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浅析休闲农业营销的短板效应!

06/28

浅析休闲农业营销的短板效应!

营销短板对于企业来说是致命的,往往投入了人力、物力、财力,得到的结果却与预期目标相差甚远,甚至将企业推入倒闭的深渊,这样的例子在各个行业比比皆是。福特公司产品换代的短板、克莱斯勒公司营销混乱的短板、五谷道场错估市场的短板、秦池古酒产能的短板等,都能给企业造成了无可挽回的巨大损失。

我国的休闲农业发展历史短,且目前处于增长阶段,这样惨痛的教训还比较罕见,但是由于营销的短板效应导致营销失败的例子还是很多。比如曾经火爆一时的某农家乐项目,因为服务滞后日渐萧条,再比如规模宏大的某庄园,因为渠道狭窄销售始终不见起色。实际上,后一类现象更加普遍。

决定休闲农业企业营销效果的不是在某些要素上做得有多好,而是在哪些要素上做得不够好。正如一个木桶能装多少水,并不取决于大多数的长板,而取决于最短的那块板子。以下亮眼辩景就休闲农业营销的几块短板进行讨论。

对于休闲农业来说,园区一般是长板。项目决策和建设过程中,投资方对园区的规划设计投入了很大的心血,各级政府也会积极参与意见和建议。当然有些项目的问题确实出在园区规划设计和建设上,但这样的现象比较少,且集中于个人小规模投资项目或自然开办的农家乐上。因此,我们在此不讨论园区短板,仅讨论常见的三种营销短板。

(1)信息短板

这是休闲农业企业最普遍的短板。由于规模性和区域性限制,休闲农业企业往往找不到广告宣传的分寸点,大部分企业严重不足,极少数企业宣传过度,严重影响了营销渠道的建立和运作,导致客源不足,只能依赖于价格促销,盈利能

力低或亏损,而资金压力又导致服务和产品低质,形成恶性循环。许多企业对广告宣传有疑虑,担心花了钱没有效果,其根本原因在于对广告宣传的专业性不了解,也不了解广告宣传需要和渠道促销等要素联动才会出效果,片面的以为广告宣传直接与客源接口。

(2)渠道短板

对许多休闲农业企业来说,这是比信息短板更短的一块板子,甚至很多从业者不知道渠道是干什么的,加上人才引进困难,销售团队专业化程度低,不知道借助各种商业渠道,使企业开发市场的能力十分低下。可以说,渠道短板是休闲农业企业最主要的短板。

(3)服务短板

经过初期的热潮之后,随着消费群体的不断扩大,城乡差别在休闲农业企业中的表现越来越突出。早期的城市消费者有充分的热情和思想准备,能够接受简单改造后的农村生活方式,但是被乡村热潮带起来的跟风者,却大多没有这种热情和思想准备,面对与想象之间的差异,不免产生设施和服务差的印象。相信很多休闲农业企业有这种感受,也做出了努力,但为适应消费者而做的各种改造提升,有许多是盲目的、想当然的。

综上所述,一块营销短板会引发所有要素之间的多米诺骨牌效应,使整个营销系统面临崩溃。因此,无论什么类型的休闲企业,在营销规划中,首先都应该进行自我检讨,发现营销系统平衡性方面的问题,尽力增长短板与之匹配。

休闲农业的营销,即使很重视,做得很不错,但一块短板都能让所有的努力前功尽弃,更何况不重视呢?

而亮眼辩景目前看到的情况:

一是不重视,以为酒香不怕巷子深,坐山等客。

二是营销要素散乱,不成系统。

三是缺乏科学规划,拍脑袋决策。

这些问题直接导致了企业竞争力的不足,在不断变化的市场中缺乏应变能力,影响了企业发展。休闲农业的从业者们应思考一下,您的项目存不存在以上的一些“短板”呢,如果有要尽早补足它 。一个企业要想做好、做强,必须从各个各方面一一做到位才行,任何一个环节太薄弱都有可能导致企业在竞争中处于不利位置,最终导致失败的恶果。


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