探究唾液对淀粉的消化作用 - 范文中心

探究唾液对淀粉的消化作用

04/29

考点: 准考证号: 姓名:

实验名称:探究唾液对淀粉的消化作用

实验器材:试管2支,温度计,唾液,面粉(淀粉),碘液,滴管,小烧杯,37℃温水,清水

实验步骤:

1、向小烧杯收集唾液(2ml左右);

2、分别向A、B号试管各注入2ml左右淀粉糊;

3、分别向A、B号试管各注入等量清水和唾液(各1ml左右),并摇匀;

4、向大烧杯中注入37℃温水,并将2支试管放入温水中进行水浴加热3~5分钟;

5、取出2支试管,并冷却;

6、分别向A、B号试管各滴入2~3滴碘液,观察两试管颜色变化,发现A号试管中溶液变蓝,B号试管中溶液不变蓝;

7、得出结论:A号试管中滴加碘液溶液变蓝,说明清水对淀粉没有消化作用; B号试管中滴加碘液溶液不变蓝,说明淀粉被唾液分解而不存在了,由此可知唾液对淀粉有消化作用。

8、实验试卷内容填写与实验器材整理。


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