职 级 ：管理层 第3级 直 属 上 司 ：总经理、副总经理
直属部下 ：KTV主管、现场经理、公关经理 需协调之岗位 ：各部门经理
职务概述 ：
作为酒店康乐部经理，全面掌握国家有关康乐部的方针，政策和法律法规，保证其在酒店的贯彻和实施。结合酒店的具体情况制定并落实相应的人事管理制度。合理调整各部门各工作岗位人员结构，确保人力资源的共享及合理使用。以开源节流之精神争取最佳之经济及社会效益，尽力以最低之费用支出获得最高收益利润与声誉，以完成酒店管理与总经理下达之目标。
职责范围： 1、个人操作
1.1 负责检查各部门人员是否到岗，人员不充足时做好调配工作，确保营业的正常进行； 1.2 安排当天工作，到各部门听取工作汇报； 1.3 检查各部门的卫生工作及工程维修情况； 1.4 听取夜班主管工作的汇报，做好工作安排； 1.5 营业高峰时，到各部门巡视，拓展生意； 1.6 负责对员工进行培训，并对其工作进行考评； 1.7 监督各主管认真做好本职工作；
1.8 KTV开始营业后，检查是否已开广告音响和背景音乐及设施，确定能正常营业；
1.9 检查公主上岗情况，确定音响设备正常运作，确保营业顺利进行； 1.10 分析客源动向，积极拓展生意，为康乐部业务拓展提供可行性建议； 1.11 监督各主管做好每月的排班工作，确保营业正常运行； 1.12 视情况协调各部门的人员调配等工作； 1.13 督促各主管培训属下员工，以提高服务素质； 1.14 督导各主管抓好工作纪律；
1.15 处理客人投诉，尽量满足客人的要求，维护酒店利益。
1.16 督导各岗位做好卫生清洁工作，为客人提供一个良好的娱乐环境； 1.17 注意防火、防盗，确保消除各种不良隐患。 2、管理督导
2.1 督促属下员工按时按质按量完成日常工作任务。 2.2 监督各部门培训工作计划的开展。 3、 财务责任
3.1 控制康乐部、培训费用的支出。 3.2 控制员工工资成本费用的支出。 3.3 按照员工伙食标准控制成本核算。 3.4 控制员工宿舍的用水用电，做好节能工作。 4、 人事培训
4.1 主持康乐部的培训工作计划，并协助策划酒店各部门培训的工作。 4.2 负责基层管理员的督导培训工作。
4.3 负责酒店各种类型的培训安排、督促、培训工作。 4.4 负责对属下员工的培训。 5、物料责任
5.1 签署及控制康乐部耗用物料的申购与领货。 5.2 负责维护培训教学设备、器材以及办公设备。 5.3 签署及控制职厨各种食品、物资的申购及领取。 5.4 签署核查员工宿舍各类物品的申购及领取。 6、安全责任
6.1 康乐部的安全责任人，随时提醒员工注意本部门的日常防火及安全隐患。 6.2 确保职厨、员工宿舍的消防安全及员工的生命及财产安全。 7、跨部门及分部门协调
7.1 与其他部門沟通及转达康乐部的使用及培训信息给有关部門。 7.2 协调本部门正常运作，确保资源共享。 7.3 负责与其他部門协调沟通，处理员工的投诉。 8、汇报及会议
8.1 主持出席部门会议及其它特别会议。
8.2 及时解决会议上提出的各种问题，并向总经理、副总经理汇报。 9、需掌握的知识及技能 9.1 熟悉国家劳动法。
9.2 熟悉酒店制订的各种政策与制度。
9.3 掌握各部门用工与培训情况，熟练操作电脑，熟悉Word, Excel 等软件的使用。 10、其他工作
10.1 服从总经理、副总经理的安排的其它工作.
职 级 ：管理层 第3级 直 属 上 司 ：餐饮部经理 直属部下 ：KTV领班 需协调之岗位 ：各部门经理 职务概述 ：
1、遵守公司和部门的各项规章制度，带供认不讳严格要求自己，在员工面前起表率作用。 2、在经理的领导下，全面负责本区域的管理工作。 3、带领班和员工做好VIP客人的接待工作。
4、汇集客人的合理意见，反馈和改进管理工作存在的问题，完善管理制度。 5、定期向上级做工作汇报和检查领班的工作汇报，提出合理化建议。 6、主持本部门的班前班后会，提出和解决存在的问题。
7、努力提高业务水平，协调各问题关系，确保圆满完成每次接待任务。 8、了解员工的业务水平，定期组织员工的岗位培训，提高服务质量。 9、增强节能意识，改进工作方法，努力降低成本，组织定期盘点。 10、处理客人的一般性投诉并记录案例，重大投诉请经理出面解决。 11、填写客史档案，向经理提供当前的客情。 12、树立全员推销意识，努力提高全员的推销技巧。
职 级 ：管理层 第3级 直 属 上 司 ：KTV主管
直属部下 ： 需协调之岗位 ：各部门经理
职务概述 ：
1、工作时坚持站立服务，微笑服务和敬请服务，向每一位进店、离店的客人致意问候。 2、认真回答客人询问，尽量满足客人合理要求。 3、配合保安员确保门口畅通。
4、应始终保持旺盛的服务热情，为公司树立良好的服务形象。
5把散客及预订包厢合理安排好，必免重复预订，预订登记表保持整洁，字迹工整。 6、随时完成主管或领班委派的其它任务。
职 级 ：员工层 第6级 直 属 上 司 ：KTV主管
职务概述 ：
1.熟练掌握电脑点歌系统的正确使用和维护办法，及时维修话筒及线路，保证正常营业需要。 2.定期更新歌曲曲库，及时收集市面流行音乐，做到每季度有新曲目。
3.每日营业前仔细检查音响设备是否运转正常，调整至最佳状态，有客人特殊要求情况下可以根据客人喜好调整至最佳效果，及时关注包厢情况，出现问题及时解决。
4.定期组织员工培训，了解操作程序及正确使用方法，尽量让员工可以根据客人喜好进行简单调试。 5.对酒店电脑系统进行及时维护与保养，掌握同行业信息，学习先进娱乐场所成功经验，同时在本部门积极推广。
6.了解不同品牌音响价格及保修情况，掌握配件规格、性能、出厂价格，及时向上级汇报。 7.了解设备的损耗情况，做好维修登记。