《虽有嘉肴》文本解析
【出处】礼记 【年代】战国时代
【观点】实践出真知。
【原文】
虽有嘉肴(2)，弗食，不知其旨也(3)。虽有至道(4)，弗学，不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困·(5)。知不足，然后能自反也(6)其此之谓乎；知困，然后能自强也。故曰；教学相长也。兑命曰：“学学半，其此之谓呼？ （节选自《礼记 学记》）
【注释】
⑴本节选自《学礼》。《礼记》，是中国古代一部重要的典章制度书籍。
是战国至秦汉年间儒家学者解释说明经书《仪礼》的文章选集，是一部儒家思想的资料汇编。
记载和论述先秦的礼制、礼仪，解释仪礼，记录孔子和弟子等的问答，记述修身作人的准则。全书用记叙文形式写成，一些篇章具有相当的文学价值。 ⑵肴：带骨头的肉。
(3)旨：甘美的味道。
⑷至道：好到极点的道理。
(5)困：困惑。
(6)自反：反省自己。
(7)自强(qiang)：督促自己，加强学习。
(8)学(xiao)学半：教别人，一半也是增加自己的知识。前一个学，同“斅”，解释：教育别人；后一个学指向别人学习
【译文】
虽然有美味的食物，不品尝，不知道它的味美。虽然有最好的道理，不学习，不知道它的好处。所以学习之后才知道的不足，教人之后才知道有不懂的地方，知道了不足，这样以后就能自我反省；知道了不懂的地方，然后才能勉励自己。所以说教和学是互相促进，共同提高的。
【解读】
看了这段文学，很容易让我们想起毛泽东在《实践论》当中说的一段话：“要知道梨子的滋味，就得变革梨子，亲口尝一尝.....”从这里可以看出儒家思想的一大特点：非常重视实践，要求把明白了的道理付诸于行动，通过行动来证明道理是否正确。
进行实践必须抱着现实主义的实事求是的态度，以清醒冷静的态度面对现实，是一就是一，绝不说是二。即使错了，也不敢于承认，使知道行合一，理论和实际联系在一起，反对空头理论。这样就有了“学然后知不足，教然后知困”这种自然而然的结论。
学习本身是一种实践活动，当然必须用实事求是的态度来对待，而不能掺杂使假或者骄傲浮躁。正如毛泽东所说的，“虚心使人进步，骄傲使人落后。”另一方面，教和学是相互促进的，二者相铺相成。这样来看问题，同样也是现实的和实际的。