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论民俗特色旅游资源的开发

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THESIS OF BACHELOR

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摘要„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 关键词„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 Abstract „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1 Key words „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„1

一、绪论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

(一)研究背景„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2

(二)研究意义„„„„„„„„„„„„„„„„„„„3

二、国内外研究现状„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

(一)国内研究现状„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

(二) 国外研究现状„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

三、湘西民俗旅游资源开发现状及存在的问题„„„„„„„„„„„„„„„„„4

(一)湘西民俗旅游资源开发的现状„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

(二)湘西民俗旅游资源开发存在的问题„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

1.民俗文化保存缺乏原则指导„„„„„„„„„„„„„„„„„4

2.民俗文化资源开发重点较为模糊„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

3.民俗文化资源开发过于流于形式„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

四、湘西民俗旅游资源开发的对策及建议„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

(一)加强统一规范的管理原则与相应标准„„„„„„„„„„„„„„„„„4 (二)挖掘文化内涵,开发特色产品,增强竞争力„„„„„„„„„„„„„„„4

(三)自然风光与文物古迹与民俗文化有机结合„„„„„„„„„„„„„„„„4

(四)创新民俗旅游的现代化建设„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4

(五)注重旅游商品的开发„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 结语 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 参考文献„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 致谢„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7

论民俗特色旅游资源的开发

XX专业 XX

指导教师 XX

摘要:随着我国经济的不断发展,旅游业在我国传统文化的发展和影响下,越来越兴盛起来。近几年来,旅游业越来越成为支撑我国经济发展的重要的新型产业之一。旅游业的不断发展,不仅促进了我国经济的进步,进一步更新了传统民俗文化的发展,同时还有效的调整了我国现阶段的产业结构,让我国经济产业结构在一个良性的态势上更好的进行创新与发展。经济的发展带来的是我国人民生活水平的提高,与此同时,旅游作为一种能够丰富我国人民精神文化的消费活动,越来越受到市场的欢迎。在旅游活动中,主要的内容是通过不同形式的活动参与到当地的民俗文化当中,并从中体验到当地民俗文化的精髓与灵魂所在。旅游这一活动的内容与当地所拥有的旅游资源息息相关,是一种地域文化与中华文化传承与交叉的血脉。本文的研究对象主要是民俗特色旅游的开发,民俗特色旅游开展的基础是民俗文化,而民俗文化的表达又需要一些旅游的形式和内容来拓展,二者是有相互关联和实际联系的。

关键词: 民俗特色 旅游资源 发展现状 开发对策

Concerning the development of special tourism resources

of folk customs

XX XX

Tutor XX

Abstract:With the continuous development of our country's economy, the tourism industry in the development of Chinese traditional culture and influence, more and more thriving.In recent years, the tourism industry to support the economic development of our country has become one of the important new industries.The continuous development of tourism industry, not only to promote the progress of the economy in our country, to further update the development of traditional folk culture, but also effectively adjust the industrial structure of our country present stage, for China's economic and industrial structure in a virtuous situation better innovation and development.The development of economy brings the improvement of people's living standard in our country, at the same time, tourism as a way to enrich people's spiritual and cultural consumption activities in China, more and more get the welcome of the market.In the tourism activities, the main content is through different forms of activities involved in the local folk culture, and to experience the local folk culture essence and the soul.Travel the activity content is closely related to the tourism resources of local have, is a kind of regional culture and Chinese culture heritage and the cross blood.The research object of this paper is mainly the development of folk customs tourism characteristics, folk customs tourism characteristics to carry out is the basis of folk culture, and the expression of folk culture and need the form and content of some travel to expand, the two are interrelated and actual connection.

Key words: current situation of the development of special tourism resources of folk customs development countermeasures

民俗文化是一个国家在历史发展岁月中沉淀下来的浓缩的精华,是一个民族世代沿袭,在继承和发展的过程中不断的进行生活的实践。每个民族自身的文化发展都有着一定的历程,在这个发展历程中民族的感情、民族的文化因素以及民族的传统习惯会影响和改变着民族整体文化发展的方向,这种方向的不同会形成各个民族文化发展不同的标志。民俗作为民族文化发展中的一个重要的要素,也是最能反映一个民族的性格特征的。同一类民俗在不同的民族中,可以产生不同的民族表现形式:不同的民族及其所处的历史条件、地理环境不同,又各有区别于其他民族的独特民俗。从人类文化意识结构看,民俗是它基础层中未经分化的原始生态文化意识团。民俗文化因地而异,因人而异,因此民俗旅游也就显得丰富多彩。民俗旅游的开发虽然有一定的模式,但因其自身的特征,它的内容选择和开发都应讲究一定的原则,那就是坚持民俗的独特性,只有保持各民俗旅游的独特性,所开发的民俗资源才是可游的,其旅游发展才是可持续的。

