服装设计与工程专业，与服装与服饰设计专业虽只有几字之差，但是其专业的性质和培养的人才方向有着本质上的不同。那么服装设计与工程专业到底培养什么样的人才？它和服装与服饰设计之间又有着怎样的区别？东华大学服装-艺术设计学院李敏教授将对服装设计与工程专业进行全面的介绍。
更侧重于经营与管理
对于想要报考服装设计与工程专业的学生来说，首先要弄清楚它并非服装与服饰设计专业。服装设计与工程专业属于工学下的纺织类，而服装与服饰设计专业属于艺术学下的设计类。
我们常说的服装设计师主要是由服装与服饰设计专业培养的。虽然服装设计与工程专业中也会学到一定的服装设计基础知识，学生也有机会成为一名服装设计师，但是它的主要培养的重点不在于设计，而会涉及服装行业产业链中的各个岗位。
“我们认为，服装从前期的企划设计，到工厂加工，再经生产销售，主要由三大环节组成。整个过程涉及很多岗位，而服装设计与工程专业的学生能适应这些岗位的工作。该专业培养的人才和以设计为主的服装设计师有本质上的不同。”李敏说。
李敏告诉记者，国外没有服装设计与工程专业，这一专业与中国的服装市场发展息息相关。一些发达国家没有大型的服装加工工厂，他们以品牌创意设计为主，生产多以手工作坊呈现，只是满足一些有层次需求的小众群体。而大批量的服装生产环节都设在了发展中国家.中国也是目前世界上最大的服装生产国。
与成衣化批量生产相关
“在我国，只是少量的服装定制商家主要为高消费人群服务，大部分群众消费的服装都是服装生产工厂出来的。”在李敏看来，服装设计与工程专业是一个颇有中国特色的专业，因为它和我们国家服装行业成衣化批量生产的特点有着紧密的联系。
李敏向记者盘点了我国服装产业链中涉及的工作岗位，包括前期的服装设计师和服装样板师（俗称“板师”），服装公司的管理人员、商检，贸易、企业的营销人员，以及在服装店中的店长和营业员等。这些岗位，都是属于服装设计与工程专业所培养的范围。
李敏说，服装设计与工程专业是个宽口径的人才培养，是理论联系实际的高素质的服装人才培养。东华大学这一专业培养从事服装成衣款式设计、服装样板与工艺技术、服装数字化技术应用、服装材料与功能防护服装开发等领域的高级工程技术与成衣设计人才，以及从事服装产业经济、服装市场营销、商检和贸易、品牌管理与运作等领域的高级服装经营与管理人才。
我们对服装的认识，往往局限于设计环节，首先想到的就是服装设计师。但是，这只是服装产业的前期环节。如何把设计理念能够变成实物，就需要先进行样板（结构）工艺，并能进行系列（推号）样衣打版，这就是属于“板师”的工作。定样后才能开始进行服装的批量化生产，这就关乎生产管理和质检再到最后的营销等工作环节。
在新生的导论课上，学院老师会将清楚讲解这个专业未来所能接触到的不同工作岗位，但是不会为学生们设定学习方向。只有学生在接触到专业课程学习，当他们发现自己真正的兴趣点后再确定未来的方向。“可以成为设计师或样板师，也可往营销和管理的方向发展，这完全取决于学生的个性和兴趣。”李敏说。
专业学习注重实践
虽然有别于服装与服饰设计专业，但是服装设计的课程也是该专业的一个重要组成部分。即使将来立志从事服装经营和管理的学生同样要懂得衣服的结构设计和裁剪。立体裁剪课程就是一堂生动的实践课程。
“学生把服装设计效果图转化为立体结构设计，就是进行从二维向三维的转换。”李敏教授举例介绍说，如制作一件衬衣，首先要清楚它的经纬线和它的前片、后片以及衣袖和领子是如何设计的，随后在考虑衣服上的波浪和皱褶图案的变化。
学生在立体裁剪专业课上跟着老师的教学，边学边做。服装的裁剪是根据设计来的，在人台上完成衣服各部位的剪裁拼接，这也是学习服装的基本功之一。目前学院举办的全国大学生服装立体裁剪大赛，为学生们专业基本功的考核搭建了学习交流的平台。
服装营销方面的课程主要就是结合一些国内外知名品牌的案例分析，给学生们讲解知识。大众的消费心理，不同服装品牌的定义和奢侈品牌的LO－GO设计等都会成为学生学习的内容。此外，李敏还会要求学生利用课上所学的知识开展市场调研。
“学校有很好的实验室，我们也与多家服装公司建立了合作关系，供学生们进行见习和实习。”李敏直言，学生们在专业学习的同时结合实践，能尽快掌握相关的基本技能。目前校内的功能防护服装研究中心、服装人体科学研究中心以及服装工业生产实验室、服装缝纫工艺实验室，都是根据专业实践课程来建设的。
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