高三化学一轮复习 第9讲 乙醛 醛类
【考试说明】
掌握醛类的组成、结构特点和乙醛主要性质。了解醛的官能团
【知识梳理】
一、乙醛的结构和物理性质
1. 乙醛的结构：
乙醛的分子式为 、结构简式为 ，官能团是 。
2．乙醛的物理性质：
乙醛是_____色、具有_________气味的_____体，密度比水______，沸点20．8℃，乙醛跟水、 等互溶。
二、乙醛的化学性质：
乙醛是 基和 基相连构成的化合物，由于 基比较活泼，它对乙醛的化学性质起着决定性的作用，乙醛能发生 反应和 反应。
1. 加成反应（还原反应）：
反应的方程式为：
2. 氧化反应：
①燃烧：
②银镜反应：在洁净的试管里加入1 mL 2％的 溶液，然后边摇动边滴加2％的稀 溶液，至产生沉淀恰好溶解为止。再向溶液中滴加几滴乙醛溶液，在热水上温热，可观察到试
管内壁上 产生。可用于检验______的存在。反应方程式为
【例题1】下列叙述错误的是
A ．用金属钠可区分乙醇和乙醚B ．用高锰酸钾酸性溶液可区分乙烷和3-乙烯
C ．用水可区分苯和溴苯 D．用新制的银氨溶液可区分甲酸甲酯和乙醛
③与新制Cu(OH)2反应：在试管里加入10％的_______溶液2mL ，滴人2％的CuSO 4溶液4滴～6滴，振荡后加乙醛溶液0.5 mL，加热至沸腾，可观察到溶液中产生 的沉淀，该沉淀为 。该反应的方程式为 _。
也可用于检验___ ___的存在。
【例题2】某学生做乙醛的还原性实验时，取1摩/升CuSO 4溶液和0.5摩/升NaOH 溶液各1毫升，在一支洁净的试管内混合后，向其中又加入0.5毫升40%的乙醛，结果无红色沉淀出现。导致该实验失败的原因可能是
A. 未充分加热 B.加入乙醛太少
C. 加入NaOH 溶液的量不够 D.加入CuSO 4溶液的量不够
④催化氧化： 能被酸性高锰酸钾溶液氧化：紫色褪色。
三、醛类：
(1) 通式：饱和一元醛的通式为 。
(2) 同分异构体的类别，例如：写出分子式为C 4H 8O 的醛的结构简式 、
四、特殊的醛：甲醛
1. 物理性质⑴甲醛也叫_____醛，室温下是一种_____色、有_________气味_____体⑵35%~40%的甲醛水溶液，福尔马林溶液。具有_ ___， 能力，常用来浸制生物标本。
【例题3】有机物甲可氧化生成羧酸，也可还原生成醇。由甲生成的羧酸和醇在一定条件下反应可以生成化合物乙，其分子式为C 2H 4O 2。下列叙述不正确的是
A ．甲分子中碳的质量分数为40% B．甲在常温、常压下为无色液体
C ．乙比甲的沸点高 D．乙和甲的实验式相同
【例题4】某饱和一元醛和酮的混合物共3g ，跟足量的银氨溶液反应后，可还原出16．2g 银。
下列说法正确的是
A．混合物中一定有甲醛 B．混合物中可能含乙醛
C．醛与酮的质量比为3：5 D．该酮为丙酮
【当堂巩固】
1、已知柠檬醛的结构简式如右图：
(1)检验柠檬醛中的醛基的方法是 。
(2)检验柠檬醛中的C=C的方法是 。 (3)实验操作中哪一个官能团应先检验？ 2
、中国一贯反对使用化学武器，反对任何形式的化学武器扩散。苯氯乙酮是一种具有荷花香味且有强催泪作用的杀伤性化学毒剂，它的结构简式如下：
试回答下列问题：
(1)苯氯乙酮不可能发生的化学反应是__________ (填序号) 。
A ．加成反应 B．取代反应 C．消去反应 D．银镜反应
(2)与苯氯乙酮互为同分异构体，且能发生银镜反应，分子中有苯环但不含—CH 3的化合物有多种，它们的结构简式是：
还有__________；__________；__________；__________；__________。
第9讲 乙醛 醛类
【知识梳理】一、1. C 2H 4O CH3
2. 无 刺激性 液 小 乙醇
三、C n H 2n O CHO CHO
四、蚁 无 刺激性 气 杀菌 防腐
【例题1】D 【例题2】C 【例题3】B 【例题4】A
【当堂巩固】
1、解析:（1）加入银氨溶液后，水浴加热有银镜生成，可证明醛基存在；
（2）在加银氨溶液氧化－CHO 后，调PH 至中性再加入溴水，看是否褪色；
（3）由于Br 2也以能氧化－CHO ，所以必须先用银氨溶液氧化－CHO ，又因为氧化后溶液为碱性，可能还有过量的银氨溶液，它也能使溴水褪色且形成淡黄色浑浊，不利于现象的观察，所以应先酸化后再加溴水检验双键。
2、