一、绪论 (一)研究背景

民俗文化的内容丰富多彩现已成为旅游发展的重要战略性资源。在我国当前的旅游资源开发中,大量的民俗文化旅游资源仍然散失在民间,自生自灭,默默无闻。积极地挖掘和开发民俗旅游资源,不仅可以为促进我国经济、社会发展服务,弘扬中华民族传统文化,增进同国际间的友好往来和交流,而且还可以形成旅游特色,弥补以纯观光旅游为主,产品结构单一的不足,提高我国旅游业在国内国际的吸引力和竞争力。

我国是一个多民族国家,56个民族共同创造了祖国悠久的历史和灿烂的文化。汉族和各少数民族的服饰饮食、婚丧嫁娶、待客礼仪、节庆游乐、民族工艺、建筑形式等等,都各有特色,形成了我国丰富多彩的民俗文化景观。这些民俗文化现象,以其丰富的内容、浓厚的地方色彩、鲜明的民族特点,吸引着大量的国内外游客,构成我国民俗旅游开发的丰厚资源,具有极高的旅游价值。

(二)研究意义

民俗文化的内容丰富多彩现已成为旅游发展的重要战略性资源。在我国当前的旅游资源开发中,大量的民俗文化旅游资源仍然散失在民间,自生自灭,默默无闻。积极地挖掘和开发民俗旅游资源,不仅可以为促进我国经济、社会发展服务,弘扬中华民族传统文化,增进同国际间的友好往来和交流,而且还可以形成旅游特色,弥补以纯观光旅游为主,产品结构单一的不足,提高我国旅游业在国内国际的吸引力和竞争力。

民俗是一种群众性的文化创造成果,是一定的社会群体在历史发展进程中,为应付各种环境、满足各种需要而不断积累起来的一种社会创造物,是没有个人版权所有的群众文化积淀.它具有鲜明的民族特性品格、原始文化品格、生活属性品格、动态积累品格、历史传承品格和地域变异、阶级阶层变异等多重品格.是一种始终生生不息的文化现象,重视民俗旅游资源的保护和开发具有重要的价值和意义。

二、国内外研究现状

(一)国内研究现状

李雅娜(2012)在《试论我国民俗文化旅游资源开发存在的问题》一文中指出,随着人们生活水平的不断提到,民俗风情旅游以一种独立的形式进入 我国旅游市场。然而,面对先辈们遗留下来的宝贵文化遗产.我们不能只为了经济利益而进行掠夺性开发,还要在保护的前提下科学的开发和利用。

吴华群(2015)在《论民俗特色旅游的开发》一文中指出,随着我国经济的发展和人民生活 水平的提升,我国旅游市场获得快速发展,已形成多元化的格局。但民俗特色旅游的发展过程当中还存在不少问题,这主要表现在缺少自身特色的旅游产品;没有特 色,民俗特色旅游同化现象;民俗特色旅游开发过程当中环境破坏严重。因此,在实际管理过程当中,根据自身情况开发符合市场的产品;加强创新,提高民俗特色 旅游的吸引性;民俗特色旅游与自然环境协同发展,提高民俗旅游开发管理水平。

(二)国外研究现状

三、湘西地区民俗旅游资源开发的现状及存在的问题

(一)湘西地区民俗旅游资源开发的现状

民俗旅游的主要类型包括与山水风光相结合的民俗风情旅游、与民居及其他建筑结合的民俗风情旅游、与饮食结合的民俗风情旅游、与礼仪结合的民俗风情游、 与喜庆结合的民俗风情旅游、以大型民族风情园景为产品的民俗风情旅游等六大种类。围绕以上不同类型,民俗旅游可以通过再现各个历史时期、各个民族的古老文化、传统风俗,满足现代社会人们求新、求异、求同、求知的心理需要。

我国的民俗旅游资源,在相当程度上还处于待开发的原始矿藏阶段,其应有 的光和热还未完全释放出来。积极地挖掘和开发这些资源,不仅可以为促进地方经济、社会发展服务,弘扬中华民族传统文化,增进同国际间的友好往来和交流;而且还可以形成

旅游产品的特色,弥补以纯观光旅游为主、产品结构单一的不足,提高我国旅游产品在国际上的吸引力和竞争力。这是我国旅游业发展一项紧迫任务。

(二)湘西地区民俗旅游资源开发存在的问题

虽然民俗旅游能够带动经济的发展,创造出巨大的经济效益和社会效益,但由于对民俗旅游资源的开发管理还不完善,开发体制还不健全,因此现在对民俗旅游资源的开发还不是十分完美,还存在一些问题。

