如何冲泡普洱茶
许多人都以为普洱茶的味道有霉味，事实上好的普通洱茶应该味道甘醇浓厚，不能有霉味。云南的茶都特别强调香气，但是普通洱茶是一种以味道带动香气的茶，刚喝下去的时候好象没有味道，不过叉汤吞下去的时候，舌根又逐渐浮起甘醇的滋味，因为香气藏在味道里，感觉较沉。普洱茶是中国茶的一种，所以冲泡时，基本参考乌龙茶的泡法即可，但是在细节上仍然和一般茶有别。
茶壶的选择
泡普洱茶需要选择腹大的壶，因为普通洱茶的浓度高，用腹大的壶冲泡，较能避免泡得过浓的问题，材质较好的陶壶或紫砂壶。
茶叶的处理
冲泡时，茶叶的分量约占壶身的1/5。若是普洱砖茶，则需要拨开后，置放约两周后再冲泡，味道较佳。普洱茶可持续冲泡10次以上，因为普洱茶有耐泡的特性，所以冲泡10次以后的普洱茶，还可以用煮茶的方式做最后的利用。
泡茶的水温
由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡，第一泡在开水冲如后即倒出来（湿润泡），用此茶水开泡杯。
泡茶的方式
（1） 第二冲如滚开水，浸泡15秒即倒出茶汤来品尝，当然不是必须依各人口感需求斟酌。
（2） 第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。
（3） 第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，依此类推。