使用过的营养液经常进行检查、调整。调整方法:如果水源PH值偏高,可加入适量的硫酸校正;如果营养液PH值偏低,可加入适量的氢氧化钠校正。以使营养液达到所要求的PH值范围。
表3 蔬菜作物缺素表现症状
表2 黄瓜等蔬菜作物标准营养液配方mg/L
肥作料物黄瓜番茄软嫩蔬菜
Ca(NO3)4H2O950480240
MgSO4·7H2O
500500125
KNO3810610200
NH2PO418018045
2.营养液微量元素组成,作物需要的微量元素量很少,但它们对作物的生长是十分重要的,不能缺少,也不能代替。但由于需要量很少,一般在配制营养液的水中及化肥中均含有部分的微量元素,因此在营养液中可以酌情使用。微量元素的用量见表4。
3.营养液的酸碱度。蔬菜作物要求的营养液PH值为4.5
4.配制营养液时应注意点:
4.1.无土栽培的环境条件不同于土壤栽培,不存在氮素的硝化过程,因此使用的氮肥应以硝态氮为主。铵态氮因易使作物徒长,组织柔嫩,用量不应超过总氮量的25%。4.2.全氯的肥料(如氯化铵、氯化钾),因含氯的成分,对作物生长不利,因此应控制使用量(营养液中
-6
氯离子浓度一般不超过0.35(10)。栽培忌氯作物(如马铃薯、根菜类等),不使用含氯的化肥。
4.3.配制营养液时应注意水质,过硬的水不宜使用或处理以后再用。4.4.有机质肥或有机发酵物不宜用于作为配制营养液的肥源,因有机肥(粪尿、豆饼等)不易计算有效成分的用量,同时,有机成分不易直接被作物吸收利用,而且可能对作物造成损伤。(新疆五家渠农六师农业科学研究所 邮编:831300)