1.1.物质的变化和性质
一．本节知识归纳：
1. 化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。
2.物理变化与物理性质
【物理变化】
（1）定义：没有生成其它物质的变化 （2）特征：物质的形态发生了变化
（3）形式：破碎、扩散、蒸发、凝固、熔化、升华、吸附、干燥等
【物理性质】不需要发生化学变化就表现出来的性质。
如 颜色、状态、气味、水溶性、挥发性、密度、硬度、熔点、沸点等。
3.化学变化与化学性质
【化学变化】
（1）定义：变化时都生成了其他物质 （2）特征：生成了其它物质
（3）常伴随的现象：发光、放热、变色、变味、变质、放出气体、生成沉淀、生锈等。
【化学性质】通过化学变化表现出来的性质。
如 与什么物质反应、可燃性、受热分解、氧化性、还原性、热稳定性
4、物理变化与化学变化的联系和区别
物理变化与化学变化的本质区别是：是否有新物质生成。
化学变化中 一定 伴随物理变化物理变化中 一定不 伴随化学变化
二．例习题分析：
（一）物理变化和化学变化：
1、下列变化中，属于化学变化的是( )
A．海水晒盐 B．冬天河水结冰
C．煅烧石灰石制生石灰 D．分离空气制氧气
2、下列物质的用途主要利用其化学性质的是( )
A. 石墨棒作干电池电极 B.天然气用作燃料
C. 干冰用于人工降雨 D.铜用于制造导线
3、下列变化属于化学变化的是( )
A．汽油挥发 B．燃放烟花
C．活性炭吸附冰箱内异味 D．分离液态空气制氧气
4、厨房里的下列变化，属于物理变化的是( )
A.煤燃烧 B.刀生锈 C.菜腐烂 D.水蒸发
5、在下列变化中，有一个变化与其他变化的本质不同，该变化是( )
A 石蜡融化 B 纸张燃烧 C 酒精挥发 D 冰雪融化
6、下列变化中,前者是物理变化,后者是化学变化的是( )
A.冰雪融化 食物腐变 B.汽油挥发 工业上制取氧气
C.酒精燃烧 铁生锈 D.水的电解 干冰升华
7、下列物质的性质属于物理性质的是 ( )
A．氧气有氧化性 B．酒精有可燃性
C．浓盐酸有挥发性 D．浓硫酸有腐蚀性
8、.家庭厨房中常发生下列变化，其中属于物理变化的是( )
A.食物腐败 B.水沸腾 C.天然气燃烧
9、下列变化中属于化学变化的是（ ）
A.钢铁生锈 C.利用干冰制造舞台云雾
B.冰雪融化 D.分离液态空气制氧气
10、化学与生活生产密切相关。下列过程中，不含化学变化的是( )
A．粘土烧成陶瓷 B．玉米酿成白酒 C．电扇通电转动 D．铁矿冶炼成铁
11、下列过程中，不是化学变化的是( ) ．．
A．铁锅生锈 B．煤气燃烧 C．石蜡熔化 D．大米酿酒
12、生活中的下列变化只有物理变化的是( )
A．葡萄酿酒 B。食品发霉 C.煤气中毒 D.水分蒸发
13、下列变化中属于物理变化的是( )
A．电解水 B.木炭吸附色素 C．木材燃烧 D．食物腐败
14、下列变化中，属于物理变化的是( )
A．钢帖生锈 B.瓷碗破碎 C.食物腐败 D.火药爆炸
15、下列生活中常见的变化中，一定发生化学变化的是( )
A．冰雪融化 B．矿石粉碎 C．榨取果汁 D．煤炭燃烧 D.菜刀生锈
16、生活中发生的下列变化，属于化学变化的是( )
A．冰雪融化 B．食物腐烂 C．汽油挥发 D．石蜡熔化
（二）物理性质和化学性质：
1、下列物质性质的表述中，属于化学性质的是( )
A.氧气无色无味 B.铝呈银白色 C.蔗糖易溶于水 D.碳酸易分解
2、下列物质的用途利用了其物理性质的是（ ）
A. 生活中用镶有金刚石的玻璃刀裁划玻璃 B. 农业上常用熟石灰改良酸性土壤
C. 工业上常用一氧化碳作还原剂冶炼金属
