目录
目录„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ (2)
一、 总论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ (4)
1.项目名称„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ (4)
2.法人代表„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„(4)
3.企业介绍„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„(4)
4.项目提出的背景„„„„„„„„„„„„„„„„„(4)
5.投资必要性和经济意义„„„„„„„„„„„„„„(4)
6.研究范围和过程„„„„„„„„„„„„„„„„„(5)
二、 超市定义„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ (5)
三、 超市的特点„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ (6)
四、 企业定位„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ (6)
1.产业特性„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ (6)
2.目标市场特性„„„„„„„„„„„„„„„„„ (7)
3.竞争者特性„„„„„„„„„„„„„„„„„„ (7)
五、 地理位置选择„„„„„„„„„„„„„„„„„„ (8)
六、 市场预测„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ (8)
1.市场分析„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ (9)
2.市场发展趋势„„„„„„„„„„„„„„„„„ (9)
3.超市适应人群„„„„„„„„„„„„„„„„„
(10)
七、 如何切入市场„„„„„„„„„„„„„„„„„„
(11)
八、 产品方案及规模„„„„„„„„„„„„„„„„„
(11)
1.商品分类„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ (11)
2.产品与服务„„„„„„„„„„„„„„„„„„
九、 员工及岗位设置„„„„„„„„„„„„„„„„„
十、 货物的供应„„„„„„„„„„„„„„„„„„„十一、经济可行性分析„„„„„„„„„„„„„„„„„十二、经营目标„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„十三、总论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„
12) 12) 13) 13) 14) 15) ( ( ( ( ( (
一、 总论
1. 项目名称:爱购超市可行性研究报告
2. 法人代表:XX
3. 企业介绍:
3.1企业名:爱购超市
3.2行业类型:零售
3.3组织形式:个体工商户
3.4主要经营范长春市卫星广场的幸福一路,这里人流和车辆较为密集
3.5经营地点:长春市卫星广场幸福一路与人民大街交汇
3.6面积:占地大概120平方米
3.7选择该地点的理由:该主干路附近虽然有新天地、远方大型超市,但主干路上超市较少,且又是住宿与餐饮地点密布地带同时该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
4. 项目提出的背景:随着人们生活水平的提高,人们对物质生活的要求也有所提高,而毕竟不是所有的人都达到了高水平消费的。针对我国消费人群的实际情况,因此决定在此开一个的百
货超市,以满足各种人群对物质生活的需求。因为超市拥有齐全的货物,它既可以满足高消费人群,也是低消费人群的购物天堂。所以我觉得办一个超市是志在必行的。
5. 投资必要性和经济意义:预估日营业额:超市的普遍毛利在22%~30%之间。只有大投资才会有大收入。办超市的经济效益是不言而喻的,只要各方面合理相信客源是不会成问题的。只要有了客源,经济利益就会很大了。
6. 研究的范围和过程:
(1)、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。
(2)、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。
(3)、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。
(4)、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。
