一.资料
网上资料中的配送中心:
配送中心的一端是装货的平台,另外一端是卸货的平台,两项作业分开。看似与装卸一起的方式没有什么区别,但是运作效率由此提高很多。配送中心就是一个大型的仓库,但是概念上与仓库有所区别。
交叉配送CD ( Cross Docking),交叉配送的作业方式非常独特,而且效率极高,进货时直接装车出货,没有入库储存与分拣作业,降低了成本,加速了流通。
800名员工24小时倒班装卸搬运配送,沃尔玛的工人的工资并不高,因为这些工人基本上是初中生和高中生,只是经过了沃尔玛的特别培训。
商品在配送中心停留不超过48小时,沃尔玛要卖的产品有几万个品种,吃、穿、住、用、行各方面都有。尤其像食品、快速消费品这些商品的停留时间直接影响到使用。
沃尔玛如何不断完善其配送中心的组织结构?
每家店每天送1次货(竞争对手每5天1次),至少一天送货一次意味着可以减少商店或者零售店里的库存。这就使得零售场地和人力管理成本都大大降低。要达到这样的目标就要通过不断的完善组织结构,使得建立一种运作模式能够满足这样的需求。
1990年的时候在全球有14个配送中心,发展到2001年一共建立了70个配送中心。沃尔玛作为世界500强企业,它只在几个国家运作,只在它看准有发展的地区经营,沃尔玛在经营方面十分谨慎,在这样的情况下发展到70个,说明它的物流配送中心的组织结构调整做得比较到位。
配送成本占销售额2%,是竞争对手的50%(而对手只有50%货物是集中配送)。沃尔玛的配送成本占它销售额的2%,而一般来说物流成本占整个销售额一般都要达到10%左右,有些食品行业甚至达到20%或者30%。沃尔玛始终如一的思想就是要把最好的东西用最低的价格卖给消费者,这也是它成功的所在。另外竞争对手一般只有50% 的货物进行集中配送,而沃尔玛百分之九十几是进行集中配送的,只有少数可以从加工厂直接送到店里去,这样成本与对手就相差很多了。
物流信息技术的应用:
沃尔玛之所以成功,很大程度上是因为它至少提前10年(较竞争对手)将尖端科技和物流系统进行了巧妙搭配。早在20世纪70年代,沃尔玛就开始使用计算机进行管理;20世纪80年代初,他们又花费4亿美元购买了商业卫星,实现了全球联网;20世纪90年代,采用了全球领先的卫星定位系统(GPS),控制公司的物流,提高配送效率,以速度和质量赢得用户的满意度和忠诚度。
沃尔玛所有的系统都是基于一个叫做UNIX的配送系统,并采用传送带和非常大的开放式平台,还采用产品代码,以及自动补货系统和激光识别系统,所有这些为沃尔玛节省了相当多的成本。沃尔玛一直崇尚采用最现代化、最先进的系统,进行合理的运输安排,通过电脑系统和配送中心,获得最终的成功。
建立全球第一个物流数据的处理中心:
20世纪70年代沃尔玛建立了物流的管理信息系统(MIS),负责处理系统报表,加快了运作速度。20世纪80年代初,沃尔玛与休斯公司合作发射物流通讯卫星,物流通信卫星使得沃尔玛产生了跳跃性的发展;1983年的时候采用了POS机,全称Point Of Sale,就是销售始点数据系统。1985年建立了EDI,即电子数据交换系统,进行无纸化作业,所有信息全部在电脑上运作。1986年的时候它又建立了 QR,称为快速反应机制,对市场快速拉动需求。
沃尔玛在全球第一个实现集团内部24小时计算机物流网络化监控,使采购库存、订货、配送和销售一体化。例如,顾客到沃尔玛店里购物,然后通过POS机打印发票,与此同时负责生产计划、采购计划的人员以及供应商的电脑上就会同时显示信息,各个环节就会通过信息及时完成本职工作,从而减少了很多不必要的时间浪费,加快了物流的循环。
二.调研结果
1.背景:
(金黄色省份没有没有沃尔玛超市)
黑龙江:7个广场
吉林:5个广场
辽宁:12广场,山姆会员店1个
北京:12广场,山姆会员店2个
天津:2广场
河北:6广场
内蒙古:1广场
山东:8广场
山西:5广场
陕西:6广场
河南:9广场
安徽:18广场
江苏:28广场,山姆会员店1个
上海:18广场,山姆会员店1个
湖南:13广场
湖北:15广场
浙江:16广场,山姆会员店1个
江西:10广场
福建:28广场,山姆会员店1个
重庆:13广场
四川:19广场
贵州:6广场
云南:15广场
广西:5广场
广东:60广场,山姆会员店3个
2.以上海为例
网上查阅,海市沃尔玛广场大致分布图:
(图1)
(图2)
3.配送总体策略
1.配送中心的建立:
首先不同货物配送中心要分开,那些商品在那边卖的量最大,而且易于物流,同时离原料比较近。
2.24小时配送的方法:
24小时有专门部门统计各个广场分店的货物情况,缺货申请补货,第二天统一一次性发一次货。
3.如何装货、如何卸货:
每个广场分店设好专门接货分货人员,做到卸货迅速。
4.不同货物的分类:具体到一类物品上,例如水果。
如图:
A:水果分配中心建在沿海,它自己进货方便,水果可能很多进口设在沿海经济便捷。
(1).配送方法:
首先,由A中心开始发货直接运输到G点,将货物分去H附近的2去,和去F附近的1区。 接着F火车统一往:F、E、D、B顺序运输;
然后去H按去往:I、K、J、L、M、N、O顺序运输。
(2)配送时间安排:
每天一次,看各个广场统计汇总数据为准,大量缺货早上6点发货,如果货物少,到中午12点后发货。
(3)节假日以及一些促销日:
这些时间活动特殊安排。