实训8 果树嫁接繁殖
一、 目的要求
通过实习，要求学生学会生产上常用的集中嫁接方法，熟练操作技能，提高嫁接成活率；掌握果树嫁接秒的管理技术。
二、
1. 材料 塑料薄膜、接穗，砧木苗木。
2. 用具 枝剪、嫁接刀、磨刀石、凳子、标签、湿布。
三、 实训内容
（一） 实训前准备
1. 清除砧水苗圃的杂草。
2. 加强肥水管理。嫁接前10d施一次速效水肥。若嫁接时干旱，在嫁接前3~4d灌（淋）
水，有利于提高嫁接成活率。
3. 嫁接刀要磨锋利，并准备好朔料薄膜、磨刀石、湿布等。
（二） 嫁接时期
果树在春、秋季嫁接成活率高，在南亚热带地区全年平均可嫁接。落叶果树的枝接主要在春季树液开始流动，芽尚未萌发时进行，芽接主要在夏‘秋季进行。常绿果树周年均可嫁接，但以春季（2~4月）’秋季（8~10月）为主要嫁接时期。
（三） 钻木选择
1. 钻木的类型 钻木的类型有:实生钻、自根钻、木钻、矮化钻、乔华钻和中间钻等，但
以实生钻为主。
2. 钻木的选择要求 ①钻木与接穗有良好的亲和力；②根系发达，有较强的抗逆性，对接
穗的生长‘开花、结果又良好的影响；③钻木品种纯正，无病虫害，1~3年生，生长健壮，苗茎粗最好0.8~1.2CM以上。
（四） 接穗的采集与贮藏
选择生长健壮、品种纯正‘品质优良’无病虫害的植株作采穗母株；选用树冠外围中‘上部生长健壮且芽体饱满的当年生或一年生营养枝作接穗，细落枝’徒长枝、落花落果枝不宜作接穗。春季嫁接的接穗，可结合冬剪时采集，将接穗贮藏在低温沙中。夏、秋季嫁接一般是现采现接。接穗采后立刻去叶片，保留叶柄；一般随采随接成活率高，如不能及时嫁接就用湿布、苔藓或湿润的吸水纸包裹置阴凉处保湿，也可以用湿沙埋藏或低温贮藏。
（五） 嫁接方法
1. 芽接方法 T字形芽接、小芽腹接、嵌合芽接、方形芽接等。
2. 枝接方法 切接、腋芽接、枝腹接、劈接、舌接等。
各种方法的具体操作参考本书的有关内容。可根据各地的条件选用2~4中方法嫁接练习。
（六） 嫁接后的管理
1. 检查成活率及补接 嫁接后10~15D进行成活率检查。凡接芽呈新鲜状态、带叶柄，易
落者，表示成活。如接芽干枯和叶柄干枯不易脱落说明没有成活，应及时补接。
2. 剪钻 腹接的嫁接苗新梢长约10CM时，在嫁接位置上方约0.5CM用枝剪吧钻木的上
部剪段。 材料用具
3. 除萌摘心 嫁接成活后一般留一旺盛新梢，蔬除多余新梢和钻木上萌发飞所有萌蘗，使
接穗长出的新梢生长好。当枝梢生长达到一定高度时及时摘心，促发侧梢，加速苗木提早成形。
4. 解绑 当嫁接苗新梢长约２５ＣＭ时用刀尖划断绑扎的塑料膜。
5. 设立支柱 为保证苗木直立生长和防止被风吹折，当嫁接苗高达１５ＣＭ左右时，应就
地取材设立支柱，将新梢绑缚在支柱上。高钻枝接者，并咋钻木上设支柱，将新梢缚在支柱上，以防被风吹折。
6. 施肥和病虫害防治 萌芽前灌水和蚂蚁等害虫咬破包扎的薄膜都不利嫁接成活，因此萌
芽前不能灌水，并要防治蚂蚁等害虫；接穗萌芽后每１５～２０Ｄ施水肥一次，干旱天气时要及时灌水，清除畦面上杂草。嫁接后及时喷一次敌虫清农药防蚁，如发现其他病虫害要喷药防治，保护嫩梢。
四、实训提示
1. 先由老师讲解各种嫁接方法的技术要点及注意事项，并做示范。
2. 每个学生按上述方法和要求进行练习，教师指导，发现问题，及时讲解。学生掌握操作
方法后，到苗圃地进行实地嫁接。
3. 嫁接后挂上标签，写上接穗品种、嫁接人姓名及日期。并利用课余时间观察，两周后检
查统计成活率。
4. 利用课余时间进行嫁接苗管理。
五、实验报告
1. 根据各地的条件选择1~2个树种、2~4种嫁接方法进行苗木嫁接，并统计嫁接成活率。
2. 简述果树嫁接苗管理的技术要点。
六、考核办法
实训成绩以100分计，其中，实训态度占20分，实训结果占50分，实习报告占30分。