1.民俗旅游资源开发缺乏原则指导

旅游开发一方面本身存在着扭曲的反映文化与真实的反映文化的差别,更重要的是,它必将干扰民俗文化原有秩序和发展过程,使落后地区受到旅游者的外来文化的冲击。当地居民思想行为的混乱和盲目仿效追随将淡化原有文化的特征,进而在长远角度上破坏了旅游资源特征。这种现象目前有不少少数民族地区也已出现,一些旅游村落除了歌舞表演外,日常生活已面目全非,与外界趋同,旅游者求异求职的心理需求得不到满足,旅游点的市场吸引力日趋下降。我们固然要看到,没有一成不变的民俗文化,联合国把横断山区的一个小村落化定位世界民族人文保护区的做法,毕竟不可能推广到各地,也很难保证取得较好的实际效果。

民俗旅游资源的开发,应是由点、到线、到面、循序渐进。民俗旅游点,一般选择在民俗资源比较丰富、历史文化资源比较贫乏地区,以充分发挥本地区的民俗优势。如古运河,过去人们只当作一条便捷的水上交通线,无锡旅游局却发掘了它蕴藏着的深厚的民俗内涵,于是沿途整修了古运河驳岸、民居住宅,恢复和修缮了有关文物古迹,美化了两岸环境,率先于1980年开发了“古运河旅游”,至1990年底止,10年间共接待国外游客30多万人,被国外游客称之谓“神奇的旅行”,一致评价为:“不到长城非好汉,不游运河太遗憾!”其社会效益与经济效益均十分显著。民俗旅游线,一般围绕民俗旅游中心点,在数个地区联合开发,将各民俗旅游点串联成线,有开始,有高潮,有结尾,好象观看一部有头有尾、高潮迭起、趣味横生的精彩戏剧一样。民俗旅游面,一般应选择在自然风光、历史文化与民俗文化都比较丰富的地区,以发挥综合的多种优势。如安徽歙县是一座历史悠久的古城,著名的新安画派、新安医学、徽派古建筑、徽菜、徽剧等都在这里发源,还产生过一大批历史名人如毕升、方腊、陶行知等,被前人誉为“文献之邦”、“文物之海”,安徽因地制宜,大力开发这宗旅游资源,把开发民俗资源与开发自然风光资源、历史文化资源有机地结合起来,红花绿叶,相映成辉。

2.民俗旅游资源开发重点较为模糊

民俗文化旅游资源开发的重点:一是抓住宗教旅游。宗教活动是民俗活动,牵动着中外男女的视线,宗教活动不是目的,而是一种手段。中国著名的佛山道观以及各种庙会,吸引着千万名旅游者的心,形成了“文化搭台、经贸唱戏”的格局。二是抓住田园式旅游。对于烦腻了高楼大厦、车水马龙的都市生活的城市人来说,通过田园式旅游,来调节一下精神生活。田园式旅游把劳动、生活、科技、文化、知识融为一炉的最好的实践与体验,不仅极富情趣、教益,而且也很浪漫、清雅。十里不同风,百里不同俗。凡有人群聚集的地方就有民俗文化存在。但在全国范围之内几乎找不到一处相同的民俗文化。这就说明各个角落的民俗文化都有自己的特色,正好作为开发民俗旅游的丰富资源。填补我国的旅游空白区。所以做民俗旅游开发时应找清楚重点,现有的大多数民俗旅游地区重点不够清晰,视点模糊,各种文化互相交错,没有特点。

3.民俗旅游资源过于流于形式

民俗文化旅游开发过于作秀。现在不少旅游活动中的民俗开发,很大程度上并不是社会与文化建设的推动造成的,而是来自另一方面的动力,即经济因素,通过吸引眼球以招徕游客,从而拉动消费。 民俗文化不仅仅是用来出售的,它是民众的有序的有文化传统的生活规则。从本质上讲,民俗不是做秀给人看,而是个体自我对生活传统的热爱和对群体生活的参与,体现的是人与社群的和谐关系。安居乐俗是和谐生活的前提,我们的民俗文化建设要以社区群体为中心,而不能一味的用于赚钱。

