植物分类基础知识

植物分类基础知识

根

根是茎向下或在土中的延伸部分，不分节与节间，不生叶、芽和花。它主要有四种生理功能：一是固 着、支持植物体，使植物固定于其生长处而不会漂移；二是从土壤中吸收植物生长发育所需的水分及无机 盐类养分；三是协助输送所吸收的水分及养分经由茎上升到叶；四是贮存植物本身所合成的养分，以供应 植物本身生长发育或生殖所需的能量。 根有两种外部形态： 1、直

根系。直根系有垂直向下生长的主根。主根 由胚根发育而来，通常较发达，长圆锥状；由主根 长出侧根，侧根又长出支根，支根再长出小根，小 根先端部分着生根毛。由主根、侧根、支根、小根、 根毛所组成的整个根系，称为直根系。松、柏、桃、 李、苹果、梨、杜鹃花、蒲公英、萝卜、菠菜及豆 科植物均为此种根系。因直根系能深入土壤中，所 以能够稳住土壤及增加土壤的保水性。

2．须根系。该类根系是无垂直向下生长的主根， 由茎的基部长出许多大小粗细相似的丝状或细条 状根，故称为须根。许多单子叶植物（如水稻、大 麦）的根是须根系的。此根系因生长密度大、分布 范围广，所以对土壤表层的水土保持有很大的功 能。

主根 侧根 不定根 一株植物的根，按照它的发生来源，可以分为主根、侧根和不定根。当种子萌发时，胚根发育成幼根 突破种皮，与地面垂直向下生长，形成地下主轴，称为主根；主根生长到一定程度时，从其内部生出许多 支根，称侧根。主根通常明显粗大，入土较深；侧根细而短，向四周伸展，入土较浅。主根和侧根产生部 位固定，叫做定根。除了定根外，有的植物会在茎或叶等处长出根来，叫做不定根。不定根产生部位是不 固定的。如玉米的茎上，秋海棠的叶上都会有不定根产生。不定根有扩大植物吸收面积和增强固着或支持 植物体的功能。不定根中还包括一种由主根和侧根演变成的根，又称为变态根。这种根一般由其功能来取 名。如甘薯，它的根贮存有各种营养物质，因此叫贮藏根。榕树的根也用于呼吸，故称为气生根。而凌霄 则依靠它的变态根寄生在其他植物上，所以叫寄生根。 三类变态根 变态根是植物体在长期进化发展过程中形成的变态，是适应环境的结果。根变态是一种可以稳定遗传

的变异。主根、侧根和不定根都可以发生变态 。变态根主要有以下三大类型： 一．贮藏根：着生于地下，根体肥大多汁，形状多样，贮藏大量大量营养物质。根据发生来源不同，又 可分两种。 （1）肉质直根：由主根和下胚轴膨大发育而成， 外形呈圆锥状、球状或纺锤状，如萝卜、芙菁等。

（2）块根：由侧根或不定根发育而来，菊芋、甘 薯等。

二．气生根：从地上茎干上长出的，并生长在地面以上空气之中，又可分以下几种： （1）支持根：支持根是从地上茎干基部长出而着 生于地下，有支撑植物体直立的作用。像玉米从节 上生出一些不定根，伸入土中，继续产生侧根，成 为增强植物体支持力量的辅助根系。

（2）攀援根：如常春藤，凌霄等植物，在地上茎 干上生出不定根，这些根顶端扁平，有的成为吸盘 状，并附着于其它基物上攀援上升。 （3）呼吸根：如在红树、落羽松的根系中，有一 部分根向上生长，露出地面，成为呼吸根。呼吸根 靠呼吸孔和通气组织，增强通气和贮存气体，以适 应土壤中缺气的情况，维持植物的正常生活。

三、寄生根：有寄生习性植物的根，着生于其它寄 主植物的地上茎干或根部，并有吸盘深入寄主体内

以吸取养料。如菟丝子本身不能进行光合 作用，必须藉根侵入寄主豆科植物组织中，以吸收

其生长发育所需的水分及养分。

芽

所谓芽就是枝条或花（或花序）的原始体。芽有下列类型： （一）叶芽、花芽和混合芽 ：营养枝条的原始体叫叶芽；花或花序的原始体叫花芽；混合 芽是既发育形成叶，又形成花或花序的芽。 （二）裸芽和鳞芽： 外围有芽鳞片包被的芽叫鳞芽，无芽鳞片的叫裸芽。 （三） 定芽与不定芽 ：顶芽和腋芽由固定位置发生，称为定芽。由老根、老茎、叶上长出 的芽，其发生位置不固定，称为不定芽。 （四）活动芽和休眠芽： 能在当年生长季节萌发生长的芽称为活动芽；暂时处于休眠状态 的芽称为休眠芽。

茎

茎是植物的营养器官之一， 一般是组成地上 部分的枝干，主要功能是输导和支持。茎的 下部连接根，具有向地上生长的习性。茎上 着生叶的位置叫节，两节之间的部分叫节 间。茎的形态主要特征是具有节和节间，而 根没有节和节间，且根上不生叶，这是根和 茎在外形上的主要区别。 在某些植物的茎上 的节很明显，如毛竹、玉米、甘蔗，在其茎 上，每隔一定距离，都可以看到有一环一环 的突起，这就是节。而有些植物的茎上的节 不明显，如悬铃木、樟树，它们茎杆上的节 就甚至根本看不出。 在叶着生处，叶柄和茎之间的夹角处称叶 腋。叶片向轴一面的基部称叶腋。叶腋是生 长分枝的部位。 茎技的顶端和叶腋均生有芽。茎的顶端有 芽，称顶芽，侧面的芽称侧芽。大多数的侧 芽是生在茎的叶腋上。 茎的两大类型 （一）草质茎 茎杆柔弱，常保持绿色，没有或极少有木质化细胞，称为草质茎。凡具有草质茎的植物 称为草本植

物。草本植物的茎不会长得很粗，寿命也较短，一般是一年生、二年生，少数是 多年生。 （二）木质茎 我们茎的质地坚实而通常较为高大，木质化细胞很多，称为木质茎。凡具木质茎的植物 称木本植物。木本植物全是多年生植物。一般都能生长几十年至上百年。甚至上千年。 我们常说的“枝条”或“小枝”就是指木质茎的幼小部分。不同植物的小枝有不同的特征， 如玉兰的小枝的节旁有一个环纹， 如青榨槭的小枝上有二个很靠近的圆环， 如石榴的小枝的 顶端没有顶芽，而变成一尖尖的刺，这对于识别植物是很重要的。如把小枝纵向切开，一般 的小枝中心有一松软的髓，而金银花的小枝中却是空的，金钏花小枝的中心不空也不实，却 生有许多片状的横隔。 茎的分枝 (一)单轴分枝 单轴分枝是由主干发生侧枝，侧枝又复侧枝，主干的顶端分生组织继续存在，继续发生 作用，每年形成顶芽，顶芽不断向上生长，使主干的引长和加粗大大强于侧枝。各级侧枝由 下向上依次细短，树冠呈尖塔形，如柏、杉、水杉、银杉等植物就是单轴分枝。

（二）合轴分枝 合轴分枝特点是主干的顶芽在经过一些时期生长迟缓，或者很早枯萎，或者为花芽，顶 芽下面的腋芽迅速开展，代替顶芽的作用，如此反复交替进行，成为主干。因此，植物的主 轴是由主干和相继接替的各级侧枝共同组成， 因此称为合轴分枝。 合轴分枝可产生较多的分 枝和较多的花芽，许多果树具有合轴分枝的特性，如桃、李、苹果等。 （三）二叉分枝 二叉分枝的特点是茎的顶端生长点分成两个， 每个生长点各形成一个分枝， 并且在一定 时候又进行同样的分枝， 因此这种分枝统称二叉分枝。 苔藓植物和蕨类植物中的石松、 卷柏、 芒箕骨等具这种分枝方式。 （四）假二叉分枝 如木犀科、石竹科，如丁香、茉莉、石竹等，主茎顶芽活动到一定的时间就停止生长或 死亡， 由顶芽下面的一对腋芽同时生长形成两个分枝。 每个分枝的顶芽活动到一定时候又停 止生长，再由其下面的一对腋芽同时生长，如此继续发育，形成许多二叉状的分枝。因不是 由顶端分生组织形成的分枝， 故称为假二叉分枝。 假二叉分枝存在于具有对生叶序的植物之 中。 （五）分蘖式分枝 所谓分蘖，如禾本科植物在茎基部密集的节上产生侧枝，同时在节上产生不定根。由主 茎基部产生的侧枝称为一级分蘖，一级分蘖基部产生的侧枝称为二级分蘖，依此类推。

茎的生长方式 (一)直立茎

一般植物的茎，直立生长于地面，独立不倚，叫直立茎。在具有直立茎的植物中，可以是草质茎，也可以 是木质茎

，如向日葵就是草质直立茎，而松、杉则是木质直立茎。

（二）缠绕茎

有些植物的茎，细长柔软，不能直立，依借他物的支持，才能上升，但它不具有特殊的攀援结构，而是以 茎的本身缠绕于他物上向上生长，这叫缠绕茎。缠绕茎的缠绕方向有三种情况： （1）左旋转式 ，即反时针方向缠绕，如牵牛花、葛、菜豆等； （2）右旋转式 ，即顺时针方向缠绕，如忍冬等； （3）左右旋转式，缠绕方向可左可右，如何首乌等。

（三）攀援茎

有些植物的茎，细长柔软，不能直立，依借他物的支持，以特有的结构攀援结其上才能生长，这叫攀援茎。 根据攀援结构的不同，又分不同情况： （1）卷须攀援式，以卷须攀援的，如丝瓜、葡萄； （2）气生根攀援式，以气生根攀援的，如常春藤； （3）卷曲攀援式，以叶柄的卷曲攀援的，如威灵仙； （4）钩刺攀援式，以钩刺攀援的，如猪殃殃； （5）吸盘攀援式，以吸盘攀援的，如爬山虎。

（四）匍匐茎

茎细长平卧地面，沿地面蔓延生长，一般节间较长，节上生有不定根，这叫匍匐茎，如连钱草、积雪草、 红薯。

（五）平卧茎

平卧茎通常草质而细长，平卧地面向四周蔓延生长，但与匍匐茎不同的是：一般节间较短，节上通常不长 不定根，故植株蔓延的距离不大，如荣获、地锦。

（六）斜升茎

植株幼时茎偏斜而上，但决不横卧地面，随着生长茎的上部逐渐变直立，长成后植株下部呈弧曲状，上部 呈直立状。该类茎的质地、粗细不一，可为草本，亦可木本。如酢浆草、山黄麻、鹅不食草等 。

（七）斜倚茎

该类植物的茎基部斜倚地面，但不完全卧倒；上部有向上生长的倾向，但决不直立，整个植株呈现近地面 生长向四周扩展的状态。斜倚茎茎通常为草质。这种类型的植物，如生长密集，可发育为斜升茎状态；如 生长较稀疏，则植株斜倚于地表，如扁蓄、马齿苋等。

总之，直立茎为垂直于地面的茎；匍匐茎茎长、平卧地面，茎节和分枝处生根；平卧 茎平卧地上而生长，但枝间不再生根；攀援茎用卷须、小根、吸盘或其它特有的卷附器官 攀登于他物上；缠绕茎螺旋状缠绕它物而上的茎称缠绕茎；斜升茎是指最初偏斜后变直立 的茎；斜倚茎指基部斜依地面的茎。

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茎的变态 茎的变态，有两种发展趋向：变态部分，有的特别发达，有的却格外退化。不过无论 发达或退化， 变态部分都保存茎特有的形态特征。 变态茎可分为地下变态茎和地上变态茎两 大类。 （一）地下变态茎：变态茎生长在地下，总称地下茎，共有4种类型： 根状茎：象根一样横卧在地下。莲的地

下茎又称藕，节特别细，节间粗大，可供食用。狗牙根、白茅是

常见的田间杂草，根状茎繁殖力很强。 块茎：顶部肥大，有发达的薄壁组织，贮藏丰富的营养物质，如马铃薯块茎具螺旋排列的腋芽；菊芋（洋 姜） 、半夏、甘露子（草石蚕）等都有块茎。 球茎：变态部分膨大成球形、扁圆形或长圆形，有明显的节和节间，有较大的顶芽；荸荠、慈菇、芋的变 态茎都是球茎。 鳞茎：极短，呈盘状，其上着生肥厚的鳞片状鳞片叶，营养物质贮藏在鳞片叶里，如洋葱、水仙。

（二）地上变态茎，又分为四类： 叶状枝：茎扁化变态成的绿色叶状枝。叶完全退化或不发达，而由叶状枝进行光合作用。 假叶树的侧枝

变为叶状枝，叶退化为鳞片状，叶腋内可生小花；天门冬的叶腋内也产生叶状枝；竹节蓼的叶状枝极显著， 叶小或全缺 。 茎刺：由茎变态为具有保护功能的刺。如山楂和皂荚茎上的刺，都着生于叶腋，相当于侧枝发生的部位

茎卷须：由茎变态成的具有攀援功能的卷须。如黄瓜和南瓜的茎卷须发生于叶腋，相当于腋芽的位置，

而葡萄的茎卷须是由顶芽转变来的，在生长后期常发生位置的扭转，其腋芽代替顶芽继续发育，向上生长， 而使茎卷须长在叶和腋芽位置的对面，使整个茎成为合轴式分枝。 肉质茎：由茎变态成的肥厚多汁的绿色肉质茎。可行光合作用，发达的薄壁组织已特化为贮水组织，叶 常退化，适于干旱地区的生活。如仙人掌类的肉质植物，变态茎可呈球状、柱状、或扁圆柱形等多种形态。

叶

(一)叶序 叶在茎上排列的方式称为叶序。 叶序的类型主要有： 1、互生：凡是在茎的每一节上着生一片叶 的称为互生，如樟、月季、向日葵。每上升 一片叶，着生位置旋转一定角度。叶通常在 茎上呈螺旋状分布，因此，这种叶序又称为 旋生叶序。 2、对生：凡是在茎的每节上，相对着生两 片叶的，称为对生，即在茎或枝的各节上的 相对面着生一对的叶，如茉莉、桂花、栀子 等。有的对生叶序的每节上，两片叶排列于 茎的两侧，称为两列对生，如水杉。茎枝上 着生的上、下对生叶错开一定的角度而展 开，通常交叉排列成直角，称为交互对生， 如女贞。 3、轮生：三个或三个以上的叶有规则地排 列于同一节上，如夹竹桃等。按照节上新生 的叶片数分别有三叶轮生、 四叶轮生……以 至多叶轮生。如夹竹桃为三叶轮生，百部 5、簇生：凡是2片或2片以上的叶着生在节 间极度缩短的茎上，外观似从一点上生出， 称为簇生， 即2片或2片以上的叶着生在节间 极度缩短的侧生短枝的顶端，如金钱松、落 叶松等。例如

，马尾松是2针一束，白皮松 是3针一束，银杏、雪松多枚叶片簇生。在 某些草本植物中，茎极度缩短，节间不明 显， 其叶恰如从根上成簇生出， 称为基生叶， 如蒲公英、车前。基生叶常集生成莲座状，

在所有的种子植物中，多数植物具有互生叶序 ，少部份是对生叶序，轮生叶序更少。在各种植物中，绝 大多数植物具有一种叶序，但也有数植物会在同一植物体上生长两种叶序类型，如圆柏、桅子有对生和三 叶轮生两种叶序；紫薇、野老鹳草有互生和对生两种叶序；甚至在一个植株上可以看到互生、对生、轮生 三种叶序，如金鱼草。

为四叶轮生，七叶一枝花为5～11叶轮生。 4、基生：叶着生茎基部近地面处，如车前。

称为莲座状叶丛。

(二)叶序螺旋线 互生叶着生在茎上， 如果任意取一个叶子做 为起点，向上用线连接各个叶子的着生点， 可以发现这是一条螺旋线，叫叶序螺旋线。 它有顺时针和逆时针之分。 在叶序螺旋线 上，盘旋而上，直到上方另一片叶子的着生 点恰好与起点叶的着生点在同一竖直线上， 我们把它做为终点。 从起点叶到终点叶之间 的螺旋线绕茎周数，称为叶序周。不同植物 叶序周可能不同，之间的叶数也可能不同。 有的植物可能只是1周，也可能是2周、3周 或多周。叶数可能有2叶、3叶、5叶、8叶或 更多叶。象稻、麦、榆等植物叶序周为1(即 绕茎1周)，有2叶，叶在茎上排成2行，相邻 两叶在水平面上所成的角度，为360° 1/2=×

180° ；象莎草、桑树叶序周为1，有3叶，叶

在茎上排成3行，相邻两叶在水平面上所成=144° ；象白杨、梨树叶序周为3，有8叶， 的角度，为360° 1/3=120° × ；象苧麻、桃树叶 叶在茎上排成8行，相邻两叶在水平面上所 序周为2，有5叶，叶在茎上排成5行，相邻 成的角度，为360° 3/8=135° × 。 两叶在水平面上所成的角度，为360° 2/5 × 我们把叶序周与叶数之比称为叶序指数。由于在起点叶到终点叶之间，不算终点叶，有多少 叶，则叶在茎上就排成多少行，于是有叶序指数公式： 叶序指数=叶周数÷ 行数 显然叶序指数1/2,1/3,2/5,3/8,5/13,8/21,……全都是由斐波纳契数列组成。 在互生叶序中，我们把相邻两叶在水平面上所成的角度，称为互生叶的开度，有公式： 开度=360° 叶序指数 × (三)叶镶嵌 由上知道：互生叶序是每节上只生1叶，交互而生；对生叶序是每节上生2叶，相对排列，一 节上的2叶，与上下相邻一节的2叶交叉成十字形排列，形成交互对生； 轮生叶序是每节上 生 3叶或3叶以上，作辐射排列。叶在茎上的排列，不论是那一种叶序，相邻两节的叶，总 是不相重叠而成镶嵌状态，这

种同一枝上的叶，以镶嵌状态的排列方式而不重叠的现象，称 为叶镶嵌。下面介绍几种常见的叶镶嵌形式。 1.排列镶嵌：如莴苣和棕榈的叶由于螺旋状排列，使植株的上、中、下层叶片能最大限度地 接受阳光；如芝麻、女贞上下节相邻叶片呈十字形排列，它们的叶片不会互相遮盖。 2.长短镶嵌：如苧麻叶子，下面叶子的叶柄要比顶端叶子的叶柄长5～10厘米，使得这些叶 片的边缘刚好互相镶接而不重叠。 3.大小镶嵌：如烟草，靠近茎顶端的节间极短而有较多的叶簇生在茎上。中间小，周围叶片 大。从植株顶面往下看，叶镶嵌现象特别明显。 4.扭曲镶嵌：如甘薯、南瓜，在它们的葡卜茎上着生的叶柄会向上弯曲，把叶片托展在空间。 如果有人翻动葡卜茎，使许多叶片挤在一起，或把一些叶片压在茎的下面。过1～2天，由于 叶柄的自动扭曲，又使叶片向空间伸展，形成镶嵌。 5.扭转镶嵌：如杉木、水杉枝条上的针叶基部能作双向扭转，形成针叶排列在枝条两侧的现 象，称为假二列型。此时针叶的扁平面对着植株的上外方向，有利接收阳光。 6.放射镶嵌：如菱浮在水面上的叶，其柄向四周放射状伸长，且周围叶片大，中央叶片小， 平铺在水面上，互不遮阴。 7.趋疏镶嵌： 一些植物在生长过程中具有的趋疏现象 , 如爬山虎、 常春藤的枝条有趋向于空 隙地带生长的现象。可以把整个岩石、墙面爬满，成为绿色的屏障。仔细观察这满岩、满墙 的叶片没有两张是完全重叠的。 叶镶嵌是绿色植物具有的普遍现象。 叶镶嵌使茎上的叶片不相遮蔽， 有利于光合作用的进行， 此外，也使茎上各侧的负载量得到平衡。 （四）单叶与复叶 一.复叶概念 叶柄上只着生一个叶片的， 不论是完整的或 是分裂的，都称为单叶，如棉、油菜、桃等 的叶。叶柄上着生多个叶片的称为复叶。复 叶在单子叶植物中很少， 在双子叶植物中相 当普遍。复叶的叶柄叫总叶柄，其延伸的部 分称叶轴 ,其上着生的叶片称小叶，小叶的 柄称为小叶柄，小叶的托叶称小托叶。 二.复叶种类 （一）掌状复叶：小叶在总叶柄顶端着生在一个点上，向各方向展开而成手掌状的叶。 （3 枚以上的小叶都着生在总叶柄的顶端，排列呈掌状） 。常见的有：三出掌状复叶、五出 掌状复叶、七出掌状复叶。

（二） 羽状复叶： 小叶排列在叶柄两侧呈羽毛状 （3枚以上的小叶排列在叶轴的左右两侧， 呈羽毛状） 。 根据叶轴是否分枝分类： （1）一回羽状复叶： 叶轴不分枝，叶轴两侧生小叶片，如水曲柳等。

（2）二回羽状复叶： 叶轴分枝一次，各分枝两侧生小叶，如合欢。 （3）三回羽状

复叶： 叶轴分枝二次，各分枝两侧生小叶。 （4）多回羽状复叶：叶轴分枝二次以上，各分枝两侧生小叶。 根据小叶数目分类： （1）奇数羽状复叶：顶端生有小叶，小叶数目为单数的羽状复叶，如黄菠萝、核桃秋 、 山槐。 （2）偶数羽状复叶：顶端生有二 个 顶生小叶，小叶数目是偶数，如树锦鸡儿、珍珠梅等。

（三）三出复叶：只有三个小叶着生在叶柄的顶端。 （1）羽状三出复叶：顶端的小叶柄较长 ，如大豆、菜豆、苜蓿等的叶 。 （2）掌状三出复叶：即三出掌状复叶，与羽状三出复叶不同的是：3个小叶柄等长，如橡胶 树、酢浆草、车轴草的叶。

有些二 回掌 状复叶 和三 回掌 状复叶 实际 上是二 回三 出复 叶和三 回三 出复叶 。前 者如 淫羊藿 ；后者 如唐松草的叶 。

（四）单身复叶：形似单叶，可能是三出复叶的一退化类型，其两侧的小叶退化不存在，顶 生小叶的基部和叶轴交界处有一关节，叶轴向两侧延展，常成翅，如柑桔、金桔等的叶。 三.单叶与复叶的区别 单叶 复叶 1 由一个叶柄和一张叶片组成 在总叶柄或叶轴上生着许多小叶，各小叶 各具小叶柄 2 叶柄基部有腋芽 总叶柄基部有腋芽，各小叶基部无腋芽 3 各叶自成一平面 许多小叶片在总叶柄或叶轴上排成一个平 面 4 脱落时，叶柄、叶片同时脱落 脱落时，小叶先落，总叶柄或叶轴最后脱 落 （五）叶的变态

（1）叶刺 叶的一部分或全部变为刺,由叶或托叶变成的刺状物。如仙人掌类植物肉质茎上的刺， （2）托叶刺 由托叶变成的刺，如刺槐、锦鸡儿。 （3）叶卷须 由叶或叶的一部分变成的卷须。 如豌豆和野豌豆属的卷须由羽状复叶先端的一些小叶片变态 而成，又如菝葜属 的卷须由托叶变态形成，有助于植物攀援向上。 （4）叶状柄 叶片退化，由叶柄变态为扁平的叶状体，代行叶的功能。如我国南方的台湾相思树。 （5）鳞叶 地下茎上着生的变态叶。百合的鳞叶肉质肥厚，贮有大量养料。水仙、洋葱除有肥厚的 肉 质鳞叶外，还有一些膜质鳞叶包于外面。 （6）捕虫叶 由叶变态为捕食小虫的器官。具有盘状、瓶状或囊状捕虫叶的植物，称 食虫植物 ，它们既 有叶绿素、能行光合作用；又能分泌消化液来消化分解动物性食物。如茅膏菜和猪笼草等。 （7）苞叶 是生在花或花苞下的一种特殊的叶。 生于单朵花下的变态叶称苞片，生于花序下的变态叶 称总苞。有保护花芽和果实的作用，有的还可以作为区别植物种属的特征。如向日葵花序外 有苞片组成的总苞，马蹄莲有佛焰苞等。 （六）叶片的形状 叶片的形状是指叶片的轮廓，常见的叶形有以下几种：

1

. 针形──叶片细长如针，如松的叶。 2．线形──叶片狭长，长度为宽度的5倍以 上，又叫带形，如稻、麦等。 3．披针形──叶基较宽，先端尖细，长度约 为宽度的3倍，如柳、桃等。 4．椭圆形──全形椭圆，中部最宽，尖端和 基部都是圆形，如樟、芫花。 5． 卵形──形如鸡卵， 下部圆阔， 上部稍狭， 如向日葵、苎麻等。

6.倒卵形──与卵形相反， 叶片上部广阔， 下 部稍狭，如木兰和马齿苋。 7.心形──形如心脏， 基部宽圆而微凹， 先端 渐尖，如紫荆。 8．肾形──形如肾脏基部凹入，先端钝圆， 宽度大于长度，如积雪草、冬葵等。 9．圆形──形如圆盘，长宽接近相等。 10．扇形──形如展开的折扇，顶端宽而圆， 向基部渐狭。 11．镰形──呈镰刀状。

12．匙形──形如汤匙，先端圆形，向基部 渐狭。 13．鳞形──形如鳞片。

14．三角形──基部宽平，三个边接近相等。 15．掌形──叶片三裂或五裂，全形如手掌。 16. 菱形──呈等边的斜方形。

在叙述叶形时，常用“长”、“广”、“倒”等字眼冠在前面，如椭圆形叶比较长的，叫长椭圆形；卵形叶比较 宽的，叫广卵形；与卵形叶上下倒置的，叫倒卵形。就长阔比而言，圆形为1:1，广椭圆形为1.5:1，长椭圆 形为3:1，线形为10:1，带形或剑形为6:1。以上长阔比皆为大概数字，因具体植物的叶片可略有上下。

(七)叶基的形状 1.渐尖形──叶片基部缓慢地窄缩。 2.急尖形──叶片基部急速地窄缩。 3.圆形──叶片基部圆滑，又称钝形 。 4.截状──叶片基部平整。 5.心形──叶片基部凹陷,叶片呈心形。

6. 耳垂形──叶基两侧各有一耳形小裂片。 7.箭形──叶片基部如箭头状。 8.戟形──叶片基部呈箭戟状。 9.楔形──叶基上方较宽阔，往基部渐呈尖 细。 10.偏斜形──叶片基部两侧不对称 。 12.锐尖形──叶片基部呈一锐角。

(八)叶尖的形状 4.芒尖──凸尖延长,多少呈芒状。 5.骤尖──先端逐渐尖削成一个坚硬的尖头, 又叫骤凸或硬尖。 6.凸尖──叶端中脉延伸于外而成一短突尖 或短尖头,又叫具短尖头。 7.钝形── 叶尖钝而不尖， 或近圆形， 如厚 朴的叶。 8.截形── 叶尖如横切成平边状，如鹅掌 楸、蚕豆的叶。 9.凹缺──先端中间部分凹缺稍深，且较显 著。 10.倒心形── 叶尖具较深的尖形凹缺，而 叶两侧稍内缩，如酢浆草的叶。 11.二裂──先端具二浅裂，如银杏。 12.微凸──中脉顶端略深出于先端之外， 又 叫具小短尖头。

1.渐尖── 叶尖较长，或逐渐尖锐，如菩 提树和垂柳的叶。 2.急尖── 叶尖较短而尖锐，如竹和荞麦的 叶。 3.尾尖──

先端渐狭长或呈长尾状。

（九）叶缘的形状

1.全缘── 叶缘整齐，不具任何齿缺，如丁香、女贞、玉兰、樟、紫荆、海桐等植物的叶。 2.波状── 叶缘凸凹而呈波纹状的， 如蒙古栎叶。波状叶缘又有浅波和深波两种情况。 3.皱缩状── 叶缘波状曲折较波状更大，如羽衣甘蓝的叶。 4.齿状── 叶片边缘凹凸不齐，裂成细齿状的。其中又有锯齿、重锯齿、钝齿、细锯齿、 牙齿、 圆齿各种情况。 （1） 锯齿， 是齿尖锐而齿尖朝向叶先端的，也就是指向上方或前方的， 如月季的叶。 （2）重锯齿，是锯齿上又出现小锯齿的，如樱花的叶。 （3）钝齿，是指叶缘锯 齿呈钝头，如大叶黄杨。 （4）细锯齿是指锯齿较细小的，如弥猴桃的叶。 （5）牙齿， 叶 缘具尖齿，齿端向外，齿两边几乎相等，如芝麻。 （6）睫毛，叶缘有细毛向外伸出。(7) 圆齿，是齿不尖锐而成钝圆的，如山毛榉的叶。 5.缺刻── 叶片边缘凹凸不齐，凹入和凸出的程度较齿状缘大而深的，称为缺刻。依缺刻 的形式分两种情况：一种是裂片呈羽状排列的，称为羽状缺刻，如蒲公英、荠菜、茑萝等植 物的叶。另一种是裂片呈掌状排列的，称为掌状缺刻，如枫香、梧桐、悬铃木、蓖麻等植物 的叶。此外，按缺刻深浅又分浅裂、深裂、全裂三种。 (十)叶脉

（1）叶脉层次： 叶脉就是生长在叶片上的维管束 ，它们是茎中维管束的分枝。 1.主脉 ：位于叶片中央较粗壮且明显的脉，又叫中脉或中肋。 2.侧脉 ：由主脉向两侧分出的次级脉。 3.细脉 ：由侧脉上分出的次级脉，也叫小脉。 （2）叶脉种类： 常见的叶脉有： 1. 分叉状脉: 叶脉从叶基生出后，均呈二叉状分枝，不呈状亦不平行，又称二岐分枝脉。

这种脉序是比较原始的类型，在种子植物中极少见，如银杏，但在蕨类植物中较为常见。 2. 状脉: 双子叶植物的叶脉常常多回分枝而成状， 称为状脉。它们具有明显的主脉， 经过逐级的分枝，形成多数交错分布的细脉，由细脉互相联结形成状。 双子叶植物的叶 脉多为状脉序。少数的单子叶植物 也具状脉序，如天南星 、薯蓣 。状脉又分羽状 状脉、掌状状脉、 三出状脉三种。 （1）羽状状脉：叶脉交织呈状，主脉一条，纵长明显，侧脉自主脉两侧分出，井略呈 羽状，如马兰、 垂柳 。 （2）掌状状脉： 叶脉交织呈状，主脉数条，通常自近叶柄着生处发出，如 南瓜、 八角莲等。 （3）三出脉： 有的从主脉基部两侧只产生一对侧脉，这一对侧脉明显比其他侧脉发达，这 种称三出脉 ，如山麻杆、朴树等；当三出脉中的一对侧脉不是从 叶片 基部生出，而是离 开基部一段距

离才生出时，则特称为离基三出脉 ，如樟 。 3. 平行脉: 主要是单子叶植物所特有的脉序。 叶片的中脉与侧脉、 细脉均平行排列或侧脉与 中脉近乎垂直，而侧脉之间近于平行，都属于平行脉。 (1)辐射平行脉：叶脉不交织成状，主侧脉皆自叶柄着生处分出，而呈辐射走向,如棕榈。 (2)羽状平行脉：叶脉不交织成状，主脉一条，纵长明显，侧脉自主脉两侧分出，而彼此 平行，并略呈羽状，如姜黄。 （3）直走平行脉 ： 叶脉都从叶基发出，彼此平行直达叶尖，细脉也平行或近于平行生长， 称为直出平行脉，如麦冬、慈竹、 莎草等 。 （4）横走平行脉： 侧脉垂直或近于垂直主脉，侧脉之间彼此平行直达叶缘，称为横出平行 脉，如 芭蕉 、美人蕉 等。 （5）弧形平行脉：所有叶脉都从叶片基部生出，彼此之间的距离逐步增大，稍作弧状，最 后距离又缩小，在叶尖汇合，称为弧形平行脉，如紫萼 、玉簪等 （3）叶脉排列的方式 叶脉排列的方式有下列几种： 1.掌状脉：几条近等粗的脉由叶柄顶部射出，如：棉花、南瓜。 2.状脉： 状脉是指叶脉数回分枝而成的细脉构成状，又有羽状脉和掌状脉之分。 3.射出脉：盾状叶的叶脉都由叶柄顶端射向四周，如：莲。 4.平行脉：侧脉和中脉平行达叶顶(直出平行脉)，或自中脉横向分出(横出平行脉)，如：小 麦、芭蕉。 5.羽状脉：侧脉由中脉分出呈羽毛状，如：喜树。

