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20**年中国农业农产品价格调研报告

02/06

2016年06月

2016年04月

目录

第一节 蛋白链市场分析 ... .......................................................................................................................... . .. 5

一、生猪价格分析 ... ............................................................................................................................. . . 5

二、家禽价格分析 ... ............................................................................................................................. . . 7

三、肉牛/牛肉价格分析 ... . ................................................................................................................ . . 10

四、奶牛/原奶价格分析 ... . ................................................................................................................ . . 12

五、水产品价格分析 ... . ...................................................................................................................... . . 15

第二节 经济作物市场分析 ... .................................................................................................................... . .. 16

一、制糖产业价格分析 ... . ................................................................................................................... . 16

二、蔬果价格分析 ... .......................................................................................................................... . .. 17

第三节 大宗原粮市场分析 ... .................................................................................................................... . .. 20

一、稻谷价格分析 ... .......................................................................................................................... . .. 21

二、小麦/玉米价格分析 ... . ................................................................................................................ . . 22

三、大麦价格分析 ... .......................................................................................................................... . .. 26

第四节 油脂油料市场分析 ... .................................................................................................................... . .. 30

一、大豆价格分析 ... .......................................................................................................................... . .. 31

二、豆粕/豆油价格分析 ... . ................................................................................................................ . . 34

三、棕榈油价格分析 ... . ...................................................................................................................... . . 37

图表目录

图表 1:能繁母猪补栏缓慢,存栏跌至 3,825 万头 ... . ........................................................................ . .. 6

图表 2:母猪涨幅明显偏慢,表明补栏积极性不强 ... ......................................................................... . . 6

图表 3:前期生猪养殖深亏致当前补栏动力不足 ... . ............................................................................ . .. 7

图表 4:屠宰企业销售利润率仍然维持低位 ... ...................................................................................... . . 7 图表 5:预计 2016 年祖代引种量大幅下滑至 55 万套 ... .................................................................... . 8

图表 6:父母代存栏已出现趋势下滑走势 ... . ......................................................................................... . .. 9

图表 7:当前猪鸡比已在高位 ... ................................................................................................................ . . 9

图表 8:3Q15 价格旺季不旺有助拉长周期上行长度 ... ...................................................................... 10

图表 9:国内牛肉供需缺口逐年上升 ... ................................................................................................... 11

图表 10:中国牛肉主要进口国占比 ... ..................................................................................................... 12

图表 11:奶牛饲料原料苜蓿草价格大幅下滑 ... .................................................................................... 13

图表 12:预计 2016 年奶牛存栏下滑 5%至 1,250 万头 ... .................................................................. 14

图表 13:原奶/粮食价格比高企 ... . ............................................................................................................ 14

图表 14:2015 年终端需求仍维持疲弱格局 .......................................................................................... 15

图表 15:预计 15/16 榨季全国产量下滑至 900 万吨 ... . ...................................................................... 18

图表 16:甘蔗播种面积 15/16 榨季下滑至 1,967 万亩 ....................................................................... 18

图表 17:2016 年高位内外糖价差将继续成为常态 ... . ......................................................................... 18

图表 18:国内食糖供需平衡表 ... . ............................................................................................................. 19

图表 19:蔬菜/鲜果种植面积逐年上涨 ... . ............................................................................................... 19

图表 20:蔬菜/鲜果价格季节性明显 ... .................................................................................................... 20

图表 21:预计 2016 年稻谷产量突破 2.1 亿吨 ... ................................................................................. 21

图表 22:收储价对稻谷价格起到明显支撑 ... ........................................................................................ 22

图表 23:小麦价格受收储价支撑 ... . ......................................................................................................... 23

图表 24:预计 2016 年小麦产量微增至 1.3 亿吨 ... ............................................................................. 24

图表 25:玉米收储价下调至 2,000 元/吨 ... ............................................................................................ 24

图表 26:预计 2016 年玉米产量下滑至 2.2 亿吨 ... ............................................................................. 25

图表 27:临储玉米收购量将带来抛储压力 ... ........................................................................................ 25

图表 28:当前小麦/玉米差价已接近 400 元/吨 ... ................................................................................. 26

图表 29:全球大麦重回供过于求 ... . ......................................................................................................... 27

图表 30:15/16 季全球大麦单产不降反升 ... . ......................................................................................... 28

图表 31:中国大麦进口格局:法国挤占澳洲份额 ............................................................................... 28

图表 32:全球大麦出口格局:欧盟出口量逐步上升 ... ....................................................................... 29

图表 33:澳大利亚期末库存消费比上升至 23.5% ................................................................................ 29

图表 34:全球大麦供需平衡表 ... . ............................................................................................................. 30

图表 35:全球大豆期末库存为历史新高 ... . ............................................................................................ 31

图表 36:15/16 季美豆产量维持历史高位 ... . ......................................................................................... 32

图表 37:CBOT 大豆/玉米比价跌至 2.30 ... ........................................................................................... 32

图表 38:15/16 季南美大豆产量预计维持历史高位 ... ........................................................................ 33

图表 39:15/16 季巴西大豆播种再次延迟 ... . ......................................................................................... 33

图表 40:2015 年三季度我国大豆到港激增 .......................................................................................... 34

图表 41:进口大豆平均压榨利润仍然向好 ... ....................................................................................... . . 35

图表 42:预计 2016 年养殖盈利较好带动存栏走高 ... . ...................................................................... . .. 36

图表 43:2016 年原油均价预计继续下调至 45 美元/桶 ... .................................................................. 36

图表 44:港口豆油库存预计回升 ... ....................................................................................................... . .. 37

图表 45:马棕旺季丰产推高 2015 期末库存 ....................................................................................... . .. 38 图表 46:15/16 产季印、马两国棕油产量 ... . ......................................................................................... . 39

图表 47:国际豆油/棕榈油差价维持低位 .............................................................................................. . . 39

图表 48:全球棕榈油供需平衡表 ... ....................................................................................................... . .. 40


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