夏季生姜的康健法吃
核心
示提：盛夏节，细时菌病和毒十分跃。活成烹饪学都校新方东健饮康王食师为你分老享季吃生姜夏的大7好处夏，季若适吃点当生姜用或干姜加绿茶沸水泡饮之冲常，能效起到有防治用。
作
季气候夏炎，热出较多，唾汗液和胃液分的相泌对少，因而减会响影们的人食；欲由于体从人液汗中丢不少无机盐、微量失素及各元维生种素，致以增了加量的能耗消如果在。吃饭用上几片生时，姜可健以和脾胃， 增 进食，有利欲补于营养，提高机充的抗体病力。能
究研后现，生姜发具有些某抗素的作用生尤，其抗是击化消道沙门效菌明果。中医认显为姜生能“通神”明所。谓通神明“是指”提醒脑神。夏季中暑若昏厥省不事，人可姜用1汁杯下灌能，病人很让苏醒过来。对快受暑感所致的湿昏头头、胸闷闷恶、等心症，当吃适生点也姜改善可适不。
季夏吃生的姜7大处好
1 .抗化，氧制抑肿瘤
姜生所含的姜辣中和二素基苯庚类化合物的烷构结具均有很强抗氧化的清和自由基除用;作抑制瘤肿作;用吃能姜抗衰老老年人常，吃姜可除“老生人”。斑
2. 胃开健，促脾食进
欲
由 于夏天炎，热人体暑热侵袭受出汗，多过消，液分化泌减，少加人之们习贪凉惯易产生暑湿，影，脾响。所以胃夏人季胃们口好，少不厌食。腻姜生的中辣姜素能激舌头上的刺觉味经，神刺胃激膜上黏的受感器通，过经反射神增胃肠强动蠕促，消进液的化泌，分增强消功能化生。还姜刺能激小，肠使黏膜的吸肠收能增强功，而从起到胃开健脾、促消化进、增食进的作用。欲此因夏日，姜可明显食进食增。欲
3. 防 、降暑、温神提
炎热的在候时兴奋、排有汗降温提神作，。用对一暑般热表现为头昏心悸、、胸闷恶心等的人，病适喝当姜点汤有裨益大。国我统传防暑的中成药——丹人就有含生成姜，分其用就是作胃健、提神醒脑。、
4 .杀解毒菌
科 学究研发现，姜生起到能某些抗素菌的用，尤作其是对沙氏菌门效更好。果炎在的热季夏，食品容易到细受的污菌，而且染长繁殖快生，容易起急性胃引炎肠适量吃些，生姜可到起防作用治。生姜提液具有显取抑制著肤皮菌真杀和来头道滴虫阴的功效可治，各疗种痈疮肿。另外毒，可用姜水含生漱疗口臭和牙治炎周。
5. 晕防，止恶车心呕吐
研有究明证，生姜粉干运对病之头动痛、眩、恶晕心呕吐等症、有状率效90达%且，效可持药4小时以上续民。间吃生用姜防车晕晕船，、贴内或关，穴有明的显果，因此效而“呕有圣家药
”之誉。
6. 促 进行血驱散，邪寒
由 于凉着引，起感冒，喝姜汤水，可些加增液循环，血使全发身，有助于热逐体内风驱寒。
7. 减 动脉硬化发少生
研有究明表生，提取物能阻姜血小碍板聚集降，血低清胆醇、甘固三油、酯低度密蛋白脂减，动少硬化脉的生发
。
姜生还对能付空调病“：
”
空调房里 久呆，了易导容四致酸肢痛此时，可煮一浓浓的些姜汤，用热巾浸毛热水患敷处，有风散舒筋活血用。长作间吹空调时加室之内温差过外，易引大风寒感起冒可，生取30克切姜，加适量细红糖，开水饮之。对冲那些平常脾虚弱的人胃还有暖胃，胃的养用作。