假期我当家作文一：假期我当家（397字）
今天，我决定当一次家，做一次午饭。
我想了半天，最后决定做最简单的:泡方便面。我首先拿了一桶方便面，然后，把热水壶打开。过了一会儿，等热水烧开了，我便一一把方便面，调味料，热水等东西倒进碗里，盖上盖子，这样闷了五六分钟左右，再打开盖子，用筷子把方便面翻了一面，再盖上盖子，闷五分钟，这样，泡方便面就完成了。 但是，我觉得只有泡方便面有点单调，就决定再调一个凉菜。我决定就调一个调蒜苔吧！首先，先把一些蒜苔用水洗净，然后，用手按住蒜苔的后面，再用刀把蒜苔切成15毫米左右的小段，然后把蒜苔放在一个容器里面，把醋，酱油，盐，鸡精适量倒入放蒜苔的容器里面，用筷子搅拌均匀，这样调蒜苔就做成了，我尝了一口，味道还真不错呢! 等妈妈回家，我立刻把泡方便面和调蒜苔端到妈妈面前，妈妈见了高兴地不得了，因为，我终于会做简单的饭菜了呢！我这心里比吃了蜜还甜呢！
这次做饭很成功！以后，我一定要多做饭，提高我的厨艺!
假期我当家作文二：假期我当家（351字）
今天中午，我想帮爸爸做饭，因为我想吃蒸大米，鸡蛋番茄。
我在征得了爸爸的同意后，我抓了半碗米放进小盆里，又接了点水开始淘米，淘米了几遍，把米淘净了，又往小盆里接了点水，放进电压力锅里蒸，大概需要20分钟就好了。
蒸上米后，接下来，我就要做鸡蛋炒番茄了。我先从冰箱里拿出3个鸡蛋，把它们打破后倒进碗里搅匀，然后在炒菜锅里放2小勺油，油热后，把鸡蛋倒进去煎一煎，鸡蛋煎好后，再用勺子把它切成一小块一小块的，最后把番茄倒进锅里炒一炒就好了。做好这些后，米也蒸好了。闻着米饭的香味，看着好看的鸡蛋炒番茄，我禁不住咽了咽口水……
当我吃着自己亲手做的饭时，觉得特别好吃，心里别提有多高兴了。
通过这件事，我知道了平常爸爸妈妈有多辛苦了，我以后一定要好好学习，不辜负他们的辛勤劳动和期望，再帮他们分担家务，减轻他们的负担。
假期我当家作文三：假期我当家（284字）
今天，我起了个大早，准备当一天家。我挎着菜篮子去超市准备买些东西。
进到超市里，里面的东西真是琳琅满目，看的我眼花缭乱，不知从哪下手，但是我还是选了蔬菜类，蔬菜有好多：菜花、冬瓜、黄瓜、西红柿等。我挑了一些比较好的蔬菜放进筐里。又到食品区拿了我爱吃的零食。从超市出来大概十一点多了，我挎着篮子回到家。该吃午饭了，我蒸了米饭，炒了西红柿鸡蛋，打了鸡蛋汤。妈妈尝过后说：“还不错。”
下午，我就要打扫卫生了。我把抹布泡在盆里拿出拧干擦桌子，擦窗子，擦凳子。扫地拖地。用了好长时间才干完这些活，不过房子干净了我也很高兴。
通过这件事我终于知道父母的辛苦。我要好好学习长大报答他们。