花

花的构造

花是种子植物进行有性繁殖 的主要器官，是种子植物固 有特征之一。花是由枝变态 而来的，是不分支的变态短 枝。

花一般由花梗、花托、花被（包括花萼、花冠） 、雄蕊群、雌蕊群几个部分组成。 (一) 花梗 花梗: 又称为花柄，为花的支持部分，自茎或花轴长出，上端与花托相连。其上着生的叶片， 称为苞叶、小苞叶或小苞片。 (二)花托 花托：节间缩短的枝端，为花梗上端着生花 萼、花冠、雄蕊、雌蕊的膨大部分。其下面 着生的叶片称为付萼。 花托常呈凸起、 扁平、 凹陷等形状， 主要有：盘状（柑桔） 、圆柱 状（木兰） 、凸起如覆碗状（草莓） 、凹陷呈 碗状（桃） 、倒锥形（莲）等。

(三)花被 花被：包括花萼与花冠。 1、花萼：为花朵最外层着生的片状物，通常绿色，每个片状物称为萼片，有分离或联合之 分。 2、花冠：为紧靠花萼内侧着生的片状物，每个片状物称为花瓣。花冠有离瓣花冠与台瓣花 冠之分。

离瓣花冠：即花瓣彼此分离的花冠。花瓣上部宽阔部分，称为瓣片，下面狭窄部分，称为瓣 爪。离瓣花冠从形状上又划分：(1)兰形花冠：由3枚花瓣瓣组成，如白及。(2)蝶形花冠:花 瓣5片，常见有

旗瓣、翼瓣、龙骨瓣等，花瓣上部宽阔部分，称为瓣片，下面狭窄部分，称 为瓣爪 ,如豆科植物、槐等。 （3）十字花冠：花瓣4片，十字形排列 ，如油菜花。 （4）蔷薇 型花冠：花瓣 5片或更多，如蔷薇。 （5）距形花冠：如延胡索。 合瓣花冠：即花瓣彼此联合的花冠。花瓣联合的下方狭窄部分称为花冠管部，上方宽阔部分 称为花冠舷部， 花冠管部与花冠舷部交会处称为花冠喉部， 而花冠舷部外侧未联合部分则称 为花冠裂片。从外形上，合瓣花冠又划分：

(1）钟状花冠：花冠筒短而粗，上部钟形，如桔梗科、如党参。 (2）坛状花冠：花冠筒膨大呈卵形或球形，上部收缩成短颈，花冠裂片向四周辐射状伸展， 如荷包牡丹、滇白珠树。 (3）管状花冠：花冠大部分合生成一管状.如向日葵的盘心花 。 (4）辐状花冠：花冠筒极短，冠裂片向外辐射状伸展，如枸杞。 (5）漏斗状花冠：花冠下部筒状，向上渐渐扩大成漏斗状。如牵牛花。 (6）高脚碟状：花冠下部成细筒状，上部水平状扩展成碟状，如柳兰 、迎春花。 (7）唇形花冠：花瓣5片，基部合生成管筒，冠裂片稍呈唇形，上面2片合生为上唇，下面三 片合生为下唇。如唇形科植物粉红野芝麻、串红。 (8）舌形花冠：花冠基部连生成一短筒,上面向一边张开而呈成扁平舌状.如向日葵的盘边 花 ，还有蒲公英。 (四)雄蕊群 雄蕊群：由一定数目的雄蕊组成，雄蕊由花药、花丝组成。花药：呈束状物，是形成花粉粒 的地方，一般与花丝相连。花丝：细长，基部生于花托上或贴生于花冠上。 （雄蕊为紧靠花 冠内部所着生的丝状物，其下部称为花丝，花丝上部两侧有花药，花药中有花粉囊，花粉囊 中贮有花粉粒，而两侧花药间的药丝延伸部分则称为药隔。 ） 1、雄蕊的类型：

（1）分生雄蕊：即雄蕊多数，彼此分离，长短相近（如桃） 。 （2）合生雄蕊 ：雄蕊多少合生 （3）单体雄蕊：即雄蕊多数，于花丝下部彼此联合成管状（如黄蜀葵） 。 （4）二体雄蕊：即雄蕊10枚，于花丝下部9枚彼此联合，另1枚单独存在，形成2束（如葛） 。 （5）三体雄蕊 ： 花中雄蕊的药到病除丝完全分离而花丝连合生成三束。如小连翘。 （6）多体雄蕊：即雄蕊多数，于花丝下部彼此联合成多束（如金丝梅） 。 （7）二强雄蕊：即雄蕊4枚，彼此分离，2枚较长，2枚较短（如茺蔚） 。 （8）四强雄蕊 ： 花中雄蕊六枚，四长二短。 （如十字花科的油菜） （9）冠生雄蕊：花中雄蕊着生各花冠上。 （如茄、紫草等） （10）聚药雄蕊：即雄蕊5枚，于花药，甚至上部花丝彼此联合成管状（如半边莲、旋覆花） 。 （11）离

生雄蕊：一花中有多数雄蕊而彼此分离，如莲、油菜、小麦等花的雄蕊。 2、花丝的着生：雄蕊花丝在药隔上的着生方式与位置有： （1） 底着： 即花丝着生在药隔基部 （如莲） 。 （2）背着：即花丝着生在药隔近基部（如 白花曼陀罗） 。 （3）丁着：即花丝着生在药隔中部（如石 蒜） 。 （4）个着：即花丝着生在药隔顶部，花药 叉开形如个字（如地黄） 。 3、花药的开裂：雄蕊花药开裂的方式有：

（1） 孔裂： 即花药顶部孔状开裂 （如龙葵） 。 （2）瓣裂：即花药中部瓣状开裂，并能自 动开启如盖（如豪猪刺） 。 （3）纵裂：即花药由上至下纵向开裂（如 蒲草） 。 (五)雌蕊群 雌蕊群：由一定数目的雌蕊所组成，雌蕊为花最中心部分的瓶状物，相当干瓶体的下部为子 房，瓶颈部为花柱，瓶口部为柱头，而组成雌蕊的爿片则称为心皮。若将子房切开，则所见 空间称为子房室，室的外侧为子房壁，室与室间为子房隔膜，子房壁或子房隔膜上着生的小 珠或小囊状物为胚珠，胚珠着生的位置为胎座，胎座的上下延伸线是为腹缝线，而腹缝线的 对侧则是背缝线。 雌蕊的类型很多，依心皮的联合状况划分有： （1） 离生心皮雌蕊： 即心皮2个以上， 各自于边缘愈合成分离的雌蕊， 所成子房为单子房 （如 乌头） 。 （2）合生心皮雌蕊：即心皮2个以上，彼此愈合成1个合生的雌蕊，所成子房为复子房（如 藜芦、黄精、葱） 。 依子房位置划分有： （1）子房上位：即雌蕊子房着生于凸出或平坦的花托上，而侧壁不与花托愈合。由于花的 其它部分的基部位于子房下面，所以又称为花下位。实际上子房仅以底部与花托相连，花的 其余部分均不与子房相连。分两种情况： a 子房上位下位花 ： 花托不凹入或稍凸起 呈园锥状，子房生于花托上面，雄蕊群、花 萼、花冠依次生于子房的下方。如刺槐、金 丝桃等。 b 子房上位周位花 ： 花托凹陷或多少膨大 呈杯状，子房生在中央，两着彼此分离，雄 蕊群、花萼、花冠依次生于花托上部内侧周 围，也属于子房上位，但花为周位花如桃。 (2)子房半下位 （周位花） 花托凹陷呈杯状， ： 子房下半部埋在花托中，并与花托付愈合， 上半部与花托分离。如八仙花、锈球花。 （3） 子房下位： 整个子房埋于杯状花托中， 并与花托完全愈合， 花的其它部分着生在子 房以上花托的顶部。

