西班牙美食 - 范文中心

西班牙美食

06/23

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西班牙菜的地位远不如法餐和意餐,但是毕竟有好多美食都是从西班牙流出的,所以西班牙美味还是在欧洲有一定地位的。如今的马德里就是个巨大的美食博物馆,如果你是个怀旧分子,有恰恰喜欢,或者想品尝一下西班牙各地的传统风味,那么不妨可以来试一下。

点菜指南:只要您掌握了下面这些菜名,马德里的好吃的基本都逃不了。

西班牙海鲜烩饭

各种Paella烩饭的家乡是瓦伦西亚地区,那里是西班牙稻米产区,水土好,盛产各种海鲜和各类蔬菜水果。

龙虾饭

国人最爱,有点小贵的龙虾汤饭。

伊比利亚火腿

这是全世界最好吃的火腿,毋庸置疑。根据猪的种类、饲养方式等的不同,西班牙火腿的种类繁多,不过大致可以分为两种:伊比利亚火腿和塞拉诺火腿。

tapas小吃

tapas是西班牙美食的形象大使,也是代表西国慢生活方式的国粹。tapas的要点在于量少种类多,你可以在一家馆子里点上七八道慢慢吃,也可以沿街一路吃将下去。

塞戈维亚烤乳猪

塞戈维亚是马德里附近的世界遗产小城,除了景观漂亮,也盛产多种美食,尤其是烤乳猪,以外皮松脆著称,传统的烤乳猪餐厅,还会在上菜之后把瓷盘摔碎,也许是想以此形容乳猪皮之脆,食客请不要惊慌,老板并不是要翻脸。

西红柿面包 酒会策划

风靡全球的加泰罗尼亚菜,一份完美的西红柿面包是由优质特级初榨橄榄油、新鲜熟透的西红柿、海盐和手工制作的面包做成的。

西班牙油条

大的几乎跟中国油条长得一个样,但小的更酥脆可口。西班牙人吃油条会撒上白糖或者蘸热巧克力吃,但拿来蘸汤吃更合国人口味。

拉曼查奶酪

西班牙最有名的奶酪之一,产自马德里以南的卡斯蒂利亚-拉曼查地区,由羊奶制成 火腿汤

用火腿大骨熬制而成的浓汤,可能是人世间最鲜美的液体,咸香扑鼻。

雪莉酒

西班牙特产的加强型白葡萄酒,也是西国的国粹之一。

炖牛肚

这是马德里本地的代表菜色,西班牙菜跟中国真有不少相似之处,比如也将牛肚视为美味。 西班牙葡萄酒

在马德里餐馆吃饭,尽可以点上杯葡萄酒佐餐。一方面,不同于国内,西班牙餐馆里的酒水加价很少,另一方面,西班牙酒本就是全世界性价比最高的酒。

鹰嘴豆炖肉汤

这是马德里及其周边地区冬季常吃的大菜,上来吃满满一罐,普通食量的中国人很难把这一罐都吃完,千万别再点别的菜了。

介绍了这么多美食,你是不是已经在流口水了呢?哈哈,如果你馋了的话,就快去马德里品尝一下当地特色美味吧。如果仅仅是馋了的话,中国的美食其实也是很不错的,同样可以灭掉馋虫。

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