家庭酿葡自萄酒
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年每7、的、8月是9酿葡萄造的最酒好机，我已时成经酿功了造几罐味，好道了，完极全可以和国法的香媲美槟！的真国，内葡萄的都没有酒自酿葡萄酒的味道甜美每。餐前饮日自酿的用萄葡是酒一享受，拿种自的酿葡酒萄待朋友招更是心至开极，屋的酒满让香朋友醉陶…
…现
在“将自葡萄酒的制方”法介给绍家:
大第步：一买萄葡选购
葡萄，时挑要选透的熟葡，萄怕哪是落的葡萄散行。也些这葡一萄容是易发，二是酵位相对价低。较
第二：步洗萄葡
自来用反复水洗冲，时同剔烂除萄葡。要把葡不去萄，皮要留保葡皮萄特有营的养。
第三步
晾干葡：萄
把葡盛在萄能水的容漏当中，器葡萄等面表没有水就可以倒珠入坛酒。
第四步：选容器择
坛子酒以可陶是瓷子，罐也可以玻是瓶，但不用璃塑料容。器
第步五发酵葡萄：双手
洗净后，接捏直碎葡萄抓起一把葡（双萄手使劲一）然后放入酒坛中握再把，糖在放葡萄面，葡上萄糖的比例和10是3，即∶1斤0萄葡3斤糖（也放可以1：20。）
第步六加：封保存将
酒坛密封严实，子能漏气不酒。坛需子放阴凉处在保存每，打天一次，开干净用棍搅拌。子意注保持要棍子清的洁，切忌染，否污则易发成酵醋。~3天5后里全面液体，成边飘着上皮浮。 经过把发酵葡的用一块萄干净细布的过滤，出葡分皮萄、核只，留葡下萄。过汁时滤轻轻地用漏先漏勺里面的出皮，出倒上面清的凉容易过滤很剩，的下黏糊很以可外装在另边一沉淀两，小个时，倒出在上比面较凉的，清滤出渣的次少每量的放在里包上用手拧干布充分地，出挤里的葡面萄汁
。
第七：启步
封萄葡发时酵间需2要天至0个月一左右过滤要用新买，的皮管胶入插酒酿器容中部的倒吸的原洪抽滤理上，面滤后就是抽以直可接的葡萄酒了喝。意注，如果喜酒欢大，劲延迟启封时就间。封后启，一次舀出葡萄酒后每别，盖忘好酒的盖子，坛免以酒味发挥也可以过滤后。接直瓶装。色呈酒桔黄色玫或瑰色，浓香醇酒味，美醉。人你
快动手赶造酒酿香浓的葡醇萄酒！吧雅优生活的靠己自营造！
多很朋担友心发酵成会醋，告你诉点注意事项：几1
只、要制控度不要太温，高2在-503度之有利间于甜度不能，阳太晒。试试直吧，做我很的香香的很
。、2在洗清葡萄时成挂的洗就冲，行粒摘下单很烦麻也，宜不晾干装罐。摘下时破就捏行。
3、干用净包的装食品用的料塑封纸扎好，利于酵；发
每天开打拌搅为了更好是发的均酵匀。4、
住：不要装记太得满（4
/5，发）时气酵泡多很沸出来的会
。
美酒醉了迷友朋心，朋友的的赞美声同样我让陶醉。了所请大家以动手，吧动酿造手酒香醇的浓葡萄！酒优雅生的活靠自己营！
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