（六）心皮 雌蕊是由心皮构成的， 即心皮是雌蕊的结构单位。 一个雌蕊可由一个﹑两个或数个心皮组成。 由一个心皮组成的称“单雌蕊”，由两个以上心皮组成的称“复雌蕊”。心皮实质上是具有生殖 功能的变态叶，

其边缘的纵向折叠或联合构成了闭合的子房。 每个心皮包括三部分：一条称为花柱的柄，花柱的顶端有柱头，底部有一个胀大的子房。子 房内有一粒或多粒胚珠，胚珠是雌配子(卵子或卵细胞)的载体。每粒胚珠均以一条称为珠柄 的小柄与子房大壁相连，胚珠由称为珠被的保护层包围，在珠被上有一小孔，称为珠孔。 附:判断心皮数目的方法 在被子植物分类上，常常需要确定植物的花果是由多少心皮所构成，那么，如何判断花果的 心皮数呢？这大致可以从四个方面入手: （1）看花柱和柱头的数目。一朵花，其雌蕊的子房合生，花柱、柱头分离，则花柱的数目 便是构成雌蕊的心皮数目，如水稻、小麦、鸢尾等；若子房及花柱均合生，仅柱头分离，柱

头的数目即可代表心皮数目，大多数植物的雌蕊属这种类型，如棉花、朱槿、向日葵等；但 如果子房、 花柱、 柱头全部合生， 柱头呈头状，则难以根据柱头数目来推断心皮数，如油菜、 马铃薯、柑桔等。 （2）看腹缝线数目。每一心皮都有两条较粗的边脉，在心皮彼此连接时，其边脉叠合成腹 缝线，一心皮雌蕊或果实只有一条腹缝线，二心皮便有二条腹缝线，……依此类推，多秒个 心皮构成的雌蕊或果实就有多少条腹缝线。因此，只要细心地辨认雌蕊或果实腹缝线，便能 准确地判断出其心皮的数目。 （3）看心室的数目。大多数植物，其心室数等于心皮数，但如上面讲到的，由于心皮连接 方式的复杂化，因而也可以出现心皮数与心室数的不等关系。 （4）看花基数。花基数是花各部的固定数目。大多数植物，其雌蕊中心皮数目和花基数一 致，如樟科、十字花科、百合科等科的植物。 以上四个方面中，判断花、果的心皮数目，犹以前两方面最为准确，后两方面只是一般性， 但四个方面常需要一齐运用，互相验证，互相补充。 花的类型 1．从组成划分有： （1）完全花： 花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分均具有的花，为完全花，如月季花。

（2）不完全花：在花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分中, 缺一部分或缺两部分或缺三部分的 花，为不完全花，如杜仲花。 2．按花被组成状况分：

（1）两被花： 同时具有花萼、花冠，如白菜、月季。 （2）单被花：一朵花只有花萼而无花冠或花萼、花冠颜色相同的花，如菠菜、藜、百合。 （3）无被花：即裸花，一朵花中花萼、花冠均缺 ，如杨、柳。 （4）重瓣花：一些栽培植物中， 花瓣层数增多的花，如月季、榆叶梅、碧桃。 3.从性别划分有： （1）两性花：同时具雌蕊与雄蕊的花，为两性花。 （2）单性花：只具雌蕊或雄的花，为单性花。其中

只具雌蕊的称为雌花，只具雄蕊的为雄 花。单性花又有下列三种情况： ①雌雄同株：即雌花与雄花同时着生在一株植物上，如蒲草。 ②雌雄异株：即雌花与雄花分别着生于不同株的植物上，如大麻。 ③杂性同株：即雌花、雄花、两性花同时着生在一株植物上，如番木瓜。 （3）无性花：不具雌蕊及雄蕊的花，为无性花，如矢车菊的漏斗状花。

4．从对称性划有： （1）辐射对称花：即具有两个以上对称面的花，如芫花。 （2）两侧对称花：即只具有1个对称面的花，如忍冬。 （3）不对称花：即没有对称面的花，如马先蒿。

花序 花序：花在花枝（花轴）上排列的方式称为花序。花轴有主轴与侧轴之分，一般由顶芽萌发 出的为主轴，由腋芽萌发出或自主轴分枝出的为侧轴。花轴又有长短之分，花轴的节间长的 为花轴长，花轴的节间短的为花轴短。 花序的类型很多，主要根据主轴顶端是否能无限生长， （或花开放的顺序） 、主侧轴的长短、 分枝状况及质地等来划分。通常分为无限花序、有限花序及混合花序三大类： 1．无限花序：无限花序也称总状花序，它的特点是花序的主轴在开花期间，可以继续生长， 向上伸长，不断产生苞片和花芽，犹如单轴分枝，所以也称单轴花序。 花序主轴顶端能不断生长，花开放的顺序，是由下向上或由周围向中央，最先开放的花是在 花序的下方或边缘。 （各花的开放顺序是花轴基部的花先开，然后向上方顺序推进，依次开 放。如果花序轴缩短，各花密集呈一平面或球面时，开花顺序是先从边缘开始，然后向中央 依次开放。 ）这类花序包括： 1、总状花序：花轴单一，较长，自下而上依次着生有柄的花朵，各花的花柄大致长短相等， 开花顺序由下而上，如紫藤、荠菜、油菜的花序。 2、伞房花序：或称平顶总状花序，是变形的总状花序，不同于总状花序之处在于花序上各 花花柄的长短不一，下部花花柄最长，愈近花轴上部的花花柄愈短，结果使得整个花序上的 花几乎排列在一个平面上。花有梗，排列在花序轴的近顶部，下边的花梗较长，向上渐短， 花位于一近似平面上，如麻叶绣球、山楂等。如几个伞房花序排列在花序总轴的近顶部者称 复伞房花序，如绣线菊。一种变形的总状花序。开花顺序由外向里。如梨、苹果、樱花等的 花序。 3、穗状花序(spike)：花轴直立，其上着生许多无柄小花。小花为两性花。禾本科、莎草科、 苋科和蓼种中许多植物都具有穗状花序（如车前草） 。 4、柔荑花序(catkin)：花轴较软，其上着生多数无柄或具短柄的单性花（雄花或雌花） ，花 无花被或有花被，花序

柔韧，下垂或直立，开花后常整个花序一起脱落。如杨、柳的花序； 栎、榛等的雄花序（如枫杨） 。 5、头状花序(capitulum)：花轴极度缩短而膨大，扁形，铺展，各苞片叶常集成总苞，花无 梗，多数花集生于一花托上，形成状如头的花序，主轴顶端虽亦肥大，但较平坦或微凹的花 序。由于其外形略似花篮，所以又称为篮状花序。如菊、蒲公英、旋覆花、向日葵等。 6、隐头花序(hypanthodium)：花序轴特别膨大而内陷成中空头状，许多无柄小花隐生于凹 陷空腔的腔壁上，几乎全部隐没不见，整个花序仅留顶端一小孔与外方相通，为昆虫进出腔 内传布花粉的通道。 小花多单性，雄花分布内壁上部，雌花分布在下部， 如无花果、 薜荔等。 7、伞形花序(umbel)：花轴缩短，大多数花着生在花轴的顶端。每朵花有近于等长的花柄， 从一个花序梗顶部伸出多个花梗近等长的花，整个花序形如伞，称伞形花序。每一小花梗称 为伞梗。如报春、点地梅、人参、五加、常春藤等。 8、肉穗花序(spadix)：基本结构和穗状花序相同，所不同的是花轴粗短，肥厚而肉质化，上 生多数单性无柄的小花，如玉米、香蒲的雌花序、有的肉穗花序外面还包有一片大型苞叶， 称佛焰苞(spathe)，因而这类花序又称佛焰花序，如半夏、天南星、芋等。 * 9、球穗花序：为主轴短，侧轴亦短，且主轴顶端较肥大凸出，而略近于球形的花序（如喜 树） 。 以上所列各种花序的花轴都不分枝，所以是简单花序。另有一些无限花序的花轴具分枝， 每一分枝上又呈现上述的一种花序，这类花序称复合花序。常见的有一下几种：

