后勤部主管岗位职责
1、 认真做好员工的考勤记录,减少错误,于月底上交办公室,对员工考勤记录负责;
2、 主管为泰和顺的义务消防员,负责做好每日消防检查登记;
3、 不定期对后勤区域卫生进行检查;
4、 主管与部长在以下岗位实行轮岗:地哩部划单和洗碗房。每周轮换一次,其中一人休假,另一人负责全部工作;
5、 主管安排后勤员工正常休假;
6、 严格控制后勤易耗品的使用,节约成本;
7、 每周四上交工作报告;
8、 负责部门奖罚明细,于月底上交办公室;
9、 编写后勤月培训计划,于月底上交;
10、 整理核实月餐用具盘点表,于月底上交;
11、 完成上级交办的其他工作。
后勤部长工作职责
1、 监督员工按时上下班、签到和签退;
2、 主管休假,部长要承担起义务消防员的责任,做好登记;
3、 安排员工做好后勤的区域卫生和餐前、餐尾的准备和收
尾工作,并检查验收,对检查结果负责;
4、 在以下两个岗位和主管实行轮岗:地哩部划单和洗碗
房。一周一轮,如一人休假,另一人负全责;
5、 主管休假,员工正常请假,部长在部门和酒店规章制度
的范围内行使权利;
6、 每周四上交工作报告;
7、 负责宴会期间如下事项:米饭,炉子,凉菜,铺、收地
毯,洗手间卫生,DJ房设备调试等等;
8、 月底做好餐用具盘点,将数据上交主管;
9、 组织、执行员工培训计划,配合泰和顺员工成长档案的
的建立;
10、 完成上级交办的其他工作。