(5)、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。
二、 超市定义
超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称自
选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。 超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区 。
第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使用,顾客将挑选好的商品放在篮或车里,到出口处收款台统一结算。
三、 超市的特点 1.超级市场的商品均事先以机械化的包装方式,分门别类地按一定的重量和规格包装好,并分别摆放在货架上,明码标价,顾客实行自我服务 ,可以随意挑选。
2. 超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。便于管理人员迅速了解销售情况,及时保存、整理和包装商品,自动标价、计价等,因而提高了工作效率,扩大了销售数量。
3. 超级市场内的商品品种齐全,挑选方便 。人们可以在一个商场内购买到日常生活所需的绝大部分商品,免除了许多麻烦。自动标价、计价、结算效率高,也节省了顾客的时间。而且由于商场的经营效益好,降低了成本,所以商品的价格相对也较低廉,受到广大顾客的欢迎。
四、企业定位
1.产业特性 :
(1)、超市注重品项齐全,可以提供消费者日常所需的食品、日用品,以满足其一次购足的需求。
(2)、超市强调合理的价格,以提供大众化、丰富性商品为主。
(3)、超市强调距离方便,是提供给邻近居民的良好购物场所。
(4)、作为去往高速客运站的主干路上的第一家超市,在流动人群消费集体,有着得天独厚的优势。
2.目标市场特性:
(1)、对货品价格有一定的要求流动人群消费者
(2)、对烟酒质量,真假要求较高者
(3)、所得水准或教育水准较高,较喜欢尝试新事物或追求时髦者。
(4)、较注重购物环境舒适感的消费者。
(5)、女性多于男性,且年龄大多在18岁—55岁之间。
(6)、在附近临时居住的人
(7)、喜欢闲逛比较的消费者。
3.竞争者特性:
(1)、强调价格导向,成件商品成批低价销售。
(2)、强调本身具有生鲜处理技术及鲜度管理技术,可维持生鲜商品的品质。
(3)、所有产品都品项齐全,或在某些类别品项上特别齐全。
(4)、大超市强调某些类别商品的特色,例如:新鲜、产地直销、直接由国外进口、新奇、稀有、特殊口味、特别用途等。
(5)、部分超市可提供额外的服务,如送货服务、免费停车、代客送礼等。
(6)、可提供特别的金融服务,如现金预付卡、会员卡、贵宾卡、 礼券、提货券等。
(7)、强调卖场气氛及促销活动的活性化。
(8)、强调高格调的整体形象。
(9)、强调经营时间保证顾客任何时候都可以买到商品
(10)、强调连锁经营,距离住家很近。
(11)、提供购物时间的方便,如提早上班或延长营业时间。
(12)、强调可提供选购多样礼品。
(13)、积极参与公益活动。
五、地理位置选择
我将把超市建在卫星广场的幸福一路,因为它虽然在幸福一路,
但是由于周边食宿娱乐的地方密集有大量的客户,主要车辆都是经过此接到但在主干路没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
六、市场预测
1.市场分析:
“超市”本身就是商业零售业态的重要组成部分,“超市”就是一种业态。但是,21世纪的商业是崇尚资源整合、优势联动、
信息共享的大经营时代。在这种时代,我们一贯盛行的“优胜劣汰”依然在起作用。只是,超市与超市间的联合、超市与百货商场的糅合,超市与其他业态、其他经营领域的统合,最终将使得单纯的小店铺、单纯的杂货店在“国内竞争国际化”的大市场环境中显得身单力薄。 在接下来的几年内“超市”业态必将替代其他生活用品店,要么是传统业态的重新整合,要么是“新思路”与“老卖场”的新旧联姻。
2.市场的发展趋势:
顾客让渡价值论明确地告诉商家:谁能让消费者用最少的支出、最短的时间、最快的速度、最低的价格在最优质的服务下完成一次快乐的购物,谁便能最大化的占有市场竞争的优势。这句话不仅看起来繁琐,而且做起来难度更大。在商品同质化、价位同价化、促销同样化的竞争阶段,梨子的味道都是一样的。随着中国消费者钱袋的渐渐鼓起,国人的消费意识和消费能力发生了几近于翻天覆地的变化,如何对消费者的心理欲望和消费需求做出尽可能快、尽可能到位的满足,并能够将这种满足一直持续?消费者对生活质量的要求越来越高,消费者的整体消费形态已从以往的“物美价廉”“节衣缩食”发展到了今天“个性购物”“健康购物”“快乐购物”以至于“享受购物”“体验购物”“感受购物”的高度。
3.超市适应人群
超市适应人群范围大,具体从两方面来看。
(1)、高收入消费群的消费行为及心理特征:
