环境工程微生物学试题

1. 蓝藻的营养类型为光能自养。

4.革兰氏阳性菌细胞壁的主要成份为。

5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称。

6.微生物细胞的主要组成元素是。

7. 大肠杆菌个数可作为水的卫生细菌学检验指标。

8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称。

9. 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的

10. 在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为

1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○①糖类 ②蛋白质 ③核酸 ④脂肪

2.常用于饮水消毒的消毒剂是○①石灰 ②CuSO4 1③KMnO4 ④漂白粉

3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为○①加富培养基 ②选择培养基 ③鉴别培养基 ④普通培养基

4. 酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○①乳酸 ②乙醇 ③丁酸 ④乙酸

5.属于细菌细胞基本结构的为○①荚膜 ②细胞壁 ③芽胞 ④鞭毛

6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇

7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○① 细菌＞放线菌＞真菌 ②细菌＞真菌＞放线菌 ③放线菌＞真菌＞细菌 ④真菌＞细菌＞放线菌

8.噬菌体属于病毒类别中的○①微生物病毒 ②昆虫病毒 ③植物病毒 ④动物病毒

9.常用消毒酒精的浓度的○①30% ②70% ③95% ④100%

10.制备培养基的最常用的凝固剂为○①硅胶 ②明胶 ③琼脂 ④纤维素

11.沼气发酵的主要产物为○① CO2 ② CH4 ③ NH3 ④ H2S

12.酵母菌属于○微生物①好氧型 ②厌氧型 ③兼性厌氧型 ④微厌氧型

13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○①巴氏消毒 ②干热灭菌 ③间歇灭菌 ④高压蒸汽灭菌

14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 ④拮抗关系

15. 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是○①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒

16.干热灭菌法要求的温度和时间为○①105℃,2小时 ②121℃,30分钟 ③160℃,2小时 ④160℃,4小时

17.生鞭毛最多的菌属于○

①螺旋菌 ②杆菌 ③球菌 ④假菌丝

18.微生物运输营养物质的主要方式○①被动扩散 ②促进扩散 ③主动运输 ④基团转位运转

19.在生物界分类中食用菌属于○①病毒界 ②真菌界 ③原核原生生物界 ④真核原生生物界

20.反硝化作用的最终产物○① NH3 ②HNO3 ③N2 ④HNO2

1. 原核微生物的主要特征是细胞内无核○2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现○3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性○

4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生物○

5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸○