彬县联鑫农副产品有限公司可行性研究报告
第一章 总论
一、项目提要
（一）项目名称：彬县联鑫农副产品有限公司
（二）建设性质：扩建
（三）建设单位：陕西彬县龙高镇联星肉兔加工厂
（四）法人代表：张宏海
（五）建设地点、规模、期限及建设内容
1、建设地点：彬县龙高镇联星村
2、建设规模：计划投资80万元，建设年产50吨的商品兔肉生产线
3、建设期限：2011年3月至2011年9月
4、建设内容：
（1）土建工程：建一吨活动冷冻库一座、6吨贮藏冷库一
座、贮水窑一栋，扩建屠宰车间、包装车间，使原车间面积扩大至86平方米，总建设面积200平方米
（2）设备购置：一台半封闭式10P制冷压缩机组
（六）项目申报单位及法人代表
申报单位：陕西彬县联鑫农副产品有限公司
法人代表：张宏海
（七）投资规模及资金构成
（1）投资规模：
该项目总投资80万元。
（2）资金构成：
资金由建设单位自筹，银行贷款及国家财政扶持专项资金三部分构成。
（八）资金筹措
建设单位自筹资金80万元，政府帮助贷款100万元，总计
180万元。
（九）主要技术指标
（1）冷冻库：
该冷冻库采用D级冷藏库( L级保鲜库 主要用于储藏果
蔬、蛋类、药材、保鲜干燥等； D级冷藏库 主要用于储
藏肉类、水产品及适合该温度范围的产品；J级低温库 主
要用于储藏雪糕、冰淇淋、低温食品及医疗用品)以快速
冻结肉制品。可以避免在细胞之间生成大的冰晶体，减少
细胞内水份外析，解冻时汁液流失少 ，使细胞组织内部
浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间
显著缩短，浓缩的危害性下降到最低程度。将食品迅速降
低到微生物生长活动温度之下，有利地抵制微生物的增长
及其生化反应。食品在冻结设备中停留时间短，有利于提
高设备的利用率和连续性生产。大多数食品在温度降低到
-1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，快
速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以最快速
度排除这部分热量，可以大大提高冷冻产品的质量。
其冻结车间的指标
1) 地面：(本色耐磨地面)保温厚度为24公分
2) 墙面：（水泥砂浆压实）外侧刷石灰水保温厚度为24公分
3) 吊顶：150厚彩钢聚氨酯保温板，吊顶高度：4.8米
（2）半封闭式电动制冷压缩机
半封闭式电动制冷压缩机由电动机定子的缺口部和封闭容器之间的空间构成通过压缩气体的第1气体通道，由电动机定子的贯通孔构成与第1气体通道并排的第2气体通道，将构成第2气体通道的贯通孔配置在定子的缺口部的内接圆的外侧。贯通孔是弓形形状，外周部的弓形形状具有大于定子外周的曲率。采用本发明，可充分确保定子铁芯的磁通路，不会因压入
封闭容器所产生的应力而使定子铁芯变形，并能可靠地获得定子铁芯与封闭容器的保持力，提高电动压缩机的使用寿命。
（3）包装车间
1) 地面：表面撒金属耐磨砂浆压实抹光（绿色耐磨）
钢筋混凝土内配6@200单层双向钢筋
结构层
2) 墙面：（面砖330＊250）
两端外墙内侧做6公分厚的保温
3) 吊顶：
100厚双面彩钢聚苯乙烯夹心保温板 吊顶高度;4.8米
（4）外包装材料消毒暂存间
1）地面：绿色耐磨地坪
2）墙面：面砖 330＊250
3）吊顶：铝方板吊顶 标高 4.8米
（5）鲜品暂存间
1）地面：绿色耐磨地面
2）墙面：面砖 330＊250
3）吊顶：100厚双面彩钢聚苯乙烯夹心板 标高 4.8米
（6）工器消毒暂存间
1）地面：防滑地砖 300＊300
2）墙面: 面砖 330＊250
3）吊顶:铝方板吊顶 标高 4.8米
( 7 )配电室
1）地面:本色耐磨地坪
2)墙面 :面砖 330＊250
3）吊顶:铝方板吊顶 标高 4.8米
（十）项目带动能力
项目建成后，采用公司+农户的经营模式，带动彬县龙高、
香庙、旬邑县丈八寺镇等地农民积极养殖，促进当地养殖业发展。
二、可行性研究报告编制依据
根据2010年国务院1号文件精神，中共陕西省委、陕西省人民政府《关于加快农业产业化建设的决定》、咸阳市人民政府《农村经济发展“十五”规划》、中共彬县县委、县人民政府《关于进一步加快发展非公有制经济的决定》及“一村一品”经济发展工程精神。
三、综合评价和论证结论
1、项目建设的必要性
项目建设是当地农村产业升级和农民增收的迫切需要，项目建设为了顺应市场需求，提高加工量，增加经济效益。该厂计划投资80万元左右对加工、结冻、贮藏等项目进行改造和扩建。同时吸纳农村剩余劳动力，扩大农民就业，参与营销，有
效增加农民收入，促进农村经济发展。
2、项目实施是促进肉兔产品加工和建设生态农业的需要，同时是实现农村经济可持续发展的需要，也是提高广大人民群众的物质生活水平的需要。项目建成后，年加工肉兔80-120吨。
3、项目建设的可行性
（1）彬县龙高镇联星村是农业发祥地，属大陆性温暖地带，半干旱季风气候区，海拔在751-1051米之间，气温比较温和，年平均气温9.7℃，年均降雨量600mm。近年来，由于肉兔的高营养和健康绿色特性，肉兔产品在国际和国内市场价格一路高涨，利润空间非常巨大。彬县联星食品有限公司依靠标准化的加工车间和严格的质量，但由于公司自属养殖基地的规模较小限制，一直制约着出口产品的数量，所以通过良种肉兔繁育场建设项目，以市场为导向，以效益为中心，依托资源优势，依靠科技进步，立足于产业化经营，加强良种繁育体系、饲料生产体系、
疫病防疫体系、技术服务体系、肉兔加工销售体系建设，努力把肉兔产业发展成为采购、加工、销售一体化良性发展的富民产业，促进肉兔生产向产业化、规模化、标准化方向发展。
（2）技术力量可靠：陕西彬县联星肉兔加工厂，该厂现有员工30名，其中收购加工人员15名，销售人员15名，为技改后的生产提供可靠的技术力量；在肉兔上也要提倡科学发展，提高肉兔加工的品质，对肉兔有可靠的技术保障，确保该项目能顺利实施，建成后能满负荷投入生产。
（3）生产技术先进。项目建设采用1吨活动冷冻库一座，10吨的贮藏冷库及贮水窑各一处。是目前国家养殖部门重点推荐的环保生产设备，是国内目前最先进的肉兔生产设备。
（4）市场前景广阔。近几年我省肉兔的出栏数呈两位数递增。前几年我省曾规划2010年兔肉出栏量达到20万吨，没想
到2006年，我省兔肉出栏量已达22万吨，约占全国兔肉出栏量的三分之一。
我省历来就是国内第一兔肉消费大省，省内出栏的肉兔基本就在省内被消费掉了，所产兔肉至今没有正式出口。同时，部分外省的冻兔肉，近来也在我省超市出售。也就是说近几年我省的兔肉消费量甚至超出了生产量。
目前全国肉兔消费量仅占整个肉类消费总量的0.7%，我省兔肉的消费量占整个肉类消费量的2.2%，高出全国平均值。近几年由于食品花样的增多、地域的扩大、消费人口的增多，肉兔消费还有大幅增长之势，肉兔的养殖也有广阔的前景。
（5）、经济合理性
项目建成后，总成本80万元，全年净收入10万元，全年共计收购农民活兔4万只（15.2万斤，75吨）。直接向农民养兔户付出现金人民币86万元。
第二章 项目背景及重要性
一、建设背景
近年来，国家、省、市十分重视农村经济的发展，中央1号文件精神作出了《关于加快农村经济发展的若干决定》，中共彬县县委、县政府认真贯彻上级方针精神，立足当地实际，加快产业结构调整步伐，制定出台了《关于加快发展非公有制经济的决定》，确立了工业立县、非公强县的发展战略，积极支持非公有制经济发展，为项目的顺利实施提供了宽松的政策环境。
二、项目区农业产业化经济现状
项目区3县9乡镇是原始的农业主产区，主导产业为商品肉兔，特别项目所在地龙高镇地区，销售副产品兔头、免肾等5吨，加工兔皮3.8万张，为该项目的实施提供了丰富的生产原料。
三、建设的重要性及目的意义
1、项目建设是企业自身发展的需要。从企业自身的利益考虑，企业发展要壮大，就要不断更新技术、研制新产品，开发新项目，进一步扩大生产经营规模，只有这样才能在激烈的市场竞争中始终立于不败之地，否则，满足于现状，墨守成规，不思进取，只能将企业逐年引入死亡之谷。
2、项目建设是发展当前农村经济和农民增收的具体措施。项目实施后，采用先进科学技术指导农户进行科学养殖，降低肉兔加工的养殖成本，来确保该项目的生产原料，同时也能吸纳农村剩余劳动力，扩大农民就业，对促进农村经济健康有序发展具有十分重要的作用。
3、项目建设是合理配置当地资源的客观要求。项目建设必将带动项目区养殖业的发展，大量的肉兔将成为优质的产品，推动项目区养殖业的发展，对丰富人民群众的物质生活，促进农村经济可持续发展具有十分重要意义。
第三章 建设条件
一、项目区概况
1、地理位置及区域范围：龙高镇位于彬县县城以东，距县城40公里，306省道穿境而过，交通便利，周边都是生产养殖的大县区，享有得天独天的地理优势。
2、自然资源状况。项目区地处泾河、三水河流域，属大陆性季风气候，年降雨量600mm，土壤为黑垆土、黄粘土。项目区所在龙高镇，全镇16个行政村，1.7万人，总面积86平方公里。
3、项目建址选择：项目在原陕西彬县龙高联星村基础上扩建，地处龙高镇联星村，地势平坦，水源充足，水质优良，交通便利，是项目实施的最佳之地。
二、项目建设者的基本情况
（一）企业现状
彬县龙高镇联星村肉兔加工村始建于2007年9月，位于彬
县龙高镇联星村，占地面积600平方米，其中，建筑面积400平方米，拥有固定资产60多万元，流动资金20多万元，下设宏海肉兔养殖厂企业，厂内设行政办公室、销售公司、生产技术质量科、供应科、财务科和两个生产车间，现有员工30名，其中收购加工人员15名，销售人员15名，多年来，企业始终坚持以质量求生存，以信誉谋发展的经营宗旨，以本地产肉兔为主要原料，经省质量技术监督局检验合格，在国家商标局注册。企业被陕西省乡镇企业局中小企业促进局评为质量管理先进单位，被陕西省工商行政管理局评为省级名优产品，被咸阳市电视台确定为携手共建单位，被咸阳市人民政府评为市级优秀民营企业，连续三年被彬县县委、县政府评为工业生产先进单位，多次被县质量技术监督局、安监局、交通局、城建局、非公局评为质量管理先进单位，县级优秀民营企业，企业法人被评为优秀民营企业家等、2008年被中国农业发展银行彬县支
行、中国农业银行彬县支行先后评为AA级企业。
第四章 肉兔屠宰及加工
一． 技术方案
1、生产工艺流程
(1) 兔肉屠宰分割
活兔卸载→疫（疑病）兔急宰→待宰→送宰→点击→放血沥血→湿毛→预剥皮→去颈→脂→血→剖腹→冲洗→燎毛→预冷（1～4℃）→分割→称重包装→速冷→冷藏→抽检→出厂
具体过程：
待宰肉兔送宰的活兔首先经过检疫，合格后送入待宰间暂养。灾前24小时喂水停食。活兔进入屠宰车间，经麻点击晕后、挂兔，进入人工刺杀、放血，沥血时间3～5分钟。再经预剥皮、剥皮后用专用工具清除内脏。经冲洗后的胴体用悬挂输送机送入冷却间，在-1～2℃温度下冷却，使胴体中心温度降至7℃以下。冷却后的胴体按要求进行分割、修整、称重后进行包装，
