风干猪颈肉
前菜:精选风干猪颈肉,配当季鲜嫩绿色鲜芦笋,佐芥末酱加松仁及帕玛森芝士碎,初榨橄榄油,口感丰富。蜂蜜
有机三色藜麦沙拉
沙拉:新鲜沙拉杂菜,配以绿色牛油果、荷兰豆、南瓜玉米粒、小番茄、橙汁、山羊奶酪等食材,有机三色藜麦,健康有机的沙拉。
牛油果烟熏火鸡沙拉
牛油果烟熏火鸡沙拉:新鲜沙拉菜配烟熏火鸡肉、鸡蛋、番茄、牛油果,是一款荤素搭配的绿色健康沙拉。
北京烤鸭披萨
披萨:颠覆传统的一款披萨,饼皮刷上烤鸭酱,加上烟熏鸭肉、马苏里拉芝士,披萨出炉时加上香葱,口感特别,鲜香十足。
松露酱蘑菇芝麻菜披萨
松露酱蘑菇芝麻菜披萨:披萨饼皮刷上松露酱,加上马苏里拉芝士,配以新鲜芝麻菜,口感层次丰富,一款素食披萨。
烟熏三文鱼芦笋斜管面
意面:斜管面配上传统奶油汁,加上新鲜当季芦笋、烟熏三文鱼、帕玛森芝士、斜管面奶香浓郁,三文鱼鲜嫩。
抹茶提拉米苏
甜品:马斯卡布尼搭配清爽的抹茶,让口味变得很清爽,没有奶油口感的腻感,选用新鲜芝士,抹茶粉及抹茶酒(日本)。
薄荷青柠菲兹
最后来杯凉饮清爽的薄荷青柠,让口味变得很清爽。