1、圆椎花序(panicle)：又称复总状花序。长花轴上分生许多小枝，每个分枝又自成一总状 花序，如南天竺、稻、燕麦、丝兰等。 2、复伞形花序(compound umbel)：花轴顶端丛生若干长短相等的分枝，各分枝又成为一个 伞形花序，一分枝又自成一伞房花序，如胡萝卜、前胡、柴胡、小茴香等。 3、复伞房花序(compound corymb)：花序轴的分枝成伞房状排列，每一分枝又自成一伞房 花序，如花楸属。 4、复穗状花序(compound spike)：花序轴有 1 或 2 次穗状分枝，每一分枝自成一穗状花序， 也即小穗，如小麦、马唐等。 5、复头状花序(compound capitulum)：单头状花序上具分枝，各分枝又自成一头状花序， 如合头菊。

2．有限花序：为花序主轴顶端先开一花，因此主轴的生长受到限制，而由侧轴继续生长， 但侧轴上也是顶花先开放，故其开花的顺序为由上而下或由内向外。这类花序包括： 1、单歧聚伞花序（monochasium） ：主轴顶端先生一花，然后在顶花的下面主轴的一侧形 成一侧枝

， 同样在枝端生花， 侧枝上又可分枝着生花朵如前， 所以整个花序是一个合轴分枝。 （1）如果各次分出的侧枝，都向着一个方向生长，则称螺状聚伞花序（helicoid cyme） 。 镰状聚伞花序：为主轴上端节上仅具一侧轴，分出侧轴又继续向同侧分出一侧轴，整体形状 略似一镰刀的花序。因其常呈螺状卷曲，所以又称为螺状聚伞花序（如附地菜、勿忘草） 。 （2）如果分枝时，各分枝成左、右间隔生出，而分枝与花不在同一平面上，这种聚伞花序 称蝎尾状聚伞花序（scorpioid cyme） 。 蝎尾聚伞花序：为主轴上端节上仅具一侧轴，所分出的侧轴又继续向两侧交互分出一侧轴， 整体形状略似一蝎尾的花序（如香雪兰、委陵菜、唐昌蒲） 。 2、二歧聚伞花序（dichasium） ：也称歧伞花序。顶花下的主轴向着两侧各分生一枝，枝的 顶端生花，每枝再在两侧分枝，如此反复进行，如卷耳、繁缕、大叶黄杨等。 3、多歧聚伞花序（pleiochasium） ：主轴上端节上具三个以上侧轴，分出侧轴又作聚伞状 分枝（如大戟） 。此外，尚有一种特殊的有限花序称为轮伞花序，此种花序的排列与结构为： 在植物茎上端具对生叶片的各个叶腋处， 分别着生有两个细小的聚伞花序、 故各茎节处有四 个小花序着生呈轮状， 如此各节层层向上排列、 即构成了此种轮伞花序。 轮伞花序严格说来， 不是一种独立的花序类型，而只是聚伞花序的一种特殊排列着生形式（如茺蔚）（主轴顶端 。

发育一花后，顶花下的主轴上又分出三数以上的分枝，各分枝又自成一小聚伞花序，如泽漆、益母草等的 花序。泽漆短梗花密集，称密伞花序；益母草花无梗，数层对生，称轮伞花序。 ）

3．混合花序：为具有两种以上类型特征混合组成的花序。此种花序往往没有单独固定的名 称，而更多的情况则是以某种类型花序呈某种方式排列来进行说明，例如滇紫草的花序，即 描述为镰状聚伞花序排列呈复总状或圆锥状。

花的记载 花的记载： 花的各种类型特征不但是花类中草药直观鉴定的基础， 而且是植物分类鉴定的重 要依据，因此必须对花仔细地进行观察记载，花的记载方法一般有花图式，花程式与文字等 记述方法。 1．花图式记载法 花图式记载法： 即以一定符号所表示的一种花的横切面投影图。 此法的优点是能较形象的反 映出各部的结构与排列。此法的缺点是需绘图，故记载稍繁而费时，同时不能表达出子房的 位置着生情况及胚珠数等纵向结构。 （1）花的组成：花轴、苞干、萼片、被片、瓣片、雄蕊、心皮。 （2）花的结构：1）“--：连合2）“……”：成轮3）“×”：缺乏

。

2．花程式记载法:即以字母、数字、符号等以表示花结构的一种方式。此法的优点是：能迅 速简明记载出花各部的结构。此法的缺点是：不能完全反映出萼片、花瓣等部的排列情况。 其记载法为：依由外而内的次第进行记述，其中： (1)字母 一般用每轮花的名称的第一个字母来表示花的各个组成部分。通常用拉丁文，如： 用 P 代表花被（P 为 Perianthium 的略写） 或 Co 代表花冠（C 或 Co 为 Corolla 的略写） ，C ， Ca 代表花萼（Ca 为 Calyx 的略写） 代表雄蕊群（A 为 Androecium 的略写） 代表雌蕊 ，A ，G 群（G 为 Gynoecium 的略写） 。而在我国植物学教科书中，常用 K 表示花萼，该字母是德文

Kelch 的略写。当用 K 表示花萼时，则要用 Co 来表示花冠。 (2)数字用阿拉伯数字 “0，1，2，3，……10”以及“∞”或“x”来表示，“∞”表示多数，不定数； “x”则表示少数，不定数；通常写在花部各轮每一字母的右下角或右上角，表示其实际数目。 (3)符号 整齐花或辐射对称花用“＊”或“”表示，不整齐花或两侧对称花用“↑”或“”号来表示； “”表示雄花，“”表示雌花，“”或“”表示两性花；如果表示花的某一部分互相连合，则在其数 字外加上“（ ）”号，仅基部连合可在数字下方加上“”号，如上部连合，可在数字之外加“” 号。如果花部的某些部分贴生则用“”号表示；子房的位置通常在 G 的上、下用“—”号表示， 如上位子房则写成（也可以仅写 G 来表示） ，下位子房则写成，周位或半下位子房写成；如 果同一花部有多轮或同一轮中有几种不同的联合和分离的类型，则用符号“+”来连接；而同 一花部的数目之间存在变化幅度则用“—”号来连接； 如果在字母的右下角的数字后加上“∶” 号的话， 是表示心皮数、 室数和胚珠数间的一种连接。 如： 豌豆的雌蕊群， 我们写成1∶1∶∞ （即上位子房，一心皮、一室、胚珠多数） 。各花部之间则用“，”号来分开。但在比较老的 一些植物分类学书籍中，如胡先骕和郑勉二位先生的著作中，可见到用 S 来表示雄蕊、P 来 表示雌蕊的表示法，其花程式的写法也与现行写法不一样，如 木兰科：＊P6－15，A∞，G∞ 桃花： K5，K5，A∞，G1∶1 百合科：＊P3+3，A3+3，G（3∶3） 蚕豆花：↑K（5） ，C5，A（9）+1 G1∶1∶∞ 3．文字记载法 文字记载法：即以花各部的形态名词及术语，按一定条理、层次记载花的结构。其特点为较 确切。但稍繁琐而不够形象。 文字记载：槐花下有苞片1枚。花两侧对称。萼片5，连合，并呈覆瓦状排列。花冠蝶形，瓣 片5，离生，旗瓣较大，位于花的上方，覆盖着

两侧翼瓣，两侧翼瓣又覆盖着下方的龙骨瓣。 雄蕊10枚，连成二体。子房上位，由1枚心皮组成1室，每室胚珠多数。

胎座

胎座：胚珠着生的心皮壁，往往形成的肉质突起。胎座一般位于心皮的腹缝线上。 边缘胎座(marginal placentation)：单心皮或多心皮离生雌蕊，子房 1 室，胚珠沿心皮边缘 着生，如豌豆、黄芪、甘草。边缘胎座是由单心皮的边缘愈合形成的。 侧膜胎座(parietal placentation)：多心皮合生，子房 1 室，胚珠着生于每一心皮的边缘，如 黄瓜、紫花地丁、冬瓜。侧膜胎座的形成可能源于多个张开心皮的边缘彼此联合。 中轴胎座(axile placentation)：多心皮合生，子房多室，心皮的腹缝线向内卷入在中央融合 形成中央轴，胚珠着生于每一心皮的内角上（即中轴上） ，如桔梗、百合、西红柿、柑橘等。 中轴胎座的形成可能源于多个边缘愈合心皮的在靠近中央的位置彼此联合。 特立中央胎座(free central placentation)：多心皮合生，子房 1 室，中轴由子房腔的底部升 起，但不达于子房顶，胚珠着生于此轴上，如石竹科、报春花科植物。特立中央胎座是由 于具中轴胎座的子房室间隔膜消失演化形成的。 基生胎座(basal placentation)：胚珠着生于子房底部，菊科如向日葵。 顶生胎座(apical placentation)：胚珠着生于子房顶部而悬垂室中，如桑、胡萝卜。基生胎 座与顶生胎座可能源于特立中央胎座的大部分消失，也可能源于侧膜胎座的大部分简化。 心皮数目与联合状况的不同产生了多种胎座类型，如右图。