然后送入冷冻库储存。
(2) 副产物加工
肠肚→翻粪→清洗→修割→装盘→速冻
心→切开→清洗→修割→清洗→装盘→速冻
肝→去胆→修割→清洗→装盘→速冻
腰→去膜→清洗→装盘→速冻
头→去皮→去耳→（去舍）清洗→装盘→速冻
具体过程：
可食性副产品进行清理后送入冷却间，在-1～2℃温度下冷却，使中心温度降至7℃以下。按要求进行修整、称重后进行包装，然后送入冷库储存。兔血及不可食性副产品经收集后，送交饲料厂作为蛋白饲料原料。经检验不合格的兔肉和副产品按GBI2694-1990国标中第7、8条规定处理。不符合食用条件的兔
肉和副食品按GBI2694-1990国标中第7、9条规定处理。
(3) 兔皮革加工
分选组批→修头→尾→浸水→去肉→脂→涂盐→堆置→梳毛→浸灰→水洗→退灰软化→水洗→浸酸→醛预制→油鞣→碱化→水洗→中和→干燥→回槽→铲软→磨革→除尘→分级检验→量尺→成品入库
具体过程:
采用划槽浸水，盐湿兔皮浸水时间16～18小时，淡干兔皮进行两次浸水，总时间36～40小时。浸水时添加浸水助剂以使皮板尽量恢复到鲜皮状态，浸水不好的兔皮油膜去除困难。进水后的兔皮用铲车送至去肉机削肉。裘皮采用醛鞣制工艺，以消除铬鞣所产生的重金属污染。经甲醛鞣制的毛皮色白，其皮板耐碱、耐氧化剂和高温作用，有利于毛皮染色。甲醛鞣制工艺要点及材料用量：工业盐40～50g/l，30分钟。纯碱调至PH8～
8.5，分次加入甲醛4ml/l，间隔30分钟，总时间4～6小时。再加入H2SO44～6 g/l，4小时，加入氨水转60分钟。为提高醛鞣后皮板的丰满性，采用锆鞣剂或铝进行复鞣。鞣制后的皮毛经浸渍加油后，出皮用离心机进行甩水，经伸刮后送入干燥室，通入热空气干燥。干燥后皮毛经堆放静置后，在恒温室内空气回潮至含水18～20%，进行伸刮、打毛、梳毛、熨伸等毛被处理。按产品要求不同进行或不进行剪毛操作，然后进行染色或漂白。染色是兔裘皮生产中非常重要的工序，操作非常复杂。毛皮染色采用的染料有氧化染料、还原染料、苯胺染料和酸性燃料等。兔皮染色方法有浸染、刷染、刷染与浸染联合染色。由于产品的要求不同，采用的染色工艺也不同。染色时需作好染前、染中和染后的工艺平衡。染色后的毛皮经洗涤、甩水、干燥后进行毛被整理，分级打捆入库。
⑹ 蛋白饲料粉加工
废弃物→前处理→高压灭菌→干燥→粉碎→饲料粉
⑺ 冷冻站公艺
螺杆制冷压缩机组→冷凝器→氨器→经济器→低压循环桶
二、肉兔加工生产设备
肉兔加工由加工车间、冷库、材料库、锅炉房、变电所、污水处理场和办公室、车库等组成，主要生产速冻和冷藏白条兔肉等产品，实现年产量达50吨。
生产线主要设备:
1、高架输送线
2、不锈钢净膛槽
3、不锈钢沥血槽
4、各式皮带输送机
5、各种运送小车
6、不锈钢工作台
7、毛兔称重系统
8、自动刷钩机
9、分割包装输送线
10、电控系统
在项目建设地点打深水井两眼，配备30KＶＡ变压器一台及高压、低压线路安装，购置活兔运输车一辆、冷藏运输车两辆以及其它仪器检测化验设备和生产物资等。
第五章 市场分析与销售方案
一、市场分析
1、兔肉市场需求量将进一步增大。连没有食兔肉传统的江西地区也在改变着肉食结构，时兴起吃兔肉； 2、我国兔肉出口量，创汇额和单价都已逐步回升； 3、肉兔市场求大于供的局面将持续一段时间。受前几年欧盟封关，肉兔供大于求价格下跌的影响，2005年国内兔业萎缩到全年肉兔饲养量较三年前下降了一半，短期内难于恢复到供求平衡；
