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日照只有几个小时的漫长冬季里，北欧人都在干什么？
图片：派大bon / 知乎
派大bon，NLP
最近正好在帮哥本哈根旅游局做圣诞倒数日历的项目，大概从我的视角回顾一下在丹麦的三个漫长冬季。
简而言之丹麦的小伙伴大概是保持 Hygge 的状态，一边圣诞聚餐，一边祈祷夏天快点来吧。
～Hygge～
丹麦人每次面对有人询问什么是 Hygge 的时候，都会说这是一个无法用其他语言解释的一个词。我的感觉是近似舒服的状态，返回且尽可能待在舒适区的一切行为。
在冬天日照只有 7 个小时的哥本哈根，丹麦小伙伴会选择舒服的窝在温暖的房间里，用很多蜡烛和暖色调的灯光，热可可 / 咖啡 / 酒精，享受飘满肉桂香气和小伙伴的陪伴中，stay hygge 以对抗被北欧妖风统治的恐惧 / 一不下心睡过头就发现天已经黑了啊说好的白天呢和明明是白天却有厚厚云层还不如直接进入黑夜的阴郁心情。
～圣诞聚餐～
圣诞聚餐在丹麦的持续时间令人惊讶，大约是从 11 月中旬一直吃到 1 月中旬。大概是因为有太多家人、朋友、同事要聚，又加上圣诞降临，无心工作，所以只想吃吃吃。
圣诞聚餐通常会吃烤猪肉、腌鲱鱼、鸭肉、猪肝酱、小土豆配着面包，圣诞啤酒和传说中土豆酿的黑暗烧酒 snaps，当然还有可爱的米布丁甜品配樱桃酱。
米布丁一般会一次性煮一大锅，然后回放一些杏仁碎和一颗完整的杏仁在里面，最后吃到这颗完整杏仁的人就可以获得一份礼物。当然也有特别的玩法，通常有人吃到了杏仁的时候，不会马上说出来，小伙伴们会以为没有人吃到，所以继续去锅里舀布丁来吃。
圣诞聚餐之后还会有抢礼物的环节，每个人都会带 1-2 个小礼物放在桌子中间，定时 10 分钟左右，两个色子在朋友间掷色子，第一轮掷到 6 就可以拿一个礼物，等礼物全拿光就进入第二轮。第二轮掷到 6 就可以从有礼物的人那里抢礼物，最后时间到了，所有人可以带走自己抢到的礼物。过程还是蛮刺激的，可惜运气不好，每次我都是带着一个小礼物走的。
开始前和结束后就是这个样子的。
～圣诞节～
圣诞在丹麦的意义和想象中的不太一样，丹麦人都是选择和家人一起过圣诞节的。24 号就算是平时不信教的丹麦人，也都会选择到教堂去一下。
围绕着圣诞节的活动有非常的多，持续了一百多年的市政厅点灯仪式，女王亲自设计服装的圣诞芭蕾胡桃夹子，市中心各处也会开放圣诞集市可以吃到米布丁和热红酒，弥赛亚音乐会。路上也都会装上彩灯来装扮，整个圣诞气氛特别赞。
朋友之间也有送小精灵礼物的活动，一群人会成为彼此的小精灵，一种好的小精灵会送小礼物，坏的小精灵则是恶作剧，像是用保鲜膜缠住显示器和办公桌，牛奶换成橙汁之类的。最后 24 号猜对了谁是自己的小精灵，也可以收获到一个礼物。
～新年～
不同与圣诞节，新年派对就是与朋友一起度过的了。大家会一起准备晚餐，下午 6 点的女王演讲过后就是开始新年聚餐的时间。
每年必看的 Dinner for one 作为喝酒游戏，每次里面的老仆人被绊的时候都会喊 sk?l 然后喝酒。午夜钟声响起的时候，大家会打开香槟，站在椅子上跳下去然后吃kransekage，当然也少不了在烟花布满地平线的时候接吻。
在主题公园 Tivoli 看新年烟火的人也有很多。
～运动和常规活动～
以运动来抵抗冬天抑郁心理的丹麦人不在少数，跑步的人和健身房几乎每个路口转角都能见到。我进年也加入了慢跑大潮，跑到海边的确感觉心情会很舒服。当然最好是在晴天，可惜也有个弊端，就是海边的风实在太大了。
当然沿海还有好处就是可以有水上运动，见过帆船还有一种类似滑翔伞加类似水上滑板的运动。丹麦人的终极理想大概不是买房，而是买一搜游艇。
日常的小伙伴聚会也是完全免不了的。
当然还在学校食堂里发现了这样的场景。
国粹威武！
冬天固然漫长而恐怖，像是权力的游戏里面说的
'The Night is Dark, and full of Terrors'
但是好在夏天美得流连忘返啊。晚上 10 点才日落，凌晨 3 点走在路上亮起来的天，有阳光的哥本哈根是被祝福的日子。
关于我自己今年的活动，主要的时间都在做圣诞倒数日历，还有跟小伙伴一起玩，期待着今年的圣诞趴和夏天的到来。想要看更多关于丹麦圣诞的内容也可以在微博找@哥本哈根旅游局，最近的圣诞倒数日历每天一集一直到平安夜，介绍丹麦的圣诞传统，活动，小吃还有礼物。我是幕后导演，真的是什么都不懂的门外汉，请轻拍！
最后，照片都是自己拍的，转载请署名，愿意给我点零用钱的当然欢迎。
一个kebab，欧洲党/旅行党/传动系+混动系统设计
北欧有一系列很受欢迎的节目，叫做慢电视，slow TV, 最早开始是挪威电视台在火车上安装了“行车记录仪”完全无快进地播放了 7 个小时从 Bergen 到 Oslo 的火车内外风景。节目大获成功，超过 20% 的挪威人在播出时收看了这个节目……总之北欧人的喜好和欧洲其他国家经常是完全不同的套路。
目前还可以在 YouTube 上收看完整节目，记得腾出半天时间：）
后来挪威广播电视台又推出了一系列的慢电视，包括海上航行，河流航行等等，最长的跨度 19 天播放了 379 小时，就是下面这个夏季航海旅行：
2013: Sommer?pent – minutt for minutt
于是冬天极夜的时候就可以坐在家里电视机前几天几夜，无快进 24 小时同步回忆夏天极昼的美好
最后，欢迎参加我在 12 月 16 日关于欧洲旅行的 Live，会比慢电视干货得多：知乎 Live - 欧洲自助游计划分步制定手册
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