D. 化工生产中以煤为原料制取甲醇(CH3OH)
3、下列物质的用途与其化学性质相关的是( )
A．用铝作导线 B．用金刚石切割玻璃
C．用活性炭作净水剂 D.用氮气作食品包装袋的填充气
4.生活处处有化学，在实际生活中，下列物质的用途与其化学性质无关的是（ ）
A.用盐酸除去热水瓶中的水垢 B.用木炭烤肉串
C.用熟石灰改良酸性土壤 D.用干冰进行人工降雨
5、下列做法，与物质的化学性质无关的是( )
A.利用点燃的方法辨别棉毛织品 B．利用镁粉燃烧产生的强光照明
C．根据气味不同区分酒精与白醋
D．根据石蕊试液颜色变化判断溶液的酸碱性
三．巩固练习：
1、下列变化属于物理变化的是( )
A.牛奶变酸 B.食物腐败 C.酒精挥发 D.蜡烛燃烧
2、下列变化中，属于物理变化的是( )
A.木炭燃烧 B.食物腐烂 C.矿石粉碎 D.火药爆炸
3、翰林汇古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是（ ）
A．野火烧不尽，春风吹又生 B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干
C．只要功夫深，铁杵磨成针 D．爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏
4、物质发生化学反应的基本特征是( )
A.状态和颜色发生变化 B.放热和发光 C.有气体逸出 D.有其它物质生成
5、下列变化属于化学变化的是（ ）
A．冰融化成水 B.铁生锈 C.豆磨成豆浆 D.汽油挥发
6、日常生活中发生的下列变化都属于化学变化的一组是（ ）
A．玻璃杯被摔碎、米饭变馊 B．酒精挥发、湿衣服晾干
C．蜡烛燃烧、乒乓球变瘪 D．菜刀生锈、牛奶变酸
7、物质的下列性质不属于物理性质的是( )
A.铁能在潮湿空气中生锈 B.硫磺是淡黄色固体
C.石墨耐高温，熔点高 D.水在4℃密度最大为1 g/mL
8、下列属于物质化学性质的是( )
A.在天然物质中,金刚石的硬度最大.
B.40C时，水的密度最大，为1 g/cm3 .
C.酒精能够燃烧. D.氧气是一种无色、无气味的气体.
9、下列变化中，属于化学变化的是（ ）
A.冰融化成水 B.铁锅生锈
C.樟脑丸在衣橱中变小 D.在晾干的咸菜表面出现食盐晶体
10、列变化中属于物理变化的是（ ）
A．食物腐败 B．煤气燃烧 C．湿衣凉干 D．菜刀生锈
11、下列诗句包含化学变化的是（ ）
A.粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间。（《石灰吟》）
B.欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。（《行路难》）
C.气蒸云梦泽，波撼岳阳城。（《望洞庭湖赠张丞相》）
D忽如一夜春风来，千树万树梨花开。（《白雪歌送武判官归京》）
16、下列各组变化中，前者属于物理变化，后者属于化学变化的是( )
A.铁片生锈，火药爆炸 B.蜡烛燃烧，酒精挥发
C.玻璃熔化，黄酒变酸 D.瓷器破碎，滴水成冰
17、1860年英国化学家戴维用通电分解法首先从苏打中制得一种金属，并将其命名为“钠”。他对钠作了如下实验：用小刀切下一小块金属钠，切面呈银白色，将其投入水中，它浮于水面，与水发生剧烈反应，并在水面急速游动，发出嘶嘶声，立刻熔化成一个银白色的小球，逐渐缩小，最后完全消失。根据以上内容，请归纳出金属钠的有关物理性质。
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