员工培训考试试题
姓名(工号)： 得分：
一、填空题 （每题2分，共20分）
1. 本公司的全称是 。
2. 员工上下班时需并主动出示口袋及皮包，接受检查。
3. 商品陈列分别是哪几种： 。
4. 商品陈列时必须遵守
5. 介绍商品应介绍：
6. 商品陈列的基本要点：
7. 员工的礼貌用语：
8. 补货顺序：
9． 商品的种类有________________、______________________、_________________。
10．三防。
二、判断题 （每题2分，共10分 ;正确“√” 错误“╳”）
1. 平行陈列也叫拉排面。 （ ）
2. 端架陈列就是指依某项目的而将相关连之商品陈列在同一地方。 （ ）
3. 货架商品陈列不可超过1.6公尺高。 （ ）
4. 耗损率：指商品在卖出过程中，因管理不当或疏忽造成之损失，其损失金额占库存之比列。 （ ）
5. 货架标签置于该商品的右下边。 （ ）
三、选择题 （可多项选择 、每题2分 共18分）
1．超市毛利一般相比较高的商品种别是（ ）
A．食品 B．百货 C．生鲜
2．拉排面又称（ ）
A．垂直陈列 B．前置陈列 C．平行陈列
3．每一单项商品的陈列面最少应有（ ）宽。
A．10公分 B．20公分 C．25公分 D．30公分
4．价格标签应正确放在商品的（ ）
A．左下边和第一个商品对齐 B．右下边和第一个商品对齐 C．正对商品中间
5．黄金线一般货架上下限为（ ）
A．85cm—120cm B．60cm—100cm C．90cm—160cm D．40cm—90cm
6．滞销商品是（ ）
A. 不同的商品做同一的销售。
B. 只要掌握住事物的重点，即可产生大部分的功效。
C. 商品销售效果不明显或很难卖出的现象。
D. 供特别展示或陈列促销的商品。
7．不属于商品陈列的基本规范是（ ）
A．正面朝外勿倒置 B．能竖不躺上下齐
C．从小到大一条线 D．标价商品要对准
8．不属于商品种类的是（ ）
A．促销商品 B．基本商品 C．季节性商品 D．退货商品
9．商品结构分类中休闲食品包括( )。
A．果冻、饼干 B．碳酸饮料 C．面包、蜜饯 D．炒货类、糖果巧克力
四．名词解释（每题2分，18分）
1. 垂直陈列：
2. 平行陈列：
3. POP：
4. 关连陈列：
5. 黄金线：
6. 端架陈列：
7. 孤儿：
8. 先进先出：
9. DM：
五．问答题（每题5分，共35分）
1. 规范服务准则（真诚待客）是什么？
2. 商品陈列的八条直线是？
3.陈列的基本要点？
4.你如何看待你这份岗位？
5.你认为本店（公司）应是个什么样场所？
6．商品组织分类中，食品的中分类有那些？（分别是）
7．服务员的定义：
备注：问答题答案可写到考卷背面。