果实

果实是被子植物独有的繁殖器官， 一般是由受精后雌蕊的子房发育形成的特殊结构， 包 括果皮和种子两部分。果皮包被着种子，具保护种子和散布种子的作用。果实由子房发育而 来；果皮由子房壁发育而成，通常分为外果皮、 中果皮、内果皮三层； 种子由胚珠发育形成， 其中珠被发育成种皮，极核和卵核则分别发育成胚乳和胚。

果实的形成，需要经过传粉和受精作用。 单性结实： 有些植物只经过传粉而未经受精作用， 也能发育成果实， 这种果实无子， 如香蕉、 无籽葡萄、无籽柑桔等。 诱导单性结实：有些植物的结实是通过某种人为诱导，形成具食用价值的无子果实，如马铃 薯的花粉刺激西红柿的柱头，而形成无子西红柿。 无子的果实不一定都是由单性结实形成，也可在植物受精后，胚珠的发育受阻，因而形成 无子果实。 有些植物果实的外面常被有角质层、蜡被、毛茸、刺、瘤突、翅等附属物，如桃的外果皮 被有毛茸；柿果皮上有蜡被；鬼针草、曼陀罗的果实上具刺；荔枝的果实上具瘤突；榆树、 械树的果实具翅。 果

实分类 (一) 按是否由子房发育而成果实分为真果和假果两大类。 真果：纯粹由子房发育成的果实，多数植物的果实是真果。

真果中除了种子以外，其它部分都是果皮，果皮是由子房壁发育成的。

假果：有些植物除子房以外，花托、花管、 花被、花柱及花序轴等参与形成的果实。如 草莓是由花托膨大形成的， 草莓表面像小芝 麻般的颗粒才是其真正的瘦果； 无花果的肉 质部分是由花轴发育而来的； 凤梨是由整个 花序共同发育形成的； 苹果的花被及花托亦 膨大肉质化并与子房壁愈合发育。

假果中间有一个核心，这是由于子房发育来的，而 外面又甜又脆的部分却是由花托发育成的，如苹 果。

在果实发育过程中，花的各部分发生很大的变化，花萼、花冠一般脱落，雄蕊和雌蕊的柱 头、花柱也先后脱落枯萎，这时胚珠发育成种子，子房逐渐增大，发育成果实。 （二）依照不同的果皮质地可将果实分为肉果及干果两大类。 肉果的果皮柔软多汁且常具鲜艳的色彩，可吸引动物前来取食，藉此散播种子，其种子外部 常具有较坚硬的结构或可扺抗强酸的化学物质， 保护种子避免在通过动物的消化道时受到消 化液腐蚀。我们所食用的美味水果就有很多归属肉果之列。 干果成熟后则具有干燥而坚硬的果皮，内果皮、中果皮及外果皮的分界较不明显。少了甜美 的果汁及诱人的色彩， 干果类果实在种子传播方面还是各有独门工夫。 昭和草的瘦果长有白 色的冠毛，藉由风力可轻易地向各方飞散；槭树的翅果像一面小小的旗子，也是藉由风力传 播的；黄野百合的种子藉荚果开裂时扭转的力量弹出；鬼针草、羊带来的果实上有钩剌，可 附在人的衣服或动物的毛皮上随之迁移。 （三）根据果实的形态结构可分为三大类，即单果、聚合果和复果。

一、单果：由一朵花的单雌蕊或复雌蕊子房所形成的果实。根据果熟时果皮的性质不同，可 分为干果和肉质果两大类。 肉果 肉果：果实成熟时果皮肉质 。 （一）浆果：浆果属于单果，外果皮薄，中、内果皮肉质多汁。浆果的一枚果实中常有许多 种子。浆果的萼片宿存，与果蒂相连接。如番茄、茄子、葡萄等。 （二）核果：核果属于单果，常见于蔷薇科、鼠李科等类群植物中。核果的外果皮薄，中果 皮常肥厚多汁，内果皮呈木质，质地坚硬，可以很好地保护其中包裹的种子，是核果独有的 特征，内果皮中通常只有一枚种子。核果由子房上位的单心皮雌蕊发育而来，如桃、樱桃、 杏、枣等。 （三）柑果：柑果属于单果，是芸香科柑桔属植物特有的果实类型。柑果由多心皮合生雌蕊 发育而成，

外果皮革质，致密而厚，含挥发油成分；中果皮疏松，呈海绵状；内果皮膜质囊 状，分为若干格室，包围其中的种子，如柑、桔。 （四）梨果：梨果属于单果、假果，常见于蔷薇科植物。梨果中、外果皮肉质，内果皮纸质 或革质，外果皮与中果皮之间并无明显界限，内果皮坚韧致密，有些物种如山楂的内果皮还 分布有石细胞，质地非常坚硬。内果皮将果实的核心分为五个小室，每个小室中有两枚种子 着生。梨果的萼片、雄蕊、花柱等结构宿存，位于果蒂的对侧。梨果由5心皮合生，子房下 位的雌蕊发育而成，在受精后，包围子房的花筒与子房一同发育，形成肥厚多汁的外果皮和 中果皮，如苹果、梨。 （五）瓠果：瓠果属于单果，假果，是葫芦科植物特有的果实类型，如黄瓜、丝瓜、西瓜、 冬瓜、葫芦。瓠果的外果皮与花托合生形成较坚韧的果实外皮，中果皮与内果皮的界限不甚 分明，常肥厚多汁。瓠果的胎座异常发达，这是其他类型果实所不具有的，发达的胎座常在 果实内占据很大的空间，西瓜供食用的部分就是胎座，一枚瓠果可以含有很多种子，种子沿 胎座分散分布在果实中。瓠果的花被宿存，位于果实顶端，与果蒂相对的位置。瓠果由子房 下位的三心皮合生雌蕊发育而来，形成果实的除了子房还有花托。

干果

干果：果实成熟时果皮干燥。 （一）裂果：果实成熟时果皮干燥开裂 1、蓇葖果：一心皮一室，成熟时沿背或腹缝线开裂，如八角茴香。

2、荚果：一心皮一室，成熟时沿背缝线和腹缝线同时开裂，如豆科植物的果实。 3、角果：两心皮假二室，具假隔膜，成熟时沿二腹缝线开裂，如油菜等十字花科植物的果 实。 4、蒴果：多心皮一室或多室，有多种开裂方式，棉花。 （二）闭果：果实成熟时果皮干燥但不开裂。 1、瘦果：果皮、种皮分离，含一枚种子，如向日葵、荞麦。

2、颖果：果皮、种皮愈合不能分开，含一枚种子，如小麦、水势、玉米。 3、翅果：果皮延伸成翅，又称翼果，如榆，臭椿。 4、坚果：果皮比瘦果的坚硬，含一枚种子，如栗、榛子。 5、分果：由两心皮以上的复雌蕊发育而来，各室含一枚种子，果实成熟时沿中轴彼此分开， 如锦葵、蜀葵、苘麻。 6、双悬果：心皮两个，成熟时沿中轴彼此分开，双悬空中，如胡萝卜。 二、聚合果：由同一朵花内的许多个雌蕊发育而成的，或说成由一朵花中多数离心皮雌蕊的 子房发育而来，每一雌蕊都形成独立的小果，集生在膨大的花托上。因小果的不同，聚合果 可以是聚合骨突果，如八角、玉兰，也可以是聚合瘦果，如蔷薇、草莓，或者是聚合核果

， 如悬钩子、茅莓。 三、 复果： 由整个花序发育形成的果实， 因此又叫聚花果。 花序中的每朵花形成独立的小果， 聚集在花序轴上，外形似是而非一果实，如悬铃木的花序。有的复果花轴肉质化，如桑椹和 菠萝。成熟时整个果穗由母体脱落。

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