4、国内兔肉消费市场旺盛。兔肉具有“三高三低”的特点，即“高蛋白、高赖氨酸、高消化率、低脂肪、低胆固醇、低热能”，这代表着当今消费者对动物食品的需求方向，加上受禽流感的心理影响，人们已开始从消费禽肉逐渐转向消费兔肉；
5、肉兔市场需求范围进一步拓展。肉兔除作为肉食品外，目前在科学研究、生物制药、疫苗生产及院校实验用兔量方面已日渐增大，使肉兔需求范围大为拓展。
二、产品生产与销售方案
1、产品生产
本产品由农户养大后，公司进行回收屠宰其进行深加工。为了能迅速有效地打开产品市场，并获得长久发展，公司的发展战略核心是创立名牌、实现跨越式发展，争当行业排头兵。从产品形象、市场销售、生产与质量、技术发展等四个方面系统规划品牌竞争策略。
2、销售策略与营销模式
根据项目产品特点，建立广泛的国内市场经营网络。打造品牌、保证质量、强化服务、诚实守信，有效地实施客户固定化战略，定期征求客户意见。
第六章 投资估算及资金筹措
一、投资估算
二、资金筹措 组成。
建设项目的投资估算为100万元。 项目总投资估算为180万元
该项目资金由公司自筹80万元和政府帮助贷款100万
第七章 环境影响分析
一、设计原则
依法执行环境保护设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用的“三同时”制度。实施总量控制，坚持“预防为主、防治结合、综合治理”的原则，对本次设计产生的各种污染物进行治理，保证达标排放。
二、项目所在地环境条件
（一）环境空气质量现状
根据咸阳市环境监测中心的常规监测资料显示：项目所在地区的大气污染源排放的主要污染物为粉尘、NO、SO等，但均未超标，说明该区域空气质量良好。
（二）地表水环境质量
项目所在地周围水体水质较好，各污染因子均符合《地表
2
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水环境质量标准》（GB ZB1—1999）中的三类水域标准。
（三）噪声环境质量
现有环境噪声都
项目所在范围内及周边范围内无土壤污染。 （五）生态环境
本项目区位于咸阳市彬县新民煤化工工业园区，周围环境较好，气候温和，雨量充沛，周边环境对本项目无任何负面影响。
三、项目的环境影响及治理措施
本项目的主要污染物包括生活污水、粉尘、加工过程中产生的废品、生活垃圾、机械噪声，其治理措施如下： （一） 废水
1、本项目不产生生产废水。
2、生活污水经生化池处理后，排入市政污水管网。 （二）废气
本项目不产生废气。 （三）固废
1、本项目加工过程中的废品，经粉碎后可回收利用，不会对环境产生影响。
2、生活垃圾经集中收集后交环卫部门统一处理。 （四）噪声
项目选用低噪设备，加装消声器、加减振台座减振，并在建筑上采用隔离、隔音等处理措施，使昼间和夜间噪声达到《工业企业厂界噪声标准》。
四、环境绿化
（一）停车场和堆物场均布置为植草砖，充分满足厂区绿化要求。
（二）绿化设计充分发挥植物的景观效益、地面绿化、架空层绿化、绿化多类型、多层次。
（三）植物配置以乡土树种为主，结合景点设计适当引入异地风情植物。
五、环保评价
本项目经过上述处理后，不会对环境造成不利影响，可达到清洁环保生产的目的。
第八章 工业卫生
一、 厂区环境卫生
在总平面布置中，严格进行区域划分，分为主生产车间、污水处理及锅炉房、原料进厂及发货等区域，做到清洁区与非清洁区分工，区与区之间用防护绿化带隔离，厂内物流清洁与非清洁不交叉。厂区内道路设计合理、不积水，绿化达到规范要求。经常保护厂区内建筑物周围的环境卫生，清除垃圾及蚊蝇孽生场所，及时清运和各种废弃物及污水处理产品的污泥。做好进出车辆、兔候宰圈、污水处理场等重点部位的卫生、防疫及消毒工作。进货大门处设置消毒水池。 二、 生产车间卫生
