无菌食品加工厂项目
1）排除企业安全隐患，解决认证问题：工程生产的强酸水杀菌效果快速明显，应用范围广泛，使用方便，无污染，无残留，无毒副作用，方法实用。
2）生产环境及人员的消毒，简化生产流程：强酸水制造成本低廉（自来水加微量食盐），以浸泡、喷洒、擦拭的方式可以对加工材料、设备、周转箱、用具、 地面、墙壁、加工空间、通风设备、保管仓库、运输车辆等进行全面消毒和杀菌；也可以直接应用于果蔬、肉类、蛋类等食品 ，可以延长保存时间。用强酸水洗手一分钟或浸泡工作服，消毒方法简单且高效。
3）提高产品品质：加工程序中让原材料通过强碱水洗涤去污，降解农药和有害物，再通过强酸性水1-5分钟杀菌，可有效控制原材料的原始菌落数。
例： 冷加工无菌蔬菜、无菌水果、无菌蛋、无菌肉，在国内属新兴产业，现有的果蔬生产储存企业、豆类加工企业、肉食加工厂、蛋类生产厂等等，将全自动酸性氧化电位水工程与原有加工设备配套使用既可以实现。新建小型无菌食品加工厂，可以单独使用酸性氧化电位水工程。生产的产品：如无菌菜、无菌蛋、无菌水果、无菌肉等等，可以采用真空袋包装，去除残留有害物，提高品质，避免二次污染，延长保存时间。
图中的半自动果蔬净洗机，二人使用，日生产蔬菜1000斤以上，净洗时不使用任何药物就可以去除表面残留农药、消毒杀菌，无污染、无残留，无毒副作用，使用方便，省时省力。使用场地6平方米，适用于小型无菌加工厂。
此图为净菜加工厂的酸性氧化电位水车间。