优质肉猪放养生态健康养殖技术项目
工作总结
桐庐县横村镇农业技术推广站
一、 项目实施基地概况:
项目实施基地位于桐庐横村镇后岭村——桐庐艺海农业开发有限公司,公司创办于2007年,公司采用“畜牧+种植+水产”三种产业相结合的生态生产模式,发展生态养猪产业业,经过三年来的艰苦创业,公司有了长足的发展,现公司占地305多亩,初步形成了以生猪养殖、竹园、果树栽培等三大功能区块的立体生态种养殖生产基地。目前公司存栏生猪500头,其中良种母猪50头,年出栏商品猪1100头;水产养殖水面20亩;竹园150亩,2011年实现产值171万元,利润22万元。
二、工作亮点
1.合理的选址和科学规划布局。
在养殖场的具体选址过程中,目前普遍存在一些不科学、不合理的做法,绝大数养殖场为了便于加工、销售和运输,把养殖场建在人口较密集、农田占有量相对较少、交通方便的城郊,有的甚至建在居民区附近,距居民区或水源不超过200米,直接对居民的生活质量和饮水安全造成威胁,现在一些养殖场由于选址不合理,对环境危害大,不得不搬迁,经济损失及大。因此,如果要想搞好生态养殖,处理好畜禽粪尿污染与生态环境之间的矛盾,首先第一个要考虑的问题就是
如何选好场址。因此我们公司在创办之初就找来这方面的许多专家到多个地方进行实地考察,考虑到了气候、气温、生态环境;考虑到了交通、用水、用电,考虑到了养殖生产对生活环境和饮水源影响;考虑到生产发展模式和区域发展潜力等各方面的综合因素,最终选择了处于05、16省道附近后岭村,此址交通便捷,三面依山,四季分明,气候宜人,空气清鲜的,水质土质优良,周围无厂矿企业,生态环境条件优越。多年来的生产实践证明了通过科学合理的选址在很大程度上解决了养殖生产与生态环境、与居民生活环境之间的矛盾。
2、引进培育优质放养品种。
放养猪就是采用自繁自育的杂交猪,其适应性好,抗逆性强,生猪耐粗饲,能适应较复杂的自然生长环境。放养猪的饲料全部采用自然、绿色的配方,以粗粮、杂粮、青绿饲料为主,放养还可以采集到天然的矿物质,杜绝人工添加剂及任何影响肉质的物质。不断的运动能增强生猪体质,减少疾病,虽然延长了饲养的周期,平均在8个月以上。但是使猪肉更有嚼劲,有韧性,而且使肉质更加鲜美、多汁,大大提高肉质的口感。虽然放养猪需要8个月左右才能出栏,成本较高,但是放养猪猪肉口味独特,价格比普通猪肉高。而且在人们对生态养殖的越来越重视,对放养猪的需求量也会增加,放养猪的价格会越来越高。
3、采用沼气循环利用技术。
猪粪尿经人工清粪,固形物统一堆积到堆积场,利用生物技术转化成为安全高效的有机肥,液化物经场里的排污渠运送到沼气池处
理,浓稠物输送回堆积场处理,稀液经净化处理一部分输给鱼塘,一部分用电泵输送到竹园里的贮水池,通过管道用于果树浇灌。从而实现畜禽粪尿污染的综合治理与利用。 猪粪尿人工清粪固形物堆培泥封
液化物
鱼塘稀液 抽灌 竹园
1、干粪池:为解决猪粪中的有的有害成分,根据养殖规模建造2个干粪堆积发酵间,利用生物技术降解畜禽粪尿中的有害成分,使养殖场产生的猪粪达到有机肥料的要求。
2、排污渠:为有效的输送猪尿及生产污水,在养殖场内从每个猪舍都建造了到三级沉淀处理池及到鱼塘合理的排污渠。
3、沼气池:为充分收集干粪以及确保生态池塘的承载能力和环境要求,设计建造了10个过滤池,过滤出液态混合粪尿中的固体物质。根据畜牧场现在存栏的规模和将来可能发展规模,120立方米的沼气池,经降解处理污水的有害物质,为污水的净化与利用做好基础保障。
4、生态池塘:为实现牧场的达标排放,根据养殖规模,在养殖场周边挖掘了20多亩水面的鱼塘,使养殖场排放的污水在得到了净化处理后得到综合利用。
5、蓄水池:为给养殖场提供清洁卫生的生产用水,在养殖场内
自建了2个贮水池及相关供水设施。
三、经济、社会、生态效益。
(一)规模数量效果。A、现有母猪22头,实现年产小猪22×2.2窝×14头=678头。引进和增育母猪28头,实现当年生产小猪28×1窝×12头=336头,今年达到小猪生产量为1014头。b、优质放养肉猪技术应用和推广,从小猪出到屠宰实现240天单个个体125公斤。
(二)利润效果。A、平均单个肉猪125公斤2000元,养殖当年第一窝小猪308头和现有存栏中猪347头,计今年出栏655头,产值达131万元,比常规养猪法养殖,每头增效110元,计增效7.2万元。B、今年生产除出栏小猪外产小猪706头,平均每头小猪价值150元,计价值达10.6万元,比购买同等小猪节支3.5万元。二项合计纯利增收10.7万元。
(三)辐射区1000户养猪3000头,增效33万元。
三项累计预其增收43.7万元
四、公司发展设想:
1、扩大公司生产规模:牧场面积扩大到1500m2,常年存栏良种母猪达到100头,年出栏商品猪2000头;在山地、竹园、田园放养优质鸡、鸭等家禽,使家禽年出栏达到 10000羽
2、建设滴水微溉设施:逐步在竹园、果园推进微喷、滴灌、喷水设施建设,以确保作物的正常生长,减少由于遇到旱情无法及时给果树浇灌所造成的损失,从而实现节约能源,减少劳动量,提高劳动生产率,降低生产成本的目的。
3、建设无公害农产品基地,实行农产品安全生产:按国家无公害农产品生产基地的要求建设无害农产品基地,按无公害猪、竹相关技术标准组织猪、竹等农产品生产。积极开展农产品品质认证工作,争取2年内通过通过无公害农产品产地认证,通过无公害农产品认证。
4、加快技术的引进、研究、攻关,建立公司核心竞争力:一是通过引进优质种猪,进行科学育种,培育出适应当地生产环境、有很好发展潜力和经济效益、适应市场需求的,特别是适应杭州、上海市场和外贸出口需求的优秀商品肉猪。二是利用生物技术对毛竹病虫害进行防治,利用中草药来防治肉猪等畜禽动物疫病,减少化学农药和兽药的使用,从而减少农药和兽药残留,确保农产品的质量安全。
二O一一年十二月十日