四、湘西地区民俗特色旅游资源开发的对策与建议

(一)加强湘西地区管理原则与相应的管理标准

由于缺乏统一的管理规范和标准,很多地方开展的民俗旅游项目服务设施不健全、卫生不合格、安全有隐患、服务无标准,管理混乱无序,严重影响了民俗旅游的持续健康发展。规范管理既包括了政府部门的直接管理,也包括了行业协会组织的间接服务和管理,只有直接管理和间接管理有机地结合起来,共同发挥作用,才能走上有序发展之路。从直接管理的角度看,开展民俗旅游项目必须取得旅游、工商、卫生、安全等相关部门的许可,具备相应的条件才能接待游客;间接管理则是通过行业协会组织制定统一的服务规范和标准,并通过业务指导、会员培训、活动安排等工作,达到整合现有资源,提升产品品质,实现集约化经营的目标。

(二)挖掘湘西地区文化内涵,开发特色产品,增强竞争力

特色是旅游产品对旅游者产生吸引力之所在,也是旅游开发过程中的重要原则之

一。自然原始的生态环境和传统文化是有别于城市钢筋水泥之林的最突出特征,是民俗旅游的生命力所在。突出特色,不断提升产品的特有民俗文化品位和经营服务水平,正是现在民俗旅游开发的当务之急。

旅游资源开发中的文化内涵开发是差异化竞争的重要手段。旅游文化资源开发利用的核心是文化创意,在地方文脉的基础上确定文化的开发方向和主题格调,明确定位围绕主题进行组织,进而通过旅游产品加以体现,并不断丰富文化内涵,进行创造性的升级改造。其中,对旅游资源文化主题的感知和把握并经由旅游产品外显是关键,其本质在于对旅游文化资源进行概括、发掘、升华最终凝聚区域特色的个性化精神,然后通过物化、创新,实现更深层次的整合,将文化内涵渗透、表现在旅游产品的各个层面,形成特色品牌,强化旅游吸引力。

(三)树立湘西地区民俗意识,保持乡土特色

民俗意识强调的是一种整体的氛围,依靠长期的对内营造,在开发过程中有意识的在民俗形成一种“可印象性”的整体氛围。意识是指导性的,所以树立民俗意识对于民俗旅游的开发甚为关键。

保持民俗旅游产品的乡土气息的浓郁性和真实性,是民俗旅游魅力持续不减的基础。因此,在开发过程中必须认真分析所在民俗的历史发展过程,从中探寻民俗发展的文脉、生活习惯的演变、风土人情的沿革,在保护的前提下开发出具有浓郁乡土气息的产品。

要研究精神文化,开发物质文化,打造制度文化和管理文化,推进教育文化,由政府以及与旅游产业有关各方参与,深度发掘旅游文化内涵,积极实践,促使旅游产业走向成熟,持续健康发展。在当代我国旅游文化产品差异中,我们不仅要好好的把握住市场带给我们的机遇,同时,要深刻的认识到我国旅游文化的深刻含义,充分地挖掘旅游文化资源的内涵,在地方文脉的基础上确定文化的开发方向和主题格调,明确定位围绕主题进行组织,进而通过旅游产品加以体现,并不断丰富文化内涵,进行创造性的升级改造。挖掘旅游文化资源的内涵,首先要搞好城市规划,对旅游产品进行更好的定位,在不破坏城市环境的基础上,实现可持续发展战略。

(四)自然风光、文物古迹与湘西地区民俗文化有机结合

我国是一个多民族国家,蕴藏着丰富的民俗文化资源,尤其很多偏远贫困的少数民族地区,民俗活动更为丰富。虽然民俗旅游投资少,不需要大兴土木和投入巨额资金去

培植旅游景观,但要在民俗源地逐一开办民俗旅游活动,从可进入性和区域集中性来考虑,都十分困难。要使民俗旅游资源得到充分的开发和利用,与自然风光、文物古迹有机结合,可通过开辟民俗旅游一条线或筹建民俗文化村、民俗风情区、民俗博物馆、民俗娱乐城等形式,带动民族饮食、民间蜡染、刺绣、挑花、编织等工艺品的综合开发,将有突出特色的民俗旅游项目引进著名的自然风景旅游点,以及国内外旅游城市,作为固定的或流动性项目,参与到观光和文物古迹旅游,使它们相互促进,相得益彰。

(五)创新湘西地区民俗旅游的现代化建设

民俗旅游的古朴性与承传性并不排斥民俗旅游中的现代化建设。科技的进步,交通的发展使原来封闭但具有丰富民俗特色的区域开始面向外部世界;经济的融通与信息的交流使民俗旅游的发展趋向于现代化,但值得注意的是现代化的提出是建立在不损耗当地生态环境并实现可持续发展基础上的,过度的商品化与经济化只会导致民俗文化的消亡于随之而来的经济衰退,我们在开发建设过程中要尽量避免的恶性循环。与此同时,在良性发展的基础上我们可以引进现代化的网络技术,创造当地人们的数字化生活,为民俗旅游市场的进一步开辟、实现市场和效益的规模化等提供便捷性。

(六)注重湘西地区旅游商品的开发

游客除了对各种有地方特色的民俗感兴趣以外,购买有特色的旅游商品也是他们旅游的重要需求之一。所以民俗的商品同样拥有广阔的市场也是旅游的重要环节,对旅游创收发挥着举足轻重的作用。各种的有民族特色的器具、衣饰、民间食品、民间工艺品等均可以作为商品开发。我国商品丰富多彩,具有浓厚的民族色彩和乡土色彩,有很大的发展空间,和很深厚的文化底蕴。在开发的过程中必须要坚持特色原则和有文化内涵原则,切忌雷同化和庸俗化。纵观我区的情况,桂林在这方面的开发得比较成熟,每年的销售情况也展现出良好的势头,值得其它地区的学习和借鉴。培养专门的人员对民俗商品进行科学有效开发,在各旅游区可以设立各种有特色的商品成品的展示和制作过程的展示,同时可以让游客以DIY的形式自己亲手制作民俗商品,如:织布、蜡染、和制作各种简单有趣的手工艺品等。都可以成为旅游商品灵活的销售方式,同时也可以增加人们的参与性和娱乐性,满足游客求新求奇的心态。

结语

随着我国经济的不断发展,旅游业在我国传统文化的发展和影响下,越来越兴盛起来。近几年来,旅游业越来越成为支撑我国经济发展的重要的新型产业之一。旅游业的不断发展,不仅促进了我国经济的进步,进一步更新了传统民俗文化的发展,同时还有效的调整了我国现阶段的产业结构,让我国经济产业结构在一个良性的态势上更好的进行创新与发展。经济的发展带来的是我国人民生活水平的提高,与此同时,旅游作为一种能够丰富我国人民精神文化的消费活动,越来越受到市场的欢迎。在旅游活动中,主要的内容是通过不同形式的活动参与到当地的民俗文化当中,并从中体验到当地民俗文化的精髓与灵魂所在。旅游这一活动的内容与当地所拥有的旅游资源息息相关,是一种地域文化与中华文化传承与交叉的血脉。因而,民俗是民族构成的一个要素,是最能反映一个民族的性格特征的。同一类民俗在不同的民族中,可以产生不同的民族表现形式:不同的民族及其所处的历史条件、地理环境不同,又各有区别于其他民族的独特 民俗。从人类文化意识结构看,民俗是它基础层中未经分化的原始生态文化意识团。民俗文化因地而异,因人而异,因此民俗旅游也就显得丰富多彩。民俗旅游的开发虽然有一定的模式,但因其自身的特征,它的内容选择和开发都应讲究一定的原则,那就是坚持民俗的独特性,只有保持各民俗旅游的独特性,所开发的民俗资源才是可游的,其旅游发展才是可持续的。

参考文献:

[1]吴华群.论民俗特色旅游的开发[J],旅游纵览月刊,2015(10)

[2]李雅娜.试论我国民俗文化旅游资源开发存在的问题[J],商情,2012(24):191-191

[3]蔡家瑶.简论海南民俗文化旅游资源开发[J],中国证券期货,2013(4):318-318

[4]于怡.论民俗文化旅游的开发和利用[J],旅游纵览月刊,2015(1)

[5]余华,林妙花.基于人地关系理论的福安民俗文化旅游资源探讨[J].襄樊学院学报,2011,32(11):72-76

[6]任红蕾.聊城乡村民俗文化旅游资源开发研究[J].中国海洋大学,2011

[7]封宗华.民俗文化旅游资源深度开发探讨——以黑龙江地区为例[J].学子:理论版,2014(3S):87-88

致谢

论文的写作不仅仅是一个研究的过程更是一步步学习的过程。在整个论文写作中我收获 很多,无论是专业知识、研究方式还是能力和眼界。能有这样一次经历首先我很感谢我的论文指导老师XXX老师,他的一步步指引让我能由浅入深的去看待论文的写作和整个研究的知识框架,感谢他的平易近人、和蔼可亲。他在百忙之中仍能尽责仔细的评改论文。谢谢您。再着感谢我曾读过的书的作者们,谢谢他们的影响和感染,让我对学术开始有了兴趣。

谢谢我的专业老师XXX老师在本科学习期间的培养,谢谢您!每个对我人生这个阶段产生影响、帮助过我的老师同学们也感谢你们。


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