测量鸡蛋密度的科学实验报告
一、 实验目的
1、 用不同的方法测量鸡蛋的密度；
2、 比较不同方法测量鸡蛋密度的误差，分析得出较为准确的方法； 3、 比较生鸡蛋与熟鸡蛋的密度有什么差别，分析原因； 4、加深对浮力的理解，及用浮力来解决问题。
二、实验器材
电子天平、密度计、弹簧称、密度计、量筒、烧杯、细线、鸡蛋、盐、水
四、实验内容
1、生鸡蛋密度的测量 1.1、称量法
原理：ρ=m/V
器材：天平、量筒、水、鸡蛋、细绳 步骤：1）、用天平称出鸡蛋的质量； 2）、往量筒中注入适量水，读出体积为V1，
3）、用细绳系住鸡蛋放入量筒中，浸没，读出体积为V2。 计算表达式：ρ=m/(V2-V1) 4)、实验记录
从这一组的实验数据可以得出：鸡蛋的密度都比水大，与水比较接近。这个测量方法是我们最早学习的、最平常的测量密度的方法，但此实验用1000ml的量筒测量体积，精密度不够，读数也不太准确，所以有实验误差。
1.2、等体积代换法
器材：烧杯、水、鸡蛋、天平
步骤：1）、往烧杯装满水，放在天平上称出质量为 m1；
2）、将鸡蛋轻轻放入水中，溢出部分水，再将烧杯放在天平上称出质量为m2; 3)、将鸡蛋取出，把烧杯放在天平上称出烧杯和剩下水的质量m3。 计算表达式：ρ=ρ4)、实验记录
水
(m2-m3)/(m1-m3)
这个方法运用了排出的水与鸡蛋体积相同的原理。但因为鸡蛋的放进拿出会带出损失部分的水，而且每次烧杯装满水的质量有偏差，导致实验误差较大，没有方法一准确和方便。
1.3、阿基米德定律法
器材：弹簧秤、鸡蛋、水、细绳
步骤：
1）、用细绳系住鸡蛋，用弹簧秤称出鸡蛋的重力G； 2）、将鸡蛋完全浸入水中，用弹簧秤称出鸡蛋在水中的视重G’； 计算表达式：ρ=Gρ3）、实验记录 水
/(G-G’)
因买的弹簧秤的量程太大，鸡蛋完全浸入水中后，无法读出数据，未得出实验结果。
这里运用了浮力中最重要的知识：阿基米德定律，即F浮=ρ式是浮力计算的最基本的方法之一，也是我们必须要掌握的。
1.4、密度计法
器材：鸡蛋、密度计、水、盐、烧杯
液
gv排，这个公
步骤：1）、在烧杯中倒入适量水，将鸡蛋轻轻放入，鸡蛋下沉；
2）、往水中逐步加盐，边加边搅拌，直至鸡蛋悬浮，用密度计测出盐水的密度即等到于鸡蛋的密度。 3）、实验记录
这个方法是实验误差最小的一种，它涉及到了密度计使用，形象地让我知道了液体密度与物体沉浮的关系。
2、熟鸡蛋密度测量
网上关于生鸡蛋与熟鸡蛋的密度大小问题众说纷纭，为了明确它们两者之间确切的大小关系，我通过实验进行了对比。将上述方法检测后的5个鸡蛋煮熟，用测量最准确的密度计法进行了对应熟鸡蛋的密度检测。
实验测量结果得出生鸡蛋比熟鸡蛋密度大，这是为什么呢。推理可能是因为鸡蛋的内部结构造成的，鸡蛋里面有一个气室，同一个生鸡蛋与熟鸡蛋的体积应该是不变的（在常温下，蛋壳没有破的），但鸡蛋内的蛋黄和蛋清在煮熟后，体积变大，赶出了气室内的空气，使熟鸡蛋质量变小，因而熟鸡蛋的密度变小了。可网上很多都说生鸡蛋的密度大，我们现在的实验数据还太少，实验过程不够细致，需要更多的数据和精密的实验来补充验证。
四、实验结论
1.鸡蛋的密度大于水，不同的鸡蛋密度不同，一般在1.04—1.06g/cm3之间。
2.鸡蛋的密度有多种测量方法，但需要选择合适精度的器材，才能得出准确的数据。
3.我们测量的数据得出生鸡蛋密度比熟鸡蛋要大，但还需开展更多的实验来证实这一结论。
4.通过实验知道了物体在液体中的沉浮条件。当ρ液=ρ物时，物体悬浮；当ρ液>ρ物时，物体漂浮；当ρ液
初二（3）班 金陈卓