餐饮企业管理系统
项目背景
随着经济的发展社会的进步，去饭店过节聚会成为了一种新的时尚。因此每逢过年过节，饭店都会迎来大量的顾客，随之而来的就是大量的预定和结算信息将会使得饭店的工作人员不堪重负，并且不可避免的会出现这样或那样的错误。餐饮信息管理软件的诞生可以为他们提供便捷的管理服务。并且几乎为零的错误率也使得餐馆可以更好的为顾客服务。它不仅可以为餐馆降低人力资源的付出，节省了成本，而且也可以提升自身的形象，使餐厅迎来更多的食客。
系统分析
现在的管理系统不仅要有漂亮的用户界面，更要有严谨的规划，注重每一个细小的环节。这样才能使得在电子交易时避免不必要错误发生。本系统的设计与实施迎合了二十一世纪经济高速发展、人们的生活节奏日益加快以及现代餐饮业越来越发达和便捷这一现状。它将极大地方便食客的就餐，同时也有利于我们的管理和服务。同时，我们的餐饮信息管理系统还能帮助餐厅降低错误率，扩大营业范围，增加知名度等。
为了使系统更加人性化，便于管理员管理，此系统的用户将分为两种类型，一个是针对员工的餐饮管理系统，另一个是针对管理员（店主）的餐饮管理系统。
员工使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能：
1. 添加修改查询客户会员信息(修改客户信息需客户确认)
2. 查询菜单
3. 添加查询预定信息，为老顾客打折
4. 客户可以在自己的会员账户里充值
5. 顾客可以用现金买单也可以从会员账户里扣取
管理员使用本餐饮信息管理系统应可以实现以下功能：
1. 添加修改查询客户会员信息(修改客户信息需客户确认)
2. 添加修改查询菜单信息，最好能看到菜品图片
3. 添加查询预定信息，为老顾客打折
4. 客户可以在自己的会员账户里充值
5. 顾客可以用现金买单也可以从会员账户里扣取
6. 设定具体的打折方法
7. 添加职员信息，权限也可以定为管理员。
8. 可以查询使用者的现金收款金额
除了实现以上功能外，本系统还需要方便用户地使用，使得用户可以很快地熟练掌握，从而可以让用户快速的投入工作。并且要避免逻辑错误的出现。
用户描述
系统用户主要包括大型或小型酒店饭馆的顾客，前台结算收银员，采购员，管理层人员。 结算收银员
收银结账
订餐信息预留
管理层人员
对菜品信息的管理，菜品的增删改查，以及相应信息的增删改查。
对当天、当月营业额，及菜品售出的具体情况的查找和删除。
对VIP 客户的管理，其中包括客户具体信息和等级的管理。
对本餐厅工作人员（厨师，服务员）的管理。
人员分工