客房卫生检查标准 - 范文中心

客房卫生检查标准

10/29

客房卫生检查标准

一、领班每日按辖区所负责房量为当日员工进行合理分配清洁房量。

二、领班/主管必须按部门每日检查客房的标准进行房间卫生检查。

三、当日员工做完的房量领班必须当日同员工进行确认间数并计算好金额让员工签名。

四、检查卫生质量及标准

1、 对当日员工做好卫生的客房,领班/主管在查房过程中检查到个处卫生不干净和计

划卫生未做到位的,按规定先让员工返工,整改合格的不扣分,反之每间按项每处扣1分。

2、 当日员工上岗必须先对空净房进行开窗通风,抹家具卫生。领班/主管在查房过程

中检查到个处卫生不干净和计划卫生未做到位的,按规定先让员工返工,整改合格的不扣分,反之每间按项每处扣1分。

3、 对员工所管辖区楼道,工作间,消洗间卫生每日必须保持干净,当日领班/主管检

查卫生清洁和物品摆放不到位的,先通知员工整改,整改合格的不扣分。

4、 部门助理级以上的管理层(包括助理)检查客房或公共区域卫生未清洁到位的,每

处扣2分,客房清洁卫生或设施设备有三处以上未清洁到位或检查到的,该客房清洁金额扣除并将返工直到做干净。

5、 值班经理检查房间有卫生清洁不到位和设施设备存在一般问题的(质量问题除外)

将扣除该房间清洁金额并视情节轻重下处罚单。


相关内容

  • 客房部各岗位岗位职责
    客房部各岗位职责规范 (一)客房部经理 部 门:客房部 职 位:经理 报告上级: 总经理 督导下级:客房部经理助理 间接下级:各部主管.房务中心文员 职责范围: 1.督导.指导.协调全部房务活动.为住客提供具有规范化.程序化.制度化的优质服 ...
  • 客房卫生清扫要求
    第一节 客房清扫作业管理 一.不同类型房间的清扫要求 二.不同类型房间清扫的先后顺序 (一)淡季时的清扫顺序 1.总台指示要尽快打扫的房间 2.门上挂有"请速打扫"(make up room Immediately)牌的 ...
  • 如何提高酒店客房免检率
    如何提高酒店客房免检率 发布日期:2008-9-10 10:05:07 阅读数:443 在酒店客房服务管理方面,客房清洁和物品摆放是一件重要的管理项目.如何提高客房免检率,是摆在每一位职业经理人面前的重要课题. 笔者一直在客房服务岗位工作, ...
  • 房务部各岗位职责
    房务部经理岗位职责 一.层级关系 直接上级:酒店总经理 直接下级:部门主管 二.岗位职责 全面负责客房部的正常运行,确保为客人提供优质高效的住宿服务,并负责酒店公共区域的清洁及布草管理和外洗的工作任务. 1.负责部门全面管理工作. 2.负责 ...
  • 公共场所重大活动卫生监督工作规范
    xxx县重大活动保障卫生监督工作规范 为进一步做好我县重大活动保障工作,特制定本工作规范.本工作规范共分为三部分,涉及公共场所卫生和饮用水卫生三方面内容. 一.重大活动前 (一)成立卫生监督保障工作小组 接到保障工作任务后,要立即成立卫生监 ...
  • 酒店部门管理复习资料
    酒店部门管理复习资料 一. 酒店分类的意义 1.构建标准化服务和产品体系 2.有利于市场营销 3.便于经营比较 4.控制行业质量,保护消费者权益 二. 酒店分类的方法 1.根据酒店特色及宾客特点划分: 度假型酒店.商务型酒店.经济型酒店.公 ...
  • 某五星级大酒店装修合同
    五星级大酒店装修合同 合 同 号: 签约日期: 年 月 日 签约地点: 甲方:_____________________________________ 地址: 电话: 乙方:________________________________ ...
  • 酒店招聘各岗要求
    前台接待 岗位职责: 1.及时.准确接听/转接电话,如需要,记录留言并及时转达: 2.接待来访客人并及时准确通知被访人员: 3.收发公司邮件.报刊.传真和物品,并做好登记管理以及转递工作: 4.负责快件收发.机票及火车票的准确预定: 5.负 ...
  • 20**年客房部领班年终总结
    2012年客房部领班年终总结 光阴似箭,时光如梭,2013在不经意间已经悄悄来到我们身边,过去的一年,有许多收获与体会.客房部作为酒店的一个重要部门,给客人提供一个清洁.安静.舒适.温馨的休息环境,提供人性化的高品质服务是我们的首要工作,同 ...
  • 总结经验 开启新篇章
    总结经验 开启新篇章 --富春大酒店2013年工作总结及2014年工作重点 2013年富春大酒店经营班子引领全体员工认真贯彻董事会议精神,围绕 2013年的经营目标,树立全方位的品牌意识,提高行业竞争力.虽然面临市场格局变化.政务接待缩减. ...