成年桃树的冬季修剪技术
一、骨干枝的修剪
桃树要获得连续高产、稳产，必须要有牢固的架骨，要保持骨干枝的生长优势，修剪方法如下：
1 、对于妨碍骨干枝的徒长枝，特别是背上直立性徒长势必须从基部修剪，对于斜生徒长枝如需培养成结果枝组则可在20厘米左右处短剪或圈枝改造成结果枝组。
２、控制梢角，三大主枝延伸头角越大，生长势越弱，因此，三大主枝梢角要保持45度以上向外延伸。
３、三大主枝的延伸长应避免上下左右大弯曲延伸和造成较大的伤口，造成妨碍养分输送，削弱生长势。因此，对于骨干枝上的强势萌芽和徒长枝条，除留作培养结果枝组外，多余枝条及早抹芽疏枝，不留后患。
二、结果枝组的培养
桃树结果枝组有大、中、小型三种，大型结果枝组留长30厘米，中型结果枝组20厘米，小型结果枝组10厘米。枝组的培养，多数利用徒长短截而成，也可利用生长枝短截修剪1—2年形成。培养好结果枝组促使盛果期上强下弱，中间空，影响产量和提前衰老的重要措施。桃树喜水性强，内膛枝条容易荫蔽枯死，因此，结果枝组必须从2—3年生结果初期着手重视培养，幼树生长旺盛，徒长枝多，便于选择和培养。
各类枝组分布在各级骨干枝上，间隔距离，大型结果枝组50—70厘米一个，中型枝组40—50厘米一个，原则上间隔与高度高低排列互不遮荫、妨碍生长，尽量以背上直立性枝组，以防影响光照。
结果枝组的回缩更新。结果枝组虽属多年生，但每年要有计划以轮换更新，即每年有一部分枝组轻剪长放，以结果为主，另一部分枝组短截稍重些，以更新为主，增加新枝重；恢复长势，有放、有缩、有结果。这样桃树不但年年有一定产量。而且，又能促使保持健壮，连年稳产。