①、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。 ②、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。而超市相对于那些小店铺,无论从服务还是售后都是做的很好的,也很方便。
(2)、低收入消费群的消费行为及心理特征:
①、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。
②、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在
便宜的同时还要中用、中吃。而超市里的东西在质量上往往更有保证。
③、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视„„他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。所以在人口集中的地方开一个大一点的超市会给这类人群带来很大的便利,让他们不要为了买一样东西而到处奔波。
综上所述,可知超市的适应人群很广,只要办的合理,超市市场将是很有前景的。
七、如何切入市场
由于本地超市很少,依靠知名度进入市场并无多大的壁垒。相反,
尽量接近顾客,引导顾客享受绿色产品,享受优质的服务和实惠的价格是本超市的当务之急,所以要采取以下措施做好宣传广 告:
1、 开业那天做一些优惠活动,打折,送礼等。
2、 开设一些购物券和一些会员卡,从中得到优惠。
4、坚决奉行不买变质,假冒商品打响信誉度
八、产品方案及生产规模
产品分类
根据需要量不同依次为,饮品区(包括矿泉水、碳酸饮料、果汁、
维生素饮料、奶茶,鸡尾酒等),食品区(面包,牛奶,休闲食品,辛辣食品,熟食,方便面,香肠),酒水区(白酒、瓶啤酒、听啤酒,各类罐头),调味品区(调味品、火锅底料、各类炖料),生活用品区(盥洗类、洗涤类、清洁类、消毒类、保养类、旅行类、梳妆类、纸品类)
超市服务方面:
超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:
(1)、 服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。
(2)、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。
做销售这种经营服务是一种长期性的服务,关键是不能欺骗消费者,不能短斤缺两的,欺骗了消费者的生意是不会做得长久的;关键是要得到消费者的依赖。
九、 员工及岗位设置
设立两名收银员(熟悉电脑相关的操作),店长一名(负责店里全局,包括商品进出,收银员管理,货品管理,摆放)
十、 货物的供应
到其他超市进行调查,然后到货物供应地订货,厂家一般会送货上门,通过不断分析调查陆续增加商品种类。
十一、 经济可行性分析
1、投资估算:租店铺投资12万元,室内装修6万元,货架及其他设施6万元,入货26万元,雇佣员大约2万元,周转资金10万。总投资62万。
2、成本控制(每月):
租金15000元,人员工资大约3000元,按不同的级别不同的工资,不可预见费1000元。
小计每月成本约19000元。
3、营业额预测
初步预计年营业额为304000元。
月均营业额:25000元。
4、盈利能力(月)
营业额—成本=营业利润
25000-19000=6000元
年利润:6000×12=72000元
十二、经营目标
1、 根据市场预测,开业后尽力完成日均净盈利400元左右,月盈利12000,年盈利达13万元左右。开始一两年先稳定市场,打出名誉和信用度,稳定客户稳定营业额,稳定企业动作机制。
2、 四五年后以发展为主,在三个方面尽力发展:发展散户;发展团体客户,此时月盈利力争达到18000元,年盈利达15万以上。再过不到4年后可回收投资的本钱了,即可回收成本。 十三、 总论
大超市、大企业做大商业、大突破,中小超市也不能坐以待毙,
而是将会于夹缝中追求超越。作为发展中的长春,消费水平和消费需求不断增强,消费者的消费意识和消费理念也在不断的发生变化,市场潜力是很大的,但是“鸡蛋如何碰石头”“蛋糕如何分吃”?中小连锁超市如何回避“弱肉强食”的局面?如何发展?唯一的出路就是与大卖场之间做到错位经营、细节制胜、本土引力。一方面,超市企业对现有连锁模式和销售网络进一步完善健全,通过人员的动态训练、现代化商业零售技术的运用以及品牌和资本的双重运作,增强企业在大竞争局面中抵御风险的能力。另一方面,超市企业围绕社区、景点、车站、大学、医院等实施的连锁规划将从窄小的本市市区逐渐将喉舌伸向周边城市,具备资本实力和发展野心的企业便会将眼光放远至整个的国内版图,往往会依省会城市大肆扩张。 总之超市是人们必不可少的一部分,它是商业中一支巨大的潜力股,我将秉着诚信的原则,为人民服务,同时让自己的超市
越办越火。成为一个城镇的标志物。在不久的将来我将以我的名义成立更多的连锁店。