感恩节的风俗

每逢感恩节这一天，美国举国上下热烈非常。城乡市镇到处举行化装***、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假体息。孩子们还模仿当年印第安人的样子穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。当天教堂里的人也格外多，按风俗人们在这里都要做感恩祈祷。美国进从小就习惯独立生活，劳燕分飞。各奔东西。而在感恩节。他们总是力争从天南海北回来，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡，泛论往事，这怎不使人感到分外亲切、热和。 同时，好客的美国人也忘不掉这一天邀请好友、单身汉或阔别故乡的进共度佳节。从18世纪起，美国就开始出现一种给贫困人家送一篮子食品的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年当选一天专门做善事，以为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到，她们就装上满清一篮食品亲身送到穷人家。这件事远近传闻，不久就有很多人学着她们的样子做起来。 值得?提的是。感恩节的食品极富传统色采。每逢感恩节，美国进必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感思节的传统主菜。它原是栖息于北美洲的野禽，后经人们大批饲养，成为美味家禽，每只可重达四五十磅。现在仍有些地方设有猪场，专供人们在感恩节前射猎，有爱好的人到猪场花些钱，就可以亲身打上几只野火鸡回家。使节日更富有情趣。 火鸡的吃法也有一定讲求。它需要整只烤出，鸡皮烤成深棕色，肚子里还要塞上很多拌好的食品，如碎面包等。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。 感恩节的食品除火鸡外，还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。 感恩节餐桌的布置也很有特点。妇女们不是照平常一样摆放鲜花，而是摆放水果和蔬菜。中间还经常放上一个大南瓜，四周堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空，中间放满往壳的于果或点燃烛炬。平时，女主人可以在饭后把客人让到客厅里，但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜蜜的，每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿，他们一边吃一边愉快地回亿往事，直到最后一根烛炬燃尽。 感恩节宴会后，有些家庭还经常做些传统游戏。第一次感恩节，人们进行了舞蹈、比赛等很多文娱活动，其中有些一直流传至今。有种游戏叫蔓越桔比赛，是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名比赛者围坐在四周，每人发给针线一份。比赛一开始，他们先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到；谁串得最长，谁就得奖。至于穿得最慢的人，大家还开玩笑地发给他一个最差奖。 还有一种玉米游戏也很古老。听说这是为了记念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米躲在屋里，由大家分头往找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数目最接近的奖给一大意爆玉米花。