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蒜蓉大龙虾
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用料
龙虾
600克
姜、蒜
适量
玉米油
适量
生抽
适量
醋
适量
耗油
适量
胡椒粉
适量
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做法
1.
准备材料
2.
龙虾用牙刷刷洗干净，剪掉触须，拉出虾线，放蒸锅里蒸20分钟。（龙虾熟了会变成红色）
3.
姜蒜切碎
4.
热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味
5.
加入生抽和醋、耗油、胡椒粉翻炒均匀，关火。起锅
6.
龙虾蒸熟了，摆盘，蒜蓉酱汁放调料碟里。剥壳蘸着蒜蓉酱汁慢慢享用吧！
7.
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小贴士
龙虾用刷子刷洗干净，一定要蒸熟，避免寄生虫感染！
作者: 小鱼_IiLi
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