⑴ 饲料加工车间和兔屠宰车间所用的建筑材料均应满足国家检验机构所要求的规定，地面应采用防酸、防水的灰浆并铺盖防滑地砖。内墙应贴瓷砖并在适当的地方安装卫生缓冲装
置，以防手推车、胴体的小腿骨等造成墙面破坏。窗台应倾斜45°，以便冲洗。所有房间的地面和墙面，或墙面与墙面的连接处应呈半弧形凹槽，有利于清扫。天花板应选择无渗透，易清洗的材料，必须使用木结构的部位如门窗应采用无毒油漆、涂塑处理。车间内的连接缝、门、窗与墙体或天花板之间，应采用有伸缩性的非渗透性材料填充。所有苍蝇与昆虫能进入的门窗和其他入口，配置纱窗、纱门或防鼠网，装卸食品的门厅，门口墙外上方应安装空气幕。各主要生产车间按规范设置更衣、盥洗、淋浴及卫生间等福利设施。
⑵ 所有生产设备的制造材料均应采用规范的材料。设备能便于清洗，没有死角，与食品接触表面光滑并防腐，排水能彻底排空。达到欧共体与美国农业部的标准要求。
⑶ 车间内的清洁水、热水及消毒水各成系统。清洁水应按要求用软管接头设置。每个操作岗位设置洗手热水及消毒热水，
开启采用脚踏式。车间内的排水口和排水坡度严格按照有关规定设置。车间内的卫生排水管和车间排水管分别设置独立的排水管网。所有的生排水管道都必须设有有效地防啮齿动物的筛子屏障，排水沟设置沟盖，以防止老鼠等动物进入车间。
⑷ 所有的生产车间内保持规定的加工温度，并设置必须的通风设施，以保证产品在加工过程中不变质和工人能呼吸到新鲜空气。进出车间大门设置风幕和消毒设施。所有的半成品、成品、副产品及可疑病胴体加工区域互相隔离、独立传输，不交叉感染。不合格产品及可疑病胴体设置独立的送出轨道。 ⑸ 设立卫检人员办公和福利设施。工厂设置完善的检验、化验机构。
三、 生产过程卫生
⑴ 所有用于饲料加工的原辅料必须符合绿色无公害标准。用于屠宰的肉兔必须取得检疫证和非疫区证明。保证水源符合
国家标准，使用认可的包装材料，并合理储存和保管。
⑵ 加强宰前、宰杀过程及宰后的同步检疫和检验记录，重点做好微生物检验记录和对生产过程的消毒进行监督，提高产品质量。
⑶ 加强从业人员的健康控制。定期进行从业人员体检，从业人员上岗必须穿戴规定的服装并做到定期清洗和消毒。加强从业人员的职业卫生教育，严格执行安全文明卫生操作规章制度。
第九章 安全保护
1、安全生产
⑴ 在设计上严格按《建筑设计防火规范》确定建筑物的耐火等级、防火间距、充分可靠的消防设施和消防器材。
⑵ 地面作排水、防滑设计。
⑶ 设备选型时优选有安全保护设计的机型。
⑷ 为保护操作人员安全，在电气及照明设备选择及线路设计上严格按照不同的环境选择相应的电器产品，设局部电位。设置的防护型电器产品防护等级不低于IP54；厂区内所有电器产品的金属外壳均可靠接地，用电插座采用带漏电保护的空气开关保护且额定电流不大于30mA；高、低压配电室内应使用绝缘垫；厂区内所有建构物照明的照度标准均依据于国家规范要求确定；根据厂区内建筑物特点按三类防雷建筑物设置防雷设置。
2 、劳动保护
⑴ 设置各种必要的生活辅助用房，如卫生间、更衣室等。 ⑵ 对于潮湿场所，强制通风换气。
⑶ 按劳保法规定发放工人应有的劳保用品。
⑷ 定期对工人进行防疫和身体检查。
⑸ 对职工进行劳动保护和职业安全卫生的培训和教育。 3 、防雷措施
本项目所有高度超过15m的建筑物均装设避雷带、避雷网、避雷针等措施防雷。
4、 节能
节能产品的选择
⑴ 按照国家有关节能降耗的规定，主要工艺设备优选采用新技术、新工艺制造的结构合理、效率高、能耗低的节能机型。尤其是饲料和兔皮加工设备，应尽可能选用节能型。
⑵ 冷库是主要的耗能设备。本设计中，拟选用带经济器补气装置的螺杆压缩机组，与传统的活塞式压缩机相比，制冷量可无级调节，且制冷效率较高，具有明显的节能效果。
⑶ 污水处理站的曝气装置采用软管式微孔曝气头，与传统的曝气头相比，可以提高冲氧效率，减少鼓风机电机的能耗。 ⑷ 在电气和仪表设计上，尽量采用节能的电气和仪表设备，如照明采能灯具、选用9型节能变压器等。
设计中考虑的节能措施
⑴ 在冷库的设计中，考虑排除制冷机组内润滑油的存积措施，以维护正常的蒸发温度，减少不必要的额外耗电。既考虑热氨冲箱系统，又设置水冲箱系统，冲箱水考虑全部回用。冷却水循环利用。
⑵ 所有给排水系统应采用节水器材。
⑶ 所有供热、供冷系统管线应设计合理，考虑保温隔热措
施，减少管路损失。
⑷ 供电设施的不止和线路设计应合理，以减少线路损失。 ⑸ 各车间设置必要的能源计量仪表，以加强车间管理。 ⑹ 选用优质阀件，减少跑、冒、滴、漏，达到节约的目的。 ⑺ 在工艺设计中，充分考虑节能降耗，例如采用自然干燥、小液比、能源二次应用等节能措施。
⑻ 在建筑设计上考虑加强自然采光、通风等节能措施，建筑材料选择节能建材、节能门窗。在布局中考虑节能措施，如在室外温差大的车间设走廊，车间门窗不直接面对室外环境等。
5、 加强操作管理和设备维护
节能是一项综合性的系统工程，除了节能设备和设施是必要的因素外，更重要的是要提高全体员工的节能意识，从教育和管理入手，把好操作关河维护关，取得节能效果。因此，本工程投产后，应设置专门的人员负责节能降耗工作，把这项工
作落实在生产操作的每一个环节。
6 、消防
按照《建筑设计防火规范》（GBJ16-87）（2001）版进行消防设计。本工程消防采用临时高压制消防给水，根据《建筑设计防火规范》，消防用水量最大的建筑物为屠宰分割车间，火灾危险性戊类，建筑面积2096m3, 室内消火栓用水量10L/s，室外消火栓用水量25 L/s，火灾持续时间3小时（按库房计），一次扑救用水量378m3，储存于厂区500 m3清水池中。
厂区设置消防专用水泵并采用双回路供电。消防管网采用生产、生活、消防合用管网并沿重要车间布置成环状。室内设置消火栓并配置一定数量的灭火器。
本厂消防考虑为自救，全厂职工应树立预防为主，防消结合的思想，并成立义务消防队，掌握好消防水量，平时不得动用。
第十章、社会效益
（一）项目建成后，可提供50个就业岗位，可适当优先解决一部分农转非人员，对维护当地的社会安定团结能取到一定的作用。
（二）项目建设后能带动其他相关行业的发展，有力地促进地方经济的发展，具有良好的社会经济效益。
综上所述，该项目社会效益显著
第十一章 可行性研究结论与建议
一、结论
（一）本项目建设符合国家产业规划，是贯彻落实《轻工业调整振兴规划》的需要。项目建设对推进城镇化建设、统筹城乡发展具有重要意义。
（二）该项目选址科学，公用工程配套条件较好，建设规模恰当，对环境没有不良影响，原辅材料有保证，工艺技术方案可靠，产品市场前景看好，盈利能力强，风险小。项目建设条件可行。
（三）项目建设后能带动其他相关行业的发展，有力地促进地方经济的发展，具有良好的社会经济效益。
因此，本项目的建设是必要而可行的。
二、建议
（一）为确保工程的质量和降低建设成本，应严格执行国
家基本建设程序和管理要求。
（二）本项目具有较好的经济效益和社会效益，建议有关部门给予政策等方面的支持，使该项目能够早日建成发挥效益。
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