甘草
质量标准
甘草
Gancao
RADIX GLYCYRRHIZAE
本品为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch. 、胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat.或光果甘草Glycyrrhiza glabra L.的干燥根及根茎。春、秋二季采挖，除去须根，晒干。
[性状] 甘草 根呈圆柱形，长25～100cm ，直径0.6～3.5cm 。外皮松紧不一。表面红棕色或灰棕色，具显著的纵皱纹，沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面略显纤维性，黄白色，粉性，形成层环明显，射线放射状，有的有裂痕。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。 胀果甘草 根及根茎木质粗壮，有的分枝，外皮粗糙，多灰棕色或灰褐色。质坚硬，木质纤维多，粉性小。根茎不定多而粗大。
光果甘草 根及根茎地较坚实，有的分枝，皮粗糙，多灰棕色，质坚硬，皮孔细而不明显。
[鉴别] （1）本品横切面：木栓层为数列棕色细胞。皮层较窄。韧皮部射线宽广，多弯曲，常现裂隙；纤维多成束，非木化或微木化，周围薄壁细胞常含草酸钙方晶；筛管群常因压缩而变形。束内形成层明显。木质部射线宽3～5列细胞；导管较多，直径约至160µm ；木纤维成束，周围薄壁细胞亦含草酸钙方晶。根中心无髓；根茎中心有髓。
粉末淡棕黄色。纤维成束，直径8～14µm ，壁厚，微木化，周围薄壁细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维。草酸钙方晶多见。具缘纹孔导管较大，稀有网纹导管。木栓细胞红棕色，多角形，微木化。
（2）取本品粉末1g ，加乙醚40ml ，加热回流1小时，滤过，药渣加甲醇30ml ，加热回流1小时，滤过，滤液蒸干，残渣加水40ml 使溶解，用正丁醇提取3次，每次20ml ，合并正丁醇液，用水洗涤3次，蒸干，残渣加甲醇5ml 使溶解，作为供试品溶液。另取甘草对照药材1g ，同法制成对照药材溶液。再取甘草酸铵对照品，加甲醇制成每1ml 含2mg 的溶液，作为对照品溶液。照薄 层色谱法（附录25页）试验，吸取上述三种溶液各1～2µl ，分别点于同一用1%氢氧化钠溶液制备的硅胶G 薄层板上，以醋酸乙酯-甲酸-冰醋酸-水(15:1:1:2)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，置紫外光灯（365nm ）下检视。供试品色谱中，在与对 照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点；在与对照品色谱相应的位置上，显相同的橙黄色荧光斑点。
[检查] 水分 照水分测定法（附录44页烘干法）测定，不得过12.0%. 总灰分 不得过7.0%（附录45页）。
酸不溶性灰分 不得过2.0%（附录45页）。
有机氯农药残留量 六六六（总HBC ）不得过千万分之二；滴滴涕（总DDT ）不得过千万分之二；五氯硝基苯（PCNB ）不得过千万分之一（附录53页）。
[含量测定] 照高效液相色谱法（附录27页）测定。
色谱条件与系统性试验 用十八烷基键合硅胶为填充剂；甲醇-0.2mol/L醋酸铵溶液-冰醋酸（67：33：1）为流动相，检测波长为250nm 。理论板数按甘草酸单铵盐峰计算应不低于2000。
对照品溶液的制备 取甘草酸单铵盐对照品约10mg ，精密称定，置50ml 量瓶中，用流动相溶解并稀释至刻度，摇匀，即得（每1ml 含甘草酸单铵盐对照品0.2mg ，折合甘草酸为0.1959mg ）。
供试品溶液的制备 取本品中粉约0.3g ，精密称定，置50ml 量瓶中，加流动相约45ml ，超声处理（功率250W ，频率20kHz ）30分钟，取出，放冷，加流动相至刻度，摇匀，滤过，即得。
测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10µl ，注入液相色谱仪
中，测定，即得。
本品中含甘草酸（C 42H 62O 16）不得少于2.0%。
[炮制] 甘草 除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。
炙甘草 取净甘草片，照密炙法（附录16页）炒至黄色至深黄色，不粘手时取出，晾凉。
本品为类圆形或椭圆形切片，表面红棕色或灰棕色，微有光泽，切面黄色至深黄色，形成层环明显，射线放射状。质稍粘。具焦香气，味甜。
[性味与归经] 甘，平。归心、肺、脾、胃经。
[功能] 补脾益气，祛痰止咳，和中缓急，解毒，调和诸药，缓解药物毒性、烈性。
[主治] 脾胃虚弱，倦怠无力，咳喘，咽喉肿痛，中毒，疮疡。
[用法与用量] 马、牛15～60g ；驼45～100g ；羊、猪3～10g ；犬、猫1～5g ；兔、禽0.6～3g 。
[注意] 不宜与大戟、芫花、甘遂、海藻同用。
[贮藏]置通风干燥处，防蛀。
[制剂] 甘草浸膏，甘草流浸膏，甘草颗粒。
[标准来源] 《中国